Edukiak
Katran itsas txakurra (Sgualus acanthias) ere deitzen zaio, baina "katran" izenarekin ezagunagoa da. Marrazoak "katranovye" familia eta "katranovye" urrunketa adierazten ditu, marrazo arantzatsuen generoaren parte direnak. Familiaren habitata nahiko zabala da, munduko ozeano guztietako ur epeletan baitago. Aldi berean, bizilekuaren sakonera nahiko ikusgarria da, mila metro eta erdi ingurukoa. Banakoak ia 2 metroko luzera hazten dira.
Shark tar: deskribapena
Uste da katran marrazoa orain arte ezagutzen den marrazo-espezie ohikoena irudikatzen duela. Marrazoak, bere habitataren puntu geografikoaren arabera, hainbat izen ditu. Adibidez:
- Katran arrunta.
- Marrazo arantzadun arrunta.
- Marrazo motza bizkarrezurra.
- Sudur kamutseko marrazo bizkarrezurra.
- Sand katran.
- Hego katran.
- Marigold.
Katran marrazoa kirol nahiz merkataritzako arrantzarako objektua da, bere haragiak ez duelako beste marrazo moten berezkoa den amoniako usain espezifikorik.
Argazkiak, musika eta bideoak
Beste marrazo-espezie batzuekin alderatuta, marrazo arantzatsuek gorputz-forma errazagoa dute. Aditu askoren arabera, forma hau perfektuagoa da beste arrain handi batzuen formekin alderatuta. Marrazo honen gorputzaren gehienezko luzera 1,8 metro inguruko tamainara iristen da, nahiz eta marrazo baten batez besteko tamaina metro bat baino apur bat gehiago den. Aldi berean, arrak tamaina txikiagoak dira emeekin alderatuta. Gorputzaren muina kartilagoa eta ez hezurra denez, nabarmen gutxiago pisatzen du, adina edozein dela ere.
Katran marrazoak gorputz luze eta liraina du, eta horri esker, harrapariari ur zutabean erraz eta azkar mugi daiteke. Lobulu desberdinak dituen buztana egoteak hainbat maniobra azkar egiteko aukera ematen dio marrazoari. Marrazo baten gorputzean, ezkata plakoide txikiak ikus ditzakezu. Harrapariaren atzealdeko eta alboko gainazalak kolore gris ilunekoak dira, gorputzaren atal horiek, sarritan, orban zuri txikiak izaten dituzte.
Marrazoaren mukiak puntu bereizgarri bat du, eta hasieratik ahorainoko distantzia ahoaren zabalera baino 1,3 aldiz handiagoa da. Begiak lehen zakatiko zirrikitutik distantzia berean daude, eta sudur-zuloak apur bat mutur-muturrerantz mugitzen dira. Hortzak luzera berekoak dira eta goiko eta beheko barailetan hainbat ilaratan antolatuta daude. Hortzak nahiko zorrotzak dira, eta horri esker, marrazoari janaria zati txikitan ehotzeko aukera ematen du.
Bizkarreko hegatsak oinarrian erpin zorrotz samarrak kokatzen dira. Aldi berean, lehenengo bizkarrezurraren tamaina ez dator bat hegatsaren tamainarekin eta askoz laburragoa da, baina bigarren bizkarrezurra ia altueraren berdina da, baina bigarren bizkar-hegatsarena bakarrik, zertxobait txikiagoa dena.
Interesgarria jakitea! UXNUMXbuXNUMXbKatran marrazoaren buruan, gutxi gorabehera, begien gainetik, lobulu izeneko prozesu nahiko laburrak ikus daitezke.
Marrazoak ez du anal-hegatsik, eta hegats pektoralak tamainaz ikusgarriak dira, ertz ahur samarrak dituzte. Pelbis-hegatsak oinarrian kokatzen dira, bigarren bizkar-hegatsaren kokapenak proiektatuta.
Marrazorik kaltegabeena. Marrazoa - Katran (lat. Squalus acanthias)
Bizimodua, portaera
Katran marrazoak itsaso eta ozeanoetako ur eremu zabaletan nabigatzen du bere alboko lerro sentikorrari esker. Ur zutabean hedatzen diren bibrazio txikienak sentitzeko gai da. Horrez gain, marrazoak usaimena ondo garatua du. Organo hau arrainaren eztarriko eremuarekin zuzenean konektatuta dauden hobi bereziz osatuta dago.
Katran marrazoak distantzia handira sentitzen ditu bere balizko harrapakinak. Bere gorputzaren ezaugarri aerodinamiko bikainak direla eta, harrapariak dietan sartutako urpeko edozein biztanle harrapatzeko gai da. Gizakiari dagokionez, marrazo espezie honek ez du inolako arriskurik sortzen.
Zenbat denbora bizi da katran bat
Zientzialarien behaketaren ondorioz, katran marrazoa gutxienez 25 urtez bizitzeko gai dela egiaztatu ahal izan zen.
Sexu-dimorfismoa
Emeak arrak bereizten dira, tamainan izan ezik. Horregatik, seguru esan dezakegu espezie honetan sexu-dimorfismoa gaizki adierazten dela. Oro har, arrak emeak baino txikiagoak dira beti. Emeak metro eta erdira hazteko gai badira, orduan gizonezkoen tamaina ez da metro bat gainditzen. Katran marrazoa beste marrazo mota batzuetatik bereiztea posible da anal-hegatsik ez izateagatik, indibiduoen sexua edozein dela ere.
Barrutia, habitatak
Goian esan bezala, harrapari honen habitata oso zabala da, beraz, ozeanoetako edozein tokitan aurki daiteke. Marrazo espezie txiki samarra hau Japoniako kostaldean, Australian, Kanariar Uharteen barruan, Argentinako eta Groenlandiako lurralde uretan aurkitzen da, baita Islandian ere, Ozeano Barean eta Indikoan.
Harrapari hauek ur epeletan bizi nahiago dute, beraz, ur hotzegietan eta ur epeletan ez dira harrapari hauek aurkitzen. Aldi berean, katran marrazoa migrazio luze samarrak egiteko gai da.
Datu interesgarria! Katran marrazoa edo itsas txakurra uraren gainazaletik gertuago agertzen da gauez bakarrik eta uraren tenperatura +15 gradu inguruko baldintzetan bakarrik.
Marrazo espezie hau ondo sentitzen da Beltza, Okhotsk eta Bering itsasoetako uretan. Harrapariek nahiago dute kostaldetik gertu egon, baina ehizatzen ari direnean urrutira igeri egin dezakete ur zabaletara. Funtsean, uraren beheko geruzan daude, sakonera handian hondoratuz.
Diet
Katran marrazoa arrain harrapari bat denez, hainbat arrain, baita krustazeoek ere, bere dietaren oinarria da. Sarritan marrazoa zefalopodoez elikatzen da, baita beheko lurzoruan bizi diren hainbat zizarez ere.
Badaude kasuak marrazoak medusak irensten dituena eta algak ere jaten dituena. Bazka-arrain-taldeak distantzia luzeetan jarraitu ditzakete, batez ere Amerikako kostalde atlantikoari dagokionez, baita Japoniako Itsasoko ekialdeko kostetara ere.
Garrantzitsua da jakitea! Marrazo arantzatsu gehiegik kalte larriak eragin ditzake arrantzan. Helduek sareak hondatzen dituzte, eta sareetara edo amuetan eroritako arrainak ere jaten dituzte.
Aldi hotzetan, gazteak, baita helduak ere, 200 metrorainoko sakonerara jaisten dira, artalde ugari osatuz. Oro har, halako sakoneran tenperatura-erregimen konstantea dago eta janari asko dago, txitxarroa eta antxoa moduan. Kanpoan epela edo beroa egiten duenean, katrans-ek merla artalde osoetan ehizatu dezake.
Ugalketa eta ondorengoak
Katran marrazoa, hezur-arrain askorekin alderatuta, arrain biziparoa da, beraz, ernalketa arrainaren barruan gertatzen da. 40 metro inguruko sakoneran egiten diren estaltze-jolasen ondoren, emeen gorputzean garatzen ari diren arrautzak agertzen dira, kapsula berezietan kokatuta. Kapsula bakoitzak 3 eta 15 arrautza izan ditzake, batez beste 40 mm-ko diametroarekin.
Kumeak eramateko prozesuak denbora luzea hartzen du, beraz, haurdunaldiak 18 eta 22 hilabete iraun dezake. Frijituak jaio aurretik, marrazoak leku egoki bat aukeratzen du, kostaldetik ez oso urrun. Emeak 6 eta 29 aleri erditzen ditu, batez beste 25 cm-ko luzera dutenak. Marrazo gazteek estalki kartilaginoso bereziak dituzte bizkarrezurretan, beraz, jaiotzean ez diote kalterik eragiten emeari. Jaio eta berehala, zorro hauek bere kabuz desagertzen dira.
Hurrengo erditu ondoren, arrautza berriak heltzen hasten dira emearen obuluetan.
Ur hotzagoetan, katran marrazo gazteak udaberriaren erdialdean jaiotzen dira nonbait; Japoniako itsasoko uretan, prozesu hau abuztuaren amaieran gertatzen da. Jaio ondoren, marrazo frijituak denbora batez oraindik elikatzen dira gorringo-zakuaren edukiaz, bertan elikagaien hornidura nagusia kontzentratzen baita.
Garrantzitsua da jakitea! Marrazo gazteak nahiko gogotsuak dira, arnasa hartzeko nahikoa energia behar baitute. Ildo horretan, katrans gazteek janaria irensten dute ia etengabe.
Jaio ondoren, marrazo frijituak bizitza independentea izaten hasten dira eta beren janaria lortzen dute. Hamaika urteko bizitzaren ondoren, katranaren arrak sexu-heldu egiten dira gorputzaren luzera 80 cm ingurura iristen denean. Emeei dagokienez, urte eta erdiren buruan ugaltzeko gai dira, metro 1 inguruko luzera lortzen dutenean.
Marrazo katran. Itsaso Beltzeko arrainak. Squalus acanthias.
Marrazo mota guztiak adimenaren, berezko boterearen eta harrapari baten maltzurkeriagatik bereizten dira. Halako gertaerak gorabehera, katran marrazoak etsai naturalak ditu, indartsuagoak eta maltzurragoak. Munduko ozeanoetan bizi den harraparirik beldurgarrienetako bat orka hiltzailea da. Marrazo honen kopuruan eragin handia du pertsona batek, baita triku arrain batek ere. Arrain hau, marrazo baten ahora erorita, eztarrian gelditzen da eta orratzen laguntzaz atxikitzen da. Ondorioz, honek harrapari honen gosea dakar.
Populazioa eta espeziearen egoera
Katran marrazoa urpeko munduaren ordezkaria da, egun ezerk mehatxatzen ez duena. Eta hori, marrazoak interes komertziala duen arren. Marrazo baten gibelean, pertsona bat onkologia mota batzuetatik salba dezakeen substantzia bat identifikatu dute zientzialariek.
Propietate erabilgarriak
Katran marrazoaren haragiak, gibelak eta kartilagoak pertsona baten barne-organoen funtzionamenduan eragin positiboa duten osagai erabilgarriak dituzte. Gogoratu behar da osagai horiek ez direla panazea bat.
Haragian eta gibelean, Omega-3 gantz-azido poliinsaturatuen kopuru nahikoa dago, eta horrek eragin onuragarria du sistema kardiobaskularren eta zirkulazio sistemaren funtzionamenduan. Omega-3 gantz-azidoek bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten laguntzen dute, hainbat hantura-prozesuren arriskua murrizten dute, sistema immunologikoa suspertzen dute, etab. Horrez gain, haragiak oligoelementuak ditu, baita bitamina eta aminoazido konplexu oso bat ere, besteak beste. erraz digeritzen diren proteinak.
Katrans-en gibeleko gantzak "A" eta "D" bitamina ugari ditu. Marrazoen gibelean bakailao gibelean baino gehiago daude. Alkilglizeridoen presentziak gorputzaren immunitate-modulazioan laguntzen du, infekzioen eta onddoen gaixotasunen aurkako erresistentzia handituz. Lehenengo aldiz, squalenea marrazoaren gibeletik isolatu zen, gorputzaren prozesu metabolikoetan parte hartzen duena eta kolesterolaren deskonposaketa sustatzen duena. Katran marrazoaren ehun kartilaginosoak kolageno kontzentrazio handia eta beste osagai asko ditu. Ehun kartilaginosoetan oinarrituta egindako prestaketek artikulazioen, artritisaren, osteokondrosiaren gaixotasunen aurkako borrokan eta neoplasia gaiztoen agerpena prebenitzen laguntzen dute.
Abantailez gain, katran marrazoak, edo hobeto esanda bere haragiak, kalte egin diezaioke pertsona bati. Lehenik eta behin, banakako intolerantzia izanez gero, ez da gomendagarria marrazo honen haragia jatea, eta, bigarrenik, bizi luzeko itsas harraparientzat ohikoa dena, haragiak merkurioa dauka, eta horrek haragiaren kontsumoa mugatzen du, hala nola, jende-kategorientzat. haurdun eta edoskitzen ari diren emakumeak, haur txikiak, adinekoak, baita gaixotasun larri baten ondorioz ahuldutako pertsonak ere.
Laburbilduz
Marrazoa harrapari indartsua eta erraldoia dela kontuan hartuta, horiek aipatzean elkarte negatiboak sortzen dira eta pertsona batek aho erraldoi bat imajinatzen du, literalki hortz zorrotzez zipriztindua, edozein harrapakina zatitzeko prest dagoena. Katran marrazoari dagokionez, inoiz pertsona bati eraso egin ez dion harrapari bat da, hau da, ez du berarentzat arriskurik sortzen. Aldi berean, janari-objektu baliotsua da, antzeko beste harrapari batzuei buruz esan ezin dena.
Interesgarria da gorputzeko atal guztiek beren erabilera aurkitzen dutela. Marrazo baten azala ezkata zorrotzez estalita dago, beraz, egur produktuak leuntzeko erabiltzen da. Azala teknologia berezi bat erabiliz prozesatzen bada, shagreen famatuaren ehundura lortzen du, eta ondoren hainbat produktu egiten dira. Katran haragia zaporetsua dela ezaugarritzen du, ez duelako amoniako usainik behar bezala prestatuta. Hori dela eta, haragia frijitu, egosi, labean, marinatu, ketu, etab. Gourmet askok nahiago dute marrazo-hegat zopa. Marrazoen arrautzak ere erabiltzen dira, oilo-arrautzak baino gorringo gehiago dutenak. Marrazo haragia kontserban, izoztuan edo freskoan eros dezakezu.