Soberan dauden proteinak erraz aurkitzen dira, batez ere kirolarientzat. Gehiegizko ariketa fisikoa egiten ez duten pertsonei ez zaie proteina otorduek kalte egingo. Non erabil dezakezu osagai onuragarri hau?
tortilla
3 proteinarako, hartu koilarakada bat esne, belar sorta, landare olio koilaratxo bat, gatza eta piperbeltza dastatzeko. Zuritu esnea, gatza eta piperra. Berdeak garbitu, lehortu eta txikitu fin-fin. Proteinei gehitu eta nahastu astiro-astiro. Bota nahasketa olio beroaren gainean zartagin batean eta frijitu 2 minutuz, buelta eman eta egosi samurtu arte.
argi
Proteina arrautza oso samurra da eta hegazti eta arrainekin ondo dator. Arrautzak zuritu gatzarekin, gehitu irin pixka bat (4 koilarakada 2 proteinetarako) eta ur pixka bat krepe itxurako koherentzia lortzeko.
Cream
Azukrearekin muntatutako urtxintxak dekorazio ona dira postreetarako. Proteina bakoitzeko, gutxienez 2 koilarakada azukre hauts hartu behar dira, masa irabiatu pixkanaka azukrea gehituz proteina gailurretara, irabiagailu lehorra ontzi lehorrean.
Opilak eta postreak
Proteinak postre bikainak egiten ditu, merengea horietako bat da. Pastelak merengeak egin ditzakezu. Orea egiteko proteinak bakarrik erabil ditzakezu.