Normalean, etxekoandre bakoitzaren Urteberriko menua urtez urte errepikatzen da - ondoen funtzionatzen duena eta etxe guztien gustukoa dena. Baina etxearen jabe berriak, janariari buruz zorrotza ez izan arren, ez ditu zure mahai gainean plater edo osagai batzuk onartuko.
Hobe da txakurraren urtea haragi plater ugarirekin betetzea: pateak, erroiluak, solomoak, entsaladak, plater beroak. Zer ez da batere mahai gainean jarri behar aurtengo jabearekin elkartzean?
- Arrainak eta Itsaskiak
Entsalada tradizionalak - Sardinzar bat larruzko beroki baten azpian, Mimosa - hobe da oporretako gehiago baztertzea eta prestatzea. Azken finean, txakurrari ez zaizkio arraina eta itsaskia gustatzen eta oso minduta egongo da jai mahaian egoteagatik. Olivier edo haragi-oinarritutako beste edozein entsaladak festaren errege bihurtuko dira. Ezin baduzu imajinatu oporretako bazkaririk arrain labean gabe, utzi burua, hegatsak eta buztana gainean - hau ugaritasunaren seinaletzat hartzen da.
- Kabiar gorria eta beltza
Oraingoan xanpainaren hamaiketako tradizionala ahaztu beharko duzu - txakurrak ez du kabiarra gazirik ezagutzen. Askari ogitartekoetarako, erabili haragia eta gibeleko patea, haragi hotza eta hestebeteak.
- Janari azkarra eta Koreako janaria
Koreako sukaldaritzak bere plateretan txakur haragia egotea ahalbidetzen du, beraz, ez da komeni urteko ikurra iraintzea herrialde honetan janariarekin. Gainera, txakurrari ez zaio janari azkarra gustatzen, batez ere txakur beroak - ez zirikatu txakur onbera.
- Gelatinazko gozokiak
Printzipioz, ez da komeni txakur batek postreak jatea, beraz, konformatu gutxieneko azukrea duten platerekin. Gelatina edo agar-agar oinarritutako platerak bereziki kontraindikatuta daude. Nahiago fruta eta bizkotxoa, gozokiak egiteko txokolatea.