Gure iparraldeko latitudeetan, barazki eta fruta freskoen denboraldia hain da iragankorra, non uztak ezustean hartzen gaitu batzuetan.
Ondutako pepinoak eta errefautxoak, mugurdiak eta aranak ikusita, ez zara berehala konturatuko: zer litzateke hain dotorea, arina, osasuntsua eta azkar prestatzeko herrialdeko opari horietatik baserriko belardian? Gu laguntzeko - Yulia Vysotskaya-ren errezetak, beti bezala, jatorrizkoak eta ez oso konplikatuak. Hala ere, bada ohar bat: nahiago du ia plater bero guztiak parrillan erretzea. Beraz, izokin edo oilasko beteak ke lurrintsuarekin eta gantz gehiegirik gabe prestatu nahi badituzu, zaindu parrilla.
Eksmo, 64 or.