Munduko jatetxe teknologiko onenak

Munduko jatetxe teknologiko onenak

Teknologian aditua, jatetxeetan aplikatu ez arren, Elon MuskJatetxe onena mahaikideekin hitz egiteko langilerik behar ez duena dela esan zuen.

Teknologiak gu hainbeste txunditzeko gaitasuna duela aipatzen zuen, baina aldi berean dena hain sinple egiteko, ez dugula hitz egin behar, ezta hitz egin behar ere.

Tira, jatetxe horiek existitzen dira. Horietako bost aurkezten dizkizuet eta zergatik diren hain liluragarriak.

1. Inamo

Jatetxe hau Londresen dago, bere espezialitatea Asiako janaria da eta bere ardoen zerrenda munduko onenetakoa da.

Jatetxeko mahaiak ia daude Tablets erraldoiak, non menuko platerak aurreikusteko, plater bakoitzaren informazio zehatza jaso eta zure gustura pertsonalizatzeko, baita beste edozein bezala erabiltzeko Tablet.

2. Kanpai Liburua eta Kandela

Hemen teknologia ez da Inamon bezain "bistakoa". Jatetxea New Yorken dago, eta sukaldariak zuzentzen du John Mooney.

Jatetxe hau bereizten duena, teknologikoki hitz eginez, jatetxearen teilatuan dagoen “lorategi aeroponikoa” da. Lorategi bat izatean datza, non menuan eskaintzen diren elikagaietarako erabiltzen diren osagaien % 60 lortzen da.

Sukaldariak bere lorategiak eskaintzen diona soilik eskaintzen du. Horrela, haien janaria naturala, ekologikoa eta freskoa da.

3 Lerrokatu

Chicagon kokatutako gastronomia molekularreko jatetxea da, eta zientziaren aldetik eta baita ikuskizunaren arabera berritzaileenetakotzat hartzen da.

Zure zuzendaria sukaldaria da Grant Achatz, bere jatetxea “ez-ohiko” gisa kalifikatzen duena. Txuleta edo otarrainaren ordez, helioz betetako puxik jangarriak izango dituzu, muntatzeko janariz betetako plater bat, izotz lehorreko txokolate bola bat hautsitakoan isurtzen den eta kalabaza gozoki bat agerian uzten duena.

4. Ultramorea

Hemengo teknologia munduko edozein jatetxek paregabeko esperientzia bat sortzera zuzenduta dago. Shanghain dago.

10 eserleku dituen mahaia da, 20 platerrez osatutako janari bitxiekin, inolako apaingarririk gabe. Hormak lurreraino iristen diren LED pantailak dira, UV bonbillak, HD pantailak eta proiektagailuak daude mahaietan koloreak, formak, infragorriak kamerak eta HD audio sistema inguratzaileak zabaltzen dituzten mahaietan, tenperatura ezberdinetan aire-turbina bateraino.

5. Roller Coaster Jatetxea

Nurembergen dagoen jatetxea da, eta aurretik Baggers deitzen zen. Teknologia zerbitzariak ordezkatzera eta janaria entregatzea dibertigarria egitera bideratzen da.

Bezero bakoitzak bat jasotzen du Tablet horren bidez, janaria eskatuko dute, eta jatetxe osoa estaltzen duen mendi errusiar bat baino ez den arrapala batetik iristen da. Hala, teknologiak ordezkatu du zerbitzaria, eta zigilu bereizgarria eman dio jatetxeari.

5 jatetxe hauetan ikusi duzun bezala, teknologia ez dira telefono mugikorrak eta tabletak soilik, zure establezimenduari beste ukitu bat emateko erabil daiteke.