Edukiak
Urte Berria oraindik urrun dagoela ematen duen arren, denborak azkar pasatzen du eta orain Urteberriko mahaia jarri behar duzu. Aurten, prestatzerakoan, Arratoi Zuri edo Metalezko urtea ospatuko dugula kontuan izan beharko da.
Arratoia jale handia da, beraz, mahai gainean ia edozer zerbitza dezakezu eta ez dago debeku berezirik. Hala ere, 2020ko Urteberriko mahaia prestatzerakoan jakin behar dituzun ñabardurak daude.
2020ko Urteberriko mahaia: platerak entsalada-ontzi txikietan zerbitzatzen dira
Animalien jokabideari jarraitzen badiogu, hau da, hurrengo urteari eskainita, apur bat jaten dutela ohartuko gara. Hori dela eta, zapore ezberdineko plater asko egon behar dira.
Urteberriko mahaia 2020: zerbitzatzeko kolorea - zuria, metala
Mahai-zapiak, zuhaitzak, mahaiaren dekorazioa golaren azafata kolorearekin bat etorri behar du. Hori dela eta, arreta jarri zuria, grisa, beigea, altzairuzko tonuei, gris-urdinari, beige zurbila, boliari. Baina kolore "sutsuak" - laranja, horia, gorria - desiragarriak izango dira. Sua metalaren etsaia denez.
Urteberriko mahaia 2020: plater zuri eta pintxo gehiago
Mota guztietako gaztak, kefiretan oinarritutako platerak, jogurtak eta esne saltsak oso ongi etorriak dira. Azken finean, 2020a ilargiaren urtea ere bada. Hori dela eta, mahai gainean ahalik eta plater zuri gehien egon behar da. Horrela erakutsiko diogu errespetua Ilargiari. ”
Urteberriko mahaia 2020: ez ahaztu zerealak, zerealak
Gogoratu arratoiari zerealak, aleak eta fruituak moztetzea gustatzen zaiola. Hori dela eta, fruta, barazki eta belar freskoekin plater bat jarri behar da mahai gainean, baita ale produktuekin hainbat plater ere prestatu behar dira.
Horrez gain, astrologoek Urte Berri hau familiarekin eta gertukoenekin ospatzea gomendatzen dute, arratoia benetako etxean egotea baita.
Gogora dezagun, lehenago sardinzar gelatina nola prestatzen den kontatu genuela larruzko beroki baten azpian, eta "Watch" Urteberriko entsaladarako errezeta ere partekatu genuen.