Zenbait arrainetan ugariak diren omega-3 gantz azido asegabeek, sardinetan eta izokinetan esaterako, ez dute murrizten bihotzekoak eta trazuak eragindako heriotza-arriskua, American Medical Association aldizkariak argitaratutako metaanalisi batek erakutsi duenez.
Ikerketaren egile nagusiak, Ioanninako (Grezia) ospitaleko Mosef Elisef doktoreak dio ez duela axola omega-3ak osagarri gisa edo arrain-koipearekin hartzen diren. Ez dute babes berdina ematen bihotzeko infartu eta trazuen aurka, edo bat-bateko bihotz-heriotzaren aurka.
Horrek duela 10 urte argitaratutako ikerketa gogotsuekin kontraesanean dago. Forma bakoitzean omega-3 azidoek babes-efektu handiak dituztela erakutsi zuten: triglizeridoak murrizten dituzte, odol-presioa murrizten dute eta bihotz-erritmoan eragin positiboa dute.
Orduz geroztik, jendea osagai honetan aberatsak diren produktuak jatera animatu dira, baita berau duten osagarriak ere. Baina ondorengo azterketak gero eta negatiboagoak izan ziren. 2012 hasieran, 20 mila lagunen behaketak argitaratu ziren. Omega-3 gantz-azidoek bihotz-gaixotasun iskemikoetatik babesten edo heriotza-arriskua murrizten ez zutela erakutsi zuten korearrek.
Azken ikerketan, Greziako espezialistek omega-18 azidoak dituzten dieta-osagarrien osasun-ondorioak probatu zituzten 3 ikerketa aztertu zituzten. Bi ikerketa ere sartu ziren erakusteko zein onuragarria den arrain ugari eta mantenugai horretan aberatsak diren beste elikagai batzuk jatea.
Behaketa guzti hauetan 68. pertsona baino gehiagok parte hartu zuten guztira. Hala ere, ez dute baieztatu omega-3 gantz-azidoek bihotzean eragin onuragarria dutenik. (PAP)
zbw/ agt/