Espainia, Frantzia eta Italia; enoturismorako helmuga onenak

Enoturismoa ardo onak eta paisaia ederrak gustuko dituzten bidaiariek helmuga ezagutzeko modu nahiagoetako bat bihurtu da.

JoEuro plataformak Europako ardo helmuga nagusietan zehar hainbat ardo ibilbide garatzera bultzatu du.

Ardoaren ibilbideak ezagunak egin dira turismoa mahastiekiko eta produktuekiko zaletasuna uztartu nahi dutenen artean. Europan munduko ardo ekoizle handiak daude, hau da, Espainia, Frantzia eta Italia. Hiru herrialde hauek monopolizatzen dituzte gaur egun hazten ari diren enoturismo ibilbide nagusiak, eta erakarpen handia dira uzta denboraldiaren hasieran itxaroten duten milaka bidaiarientzat helmuga horiei buruz gehiago jakiteko.

Joera hori kontuan hartuta, GoEuro bidaia intermodaleko plataformak hiru ardo ibilbide garatu ditu bidaiariek enoturismoa hasteko zein herrialdetako nahiago duten aukeratzeko. Kalitatezko ardoen baldintzarik gabeko zale hauetako bat bazara, hartu arkatza eta papera!

Enoturismoa Espainian

Espainiako ardoen nazioarteko ospea gorabehera, gure herrialdea ez da munduko liderra produkzioari dagokionez, baina landatutako azalerari dagokionez.

Horregatik, Espainia enoturismorako ezinbesteko helmugetako bat da. Ardo inguruneen presentzia oso ugaria da iparraldetik hegoaldera, ardoaren kulturaren inguruko esperientziak ezagutu, gozatu eta partekatzeko.

Iberiar penintsulan ezinbesteko hainbat puntu daude bisitatzeko ardo zalea bazara, hala nola Penedés. Kataluniako eskualde honek, Vilafranca del Penedések, mahastiz eta erreferentziazko upategiez osatutako paisaia paregabea du eta bertan cavak eta kalitate handiko ardoak dastatu ahal izango dira.

Kataluniatik Errioxara joango gara, ardo beltzaren bikaintasuneko estandarrera. Lurralde hau antzinatik dago bere mahastiei eskainia. Bertara iritsita, Muga edo Ramón Bilbao Upeltegiak bisitatu ahal izango ditugu (dauden ardo bikaina). Gainera, Valenciso Upategian 12 enoturismo esperientzia eskaintzen dituzte.

Era berean, ezinbestekoa da Erriberako Dueroko geralekua, Tempranillo lurraldea eta jarduera interesgarriak, hala nola ardo dastaketari buruzko sarrera eta bertako jaki tipikoekin uztartzea, hala nola odolkia edo pecorino gazta.

Enoturismoa Frantzian

Herrialde galiarrak enoturismoan urtero nazioarteko milioika turista bere mahastietara erakartzen dituen ildo benetako bat ikusi du. Frantziako paisaiak, mendiz eta kostaz betea, mahastietako paisaiekin konbinatuta, lurralde hau amets leku bihurtzen du ardo zaleentzat.

Alsaziatik Borgoinara, herrialdeak upategi ugari ditu, zein bisitatu aukeratzea oso zaila egiten duten. GoEurok gure abentura Reims-en hastea gomendatzen digu, Xanpaina eskualdean eta munduko ardo apardun ospetsuenaren sorlekuan: Xanpaina.

Ardo zuraren zalea bazara, ezin duzu Estrasburgora egindako bisita galdu, produktu hori ohoratzen duten mahats alemaniar bikainak baititu. Azkenean, Rodano eremuak eta, zehazki, Avignonek nazioarteko ospea dute ardoengatik. Distiratsuak, zuriak, arrosak edo gorriak, inork ez zaitu axolagabe uzten paisaia mintzatzeko eremu eder honetan.

Enoturismoa Italian

Italiako ardoaren ibilbidea Piamonteen hasi behar da hegoalderago amaitu arte, Florentzian. Herri transalpinoaren ondarea eta balio kulturala ezagunak dira, eta horri ardo ekoizpen eta gastronomia bikaina gehitzen diogu, konbinazioa lehergarria izan daiteke.

Italiako ardoaren ibilbidea Astin hasten da, Piemonte inguruan, mahastiz beteriko muinoak zain gaituztenak, uzta garaian mozorrotu egiten direnak bisitariak jarduera eta dastaketekin jasotzeko.

Hemendik, Italiako landa-landara joango gara, zehazki Coneglianora, nekazalturismoa arte bihurtu baitu. Eskualde honetan bertako produkturik bikainenak dastatu eta ardo paregabeekin uztartu ditzakezu, hala nola Prosecco DOC.

Toskanatik igarotzean, Florentzia zoragarria bisitatu ondoren, Grosseton amaitu dezakegu bidaia eskualdeko ofizialki onartutako hiru ardo ibilbideetako batean.

Horrez gain, baserri ekologikoak bisitatu ditzakegu eta bertan inguruko produktu guztiak modu jatorrenean nola egiten diren ikusi ahal izango dugu.