Psikologia

Egilea Sasha Karepina Iturria — bere bloga

"Julie & Julia: Errezeta batekin zoriontasuna sukaldatzen" filma

Nola idatzi esloganak.

deskargatu bideoa

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​"Julie & Julia" filmak idazle guztientzat erabilgarria den teknika bat erakusten du, izenburuak eta esloganak ateratzeko teknika. … Pelikulan, Knopf argitaletxeko editoreak Julia Childri laguntzen dio liburuari izenburu bat ateratzen. Editoreak Julia konbentzitzen du izenburua dela liburua saltzen duena, eta izenburua serio hartzen du. Pantailan ikusten dugu arbelean nola jartzen dituen eranskailuak liburuaren gaiarekin zerikusia duten hitzekin, mugitzen dituen, konbinatzen dituen eta azkenean prest egindako goiburua lortzen duen. Prozesuaren zati bat baino ez zaigu erakusten; nolakoa da bere osotasunean?

«Etikisteko teknologia» erabiliz esaldi bat biltzeko, lehenik eta behin esaldi horrek zeri buruz izan behar duen zehaztu behar dugu. Julia Child-en kasuan, sukaldaritza frantsesa nola prestatzen ikastea da.

Esentzia formulatzen denean, ideia-jasa hasi zaitezke. Lehenengo eranskailuetan liburuaren gaiarekin lotzen ditugun ahalik eta izen gehien idatzi behar dituzu. Agerikoak direnetatik has zaitezke: liburuak, errezetak, platerak, sukaldaritza, sukaldaritza, Frantzia, sukaldariak. Ondoren, joan abstraktuagoetara, koloretsuetara, figuratiboetara: artisautza, artea, gourmet, zaporea, trikimailuak, asmakizunak, misterioak, sekretuak...

Ondoren, merezi du adjektiboen zerrendan gehitzea: findua, sotila, noblea... Eta aditzak: sukaldatu, aztertu, ulertu... Hurrengo urratsa sukaldaritza eta beste jarduera-eremuen arteko analogiak egitea da — eta arlo hauetako hitzak gehitzea: konjuratu, magia. , maitasuna, pasioa, arima...

Erasoa amaitzen denean eta eranskailu bilduma bat aurrean dugunean, garrantzitsua da izenburuan gehien ikusi nahi ditugun hitzak aukeratzea. Lehenik eta behin, irakurleak hitzaldia zer den ulertuko duten gako-hitzak izango dira. Gure kasuan, sukaldaritza, Frantzia eta sukaldaritza adierazten duten hitzak dira. Bigarrenik, hauek izango dira botatzea lortu duzun hitz distiratsuenak, figuratibo eta erakargarrienak.

Eta hitzak aukeratzen direnean, horietako esaldiak uztartzea geratzen da. Horretarako pegatinak mugitzen ditugu, hitzak elkarri egokitu, amaierak aldatu, preposizioak eta galderak gehitzen ditugu “nola”, “zergatik” eta “zergatik”. Hiztunaren zati batzuetatik, beste batzuk egin ditzakegu, adibidez, izenetatik, aditzetatik edo adjektiboetatik.

Azken etapa hau da filmean ikusten duguna. Julie eta editorearen aurrean arbelean «artea», «sukaldari frantsesak», «frantsesez», «sukaldaritza frantsesa», «maisu», «zergatik», «sukaldaritza», «artea» hitzak dituzten eranskailuak daude.

Hitz horietatik «Learning the Art of French Cooking» jaiotzen da, baina «The Mastery of French Cuisine», eta «The Art of Cooking in French» eta «Learning the Art of French Chefs» ere sor litezke. «Frantsesak bezala sukaldatzen ikastea».

Edozein modutan, eranskailuek irudi handia ikusten laguntzen digute, ideiak laburtzen, txori-begitik ikusten eta onena aukeratzen laguntzen digute. Hau da «eranskailuen teknologia»ren esanahia — agian (gidoilariak gezurrik esan ez balu) bere garaiko sukaldaritza-liburu ospetsuenetako bat sortzen lagundu zuena!

Utzi erantzun bat