Osagaiak Gose "elurra"
| currant zuria | 250.0 (gramo) |
| Gorriak | 250.0 (gramo) |
| oilasko proteina | 3.0 (pieza) |
| azukre | 150.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Baia prestatu. Zuritu irabiatu, gero pixkanaka azukre hautsa gehitu eta bukaeran baia gehitu. Isuritako krema loreontzietan bota eta hotzean sartu (30-40 minutu).
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 111.5 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1510 g |
| Proteinak | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 1.5% | 5846 g |
| Gantzak | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 56000 g |
| Karbohidratoak | 28.1 g | 219 g | 12.8% | 11.5% | 779 g |
| azido organikoak | 1.6 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 2.4 g | 20 g | 12% | 10.8% | 833 g |
| Ura | 65 g | 2273 g | 2.9% | 2.6% | 3497 g |
| Lizarra | 0.5 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 8% | 1125 g |
| Retinol | 0.08 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.4% | 21429 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3.5% | 2571 g |
| B4 bitamina, kolina | 3 mg | 500 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| B9 bitamina, folatoa | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.6% | 13793 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.006 μg | 3 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 22.6 mg | 90 mg | 25.1% | 22.5% | 398 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 g |
| H bitamina, biotina | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 2.5% | 3571 g |
| PP bitamina, NE | 0.4158 mg | 20 mg | 2.1% | 1.9% | 4810 g |
| niazina | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 202 mg | 2500 mg | 8.1% | 7.3% | 1238 g |
| Kaltzioa, Ca. | 26.3 mg | 1000 mg | 2.6% | 2.3% | 3802 g |
| Magnesioa, Mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 2.2% | 4124 g |
| Sodioa, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.6% | 5652 g |
| Sufrea, S | 14.6 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.3% | 6849 g |
| Fosforoa, P | 21.6 mg | 800 mg | 2.7% | 2.4% | 3704 g |
| Kloroa, Cl | 13.5 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.5% | 17037 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 3% | 3000 g |
| Iodoa, nik | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Cobalt, Co. | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.7% | 12500 g |
| Manganeso, Mn | 0.0005 mg | 2 mg | 400000 g | ||
| Kobrea, Cu | 4.1 μg | 1000 μg | 0.4% | 0.4% | 24390 g |
| Molibdeno, Mo. | 0.3 μg | 70 μg | 0.4% | 0.4% | 23333 g |
| Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Zinka, Zn | 0.0181 mg | 12 mg | 0.2% | 0.2% | 66298 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 5.5 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 111,5 kcal da.
Gose "elurra" bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: C bitamina -% 25,1
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Pasa “elurra” 100 g bakoitzeko
- 42 kCal
- 43 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Tags: Nola sukaldatu, kaloria-edukia 111,5 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Pasahitz "elurra", errezeta, kaloria, mantenugaiak