Nola prestatu plater bat ” Legatza labean labean”
Legatza zuritu, zatitan moztu eta erdiko hezurra kendu. Zabaldu labeko xafla edo plater batean, aldez aurretik oliba olioz koipeztatuta. Nahastu maionesa eta krema garratza eta estali arraina. Egosi labean, noizean behin biraka lurrazala osatzeko.
Errezetaren osagaiak “Legatza labean labean'
- Legatza - 2000 gr.
- Maionesa - 30 gr.
- Krema garratza - 30 g.
- Oliba olioa - 20 gr.
"Legatza labean" plateraren nutrizio-balioa (per 100 gramo):
Calorías: 102 kcal.
Urtxintxak: 16 g
koipeak: 4.2 g
Karbohidratoak: 0.1 g
Anoa kopurua: 1Errezetaren osagaiak eta kaloriak ”Legatza labean”
| Produktuen | Neurtu | Pisua, gr | Zuria, gr | Gantzak, g | Angelua, gr | cal, kcal |
| legatza freskoa | 2000 gr | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| esne mahaiko maionesa | 30 g | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| krema garratza% 10 (gantz gutxikoa) | 30 g | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| oliba olioa | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Guztira | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1 zerbitzatu | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100 gramo | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |