Edukiak
Limoi melisa: sendagai eta sukaldaritza propietateak. Bideoa
Limoi melisa da gehien eskatzen duten sendabelarren artean. Sendagai ez ezik, sukaldaritzako propietateak ere baditu. Sukaldean, "limoi menda" ezinbesteko ongailua da.
Limoi ixten - bihotzeko belar erremediorik onena
Melissa Europan, Erdialdeko Asian, Ipar Amerikan eta Afrikan aurkitzen diren belar landare iraunkorren generoa da. Melissa officinalis, "limoi menda" izenez ezaguna, belarrean ezagunena da. Bere izena grezierazko Μέλισσα - "erle eztia" hitzetik dator, eta limoi deitzen zaio zitrikoen usain aberatsagatik.
Landarearen aireko zati osoa elikagai gisa erabiltzen da. Limoi ixtenak propietate erabilgarri asko ditu. % 0,33 olio funtsezkoa du, eta gizakiaren funtsezko azidoak ditu: azido askorbikoa, kafeikoa eta ursolikoa, kumarinak (zeharkako antikoagulatzaileak), baita taninoak, burdina, kaltzioa, magnesioa, selenioa ere. Limoi menda medikuntza gisa erabiltzen da antzinatik. Lehen aipamenak antzinako sendatzaileen lanetan aurki daitezke. Erdi Aroaren hasieran, limoi ixten hosto xehatuekin egindako konpresak intsektuen ziztadak sendatzeko erabiltzen ziren. Avicenna ospetsuak oso modu positiboan hitz egin zuen melisari buruz. Zientzialari persiarrak uste zuen bihotzaren lanean modu positiboan eragiten duela eta malenkoniarekin laguntzen duela.
Geroago, Paracelsusek limoi menda izendatu zuen lurrean dagoen guztiaren bihotzerako landarerik onuragarriena.
Gaur egun, limoi-baltsamaren decokzioak eta tinturak gaixotasun kardiobaskularrak tratatzeko ez ezik, erreuma, urdaileko atonia, nerbio-gaixotasunak eta lasaigarri gisa erabiltzen dira. Limoi melisa tea gomendagarria da buruko estres larria jasaten dutenentzat. Orokorrean onartzen da kontzentrazioa laguntzen duela eta memoria hobetzen duela. Limoi mintzak ere kontraindikazioak ditu: kontuz erabili behar da ultzera eta arteria hipotentsioa duten pertsonengan.
Aplikazioak eta laborantza
Limoizko olioak kosmetikoen eta lurrinen industrian aplikazioa aurkitu du. Erlaxazio bainuetan limoi ixten ezinbesteko olio pare bat gehitu daitezke. Landare berezi honen beste aplikazio eremua erlezaintza da. Erlezainek limoi ixten dute, ezti landare baliotsua baita eta uzta bikaina eman dezakete 20 urtez. Sukaldaritzan limoi melisa belar edariak prestatzeko ez ezik, ongailu gisa ere erabiltzen da. Entsalada, zopa, plater nagusi, ozpinetako eta abarretako osagaien zerrendan sartzen da.
Interesgarria da larruazala limoi ixtenarekin igurtziz gero, erleek ez zaituzte ziztatuko.
Limoi ixten haztea ez da zaila izango lorezain hasiberri batentzat ere. Menda erraz haz daiteke hazietatik. Lurrean zorrotz ari da, baina zainketetan itxuragabea da. Ereintza udaberrian, eguraldi epel egonkorra ezartzen denean edo udazkenean "neguaren aurretik" egin daiteke. Lurrak elikagarria izan behar du, ondo askatuta, humusarekin ongarrituta. Haziak ez dira sakonegi lurperatu behar, nahikoa da lurzorua arinki botatzea.