Edukiak
Non sukaldatzen dute benetan "Sukaldea" telesaileko aktoreek?
Serie hau askok maite zuten. Ekintza nagusia gertatzen da ... bai, jatetxeko sukaldean dago. Baina ikuskizuna ona izan arren, sukalde hau dekorazioa da. "Antena" telesaileko aktoreek bizitza errealean non prestatzen duten jakin zuen
Otsaila 22 2014
Ekaterina Kuznetsova (Sasha) eta Maria Gorban (Christina)
Maria Gorban eta Ekaterina Kuznetsova
- Argazki saioa:
- Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem
«Zhenya senarrarekin (aktorea) apartamentu eder hau alokatu dugu Evgeny Pronin… - Gutxi gorabehera. "Antenak"), - dio Ekaterinak. - Hona etorri nintzenean maitemindu egin nintzen lehen begiratuan. Apartamentua oso argia, erosoa da, eta amestu nuena zuen: sukalde-egongela konbinatua. Maite ditut gonbidatuak, baina nire beste erdia pertsona gordeagoa da, bere pentsamenduekin bakarrik egotea gustatzen zaio. Baina konpromiso bat aurkitzen dugu eta astean behin festa egiten dugu. Zhenyak eta biok maite ditugun tea eta gozokiekin agurtu ohi ditut gonbidatuak, tartean, gailetak, txokolatez estalitako halva.
Ez zait gustatzen presaka prestatzea, asteburutan sukaldea kudeatzea gustatzen zait. Funtsean mikrouhinen aurka nago, nire janaria hilda dagoela uste dut, beraz, labe zaharra dut. Arrainak, Txileko lupia, ganbak prestatzea gustatzen zait. Ia ez ditut liburuak erabiltzen (Julia Vysotskayaren liburuak badaude ere), errezetak jaiotzen zaizkit buruan. Entsaladak egiten ditut, errezetak batere existitzen ez direnak, era guztietako gauzak gehitzen ditut. Nire sinadura plater pasta da. Amak espagetiak tomate saltsan nola egiten irakatsi zidan: tomateak beren zukuan, albahaka, espeziak, gari gogorreko pasta. Atuna asko maite dut, freskoa zein kontserbakoa. Gaur berarekin entsalada egin dut. Kasu berezietan, lasagna neuk prestatu dezaket, horretarako moldeak ditut, pasta orri bereziak erosten ditut, geruzak, okela bihurritzen dut, espeziak gehitzen ditut. Eta guk antolatzen dugu sabeleko jaia! “
"Askotan Katya bisitatzen dut eta beti dakit zer den onena berarekin - pelutxezko hartza eta pastela", dio Maria Gorban… "Katyak bere apartamentu osoa Provence estilokoa du, eta berarekin erosketak egitera joaten garenean, beti begiratzen diegu horrelako gauzei."
Sergey Lavygin
- Argazki saioa:
- Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem
«Sukaldea gustatzen zait, lehenik eta behin, argia delako. Ez dut esango hemen denbora asko ematen dudanik. Janaria prestatzeko orduan, zerbait irakin dezaket, zerbait berotu edo entsalada oso erraza egin dezaket. Ez dut sekula sukaldatzen ikasi. Halako plater bat egiten saiatzeko gogoa badago ere. Ezin da sortu platoko gure sukaldari profesionalen lan bikaina benetan jarraitzen duzunean. Baina birtuosoa izateko, bokazioa behar duzu. Beste edozein lanbidetan bezala. Baina, bestetik, "Sukaldean" txikitzen ikasi nuen! Filmatzen hasi baino lehen, sukaldaritza ikastaro batera bidali gintuzten egiazko sukaldera, eta bertan eskua ondo jartzen, eusten, ebakitzen eta abar irakasten ziguten. Baina lehenengo denboraldiko lehenengo hartzean hatza moztu nuen. - "Kamera, motorra!" Aginduaren ondoren. “. Harrezkero, peroxidoa, igeltsua eta hatz puntak nire lagunak bihurtu dira behin baino gehiagotan.
Zhannyl Asanbekova (Ainura garbitzailea)
Zhannyl Asanbekova
- Argazki saioa:
- Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem
“Hau alokatutako apartamentua da. Hemen bizi gara haurrek Moskun ikasten dutelako. Oro har, Moskuko eskualdean, Gzhel herritik gertu, guk geuk eraiki genuen etxea dugu. Sukaldea hemen baino are handiagoa da. Landa etxe batean, batez ere, sutondoan egosten dugu kalderero batean, eta neguan - sukalde batean.
Sukaldaritza gustatzen zait, bizitza osoan aritu naiz. Ez nuen denbora luzez lan egin, etxekoandrea nintzen eta duela gutxi hasi nintzen antzezten. Plater nazionalak prestatzen ditut batez ere: manti, chak-chak, boorsok, pilaf oso goxoa da. Nire urtebetetzean, gunera ekarri nuen eta talde osoa artatu nuen.
Gzhel asko daukat - nire anaiak Gzhel fabrikan lan egiten zuen. Etxean ez dugu edalontzietatik edaten, baizik eta ontzietatik. Zure jaioterritik urrun, ohitura nazionalak are gehiago estimatzen hasten zara. Gonbidatuak etortzen direnean, askotan ez gara eserita aulkietan jartzen, lurrean baizik, shirdak baten gainean - feltrozko alfonbra bat. Gonbidatuei kantatu eta komuz jotzen dut, kirgiziar instrumentu nazionala. “
Nikita Tarasov (gozogile Louis)
Nikita Tarasov
- Argazki saioa:
- Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem
«Hamar urte daramatzat apartamentu honetan bizitzen. Bi urtez hormigoizko horma biluzietan bizi izan zen, konponketetarako aurrezten. Barne ideiak nireak dira. Veneziako igeltsua nire estetikaren kapritxo bat da. Sukaldean joaten naiz batez ere goizean, eta kolore gorriak esnatzen laguntzen dit. Berritze lanak egiten ari zirenean, igogailuak ez zuen funtzionatzen etxean, beraz, teilak eta hozkailua eskaileretan gora altxatu behar izan ziren. Etxean ez ditut gortinak zintzilikatzen printzipioz. Emakume baten ogibidea dela uste dut. Nire bihotzeko aukeratutako bakarra hemen kokatzen denean, gortinak agertuko dira.
Nire sukaldeko labana guztiak bereziak dira. Yuri Borisovich Sherstnev aktoreak aurkeztu zizkidan. Hau da, ezin duzu labanik eman, kuota nominal baten truke erosi ditut. Bata kirurgikoa da. Bigarrena - ezpelezko erroarekin anbarrekin egindako heldulekuarekin eta Parisko arkakuso merkatuan erositako palarekin. Hirugarrena Sheffield steel da.
Gustura sukaldatzen dut. Bi minututan egin daitekeen gosari goxo baten errezeta partekatu dezaket. Txokolatea plater batean txikitzen dugu, sukaldean jartzen dugu, txokolatea berehala urtzen da eta gaztanbera platerera botatzen dugu, nahastu eta apaindu egiten dugu frutarekin. Azkarra eta erabilgarria. “