Osagaiak Fruta entsalada krema garratz saltsarekin
| laranja | 20.0 (gramo) |
| Udare | 20.0 (gramo) |
| sagarrak | 20.0 (gramo) |
| mahatsa | 20.0 (gramo) |
| krema | 30.0 (gramo) |
| Marrubi edo mugurdi edo gerezi saltsa | 10.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Laranja, madari eta sagar zurituak, zurituta, hazi habia kenduta, xerratan moztuta. Prestatutako frutak eta mahatsa (hazirik gabea) edalontzi batean geruzetan jarri eta saltsarekin botatzen dira. Saltsa krema garratza edo krema, mugurdi ziropa, zuku laranja nahasketa batetik prestatzen da. ”Saltsan, likorea edo koñaka gehi ditzakezu (5 g errazio bakoitzeko).
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 137.7 kCal | 1684 kCal | 8.2% | 6% | 1223 g |
| Proteinak | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 1% | 6909 g |
| Gantzak | 7.9 g | 56 g | 14.1% | 10.2% | 709 g |
| Karbohidratoak | 16.6 g | 219 g | 7.6% | 5.5% | 1319 g |
| azido organikoak | 0.8 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.8 g | 20 g | 9% | 6.5% | 1111 g |
| Ura | 74 g | 2273 g | 3.3% | 2.4% | 3072 g |
| Lizarra | 0.5 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 8.1% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2% | 3750 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2% | 3600 g |
| B4 bitamina, kolina | 31.3 mg | 500 mg | 6.3% | 4.6% | 1597 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.5% | 5000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.5% | 2857 g |
| B9 bitamina, folatoa | 5.6 μg | 400 μg | 1.4% | 1% | 7143 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| C bitamina, askorbikoa | 20.1 mg | 90 mg | 22.3% | 16.2% | 448 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2% | 3750 g |
| H bitamina, biotina | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.5% | 2941 g |
| PP bitamina, NE | 0.3826 mg | 20 mg | 1.9% | 1.4% | 5227 g |
| niazina | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 206.2 mg | 2500 mg | 8.2% | 6% | 1212 g |
| Kaltzioa, Ca. | 44.6 mg | 1000 mg | 4.5% | 3.3% | 2242 g |
| Silizioa, Si | 3.4 mg | 30 mg | 11.3% | 8.2% | 882 g |
| Magnesioa, Mg | 13.2 mg | 400 mg | 3.3% | 2.4% | 3030 g |
| Sodioa, Na | 24.9 mg | 1300 mg | 1.9% | 1.4% | 5221 g |
| Sufrea, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.4% | 15873 g |
| Fosforoa, P | 31.1 mg | 800 mg | 3.9% | 2.8% | 2572 g |
| Kloroa, Cl | 17.9 mg | 2300 mg | 0.8% | 0.6% | 12849 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 93.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 195.2 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 4.2 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 4.9% | 1500 g |
| Iodoa, nik | 4.4 μg | 150 μg | 2.9% | 2.1% | 3409 g |
| Cobalt, Co. | 3 μg | 10 μg | 30% | 21.8% | 333 g |
| Manganeso, Mn | 0.059 mg | 2 mg | 3% | 2.2% | 3390 g |
| Kobrea, Cu | 87.5 μg | 1000 μg | 8.8% | 6.4% | 1143 g |
| Molibdeno, Mo. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 4.6% | 1556 g |
| Nikela, Ni | 9.6 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 39.2 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 0.08 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 68750 g |
| Fluorea, F | 14.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
| Chrome, Cr | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| Zinka, Zn | 0.1955 mg | 12 mg | 1.6% | 1.2% | 6138 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 8.9 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 137,7 kcal da.
Fruta entsalada krema garratz saltsarekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 11,1, C bitamina -% 22,3, silizioa -% 11,3, kobaltoa -% 30
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- Silicon glukosaminoglikanoetan egiturazko osagai gisa sartzen da eta kolagenoaren sintesia estimulatzen du.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Fruta entsalada krema garratza saltsarekin 100 g
- 43 kCal
- 47 kCal
- 47 kCal
- 72 kCal
- 162 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 137,7 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Fruta entsalada esnegain saltsarekin, errezeta, kaloria, mantenugaiak