Estrobilurus jangarria (Strobilurus esculentus)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
- Familia: Physalacriaceae (Physalacriae)
- Generoa: Strobilurus (Strobiliurus)
- Mota: Strobilurus esculentus (Estrobilurus jangarria)
- Strobilurus mamitsua
Badu:
hasieran, txapelak hemisferio baten forma du, gero, heldu ahala, ahuspeztu egiten da. Txapelak hiru hazbeteko diametroa du. Kolorea marroi argitik tonu ilunera aldatzen da. Txapela apur bat uhinduta dago ertzetan. Perretxiko helduek tuberkulu txiki nabarmena dute. Eguraldi hezean, txapelaren gainazala irristakorra da. Lehorrean - matea, belusatua eta tristea.
Diskoak:
ez da maiz, tarteko plakekin. Platerak zurixkak dira hasieran, gero kolore grisaxka hartzen dute.
Espora hautsa:
krema argia.
hanka:
nahiko mehea, 1-3 mm-ko lodiera baino ez, 2-5 cm-ko altuera. Zurruna, hutsa, tonu argiago baten goiko aldean. Zurtoinak sustrai-itxurako oinarria du, zurtoinean barneratzen diren artilezko hariekin. Zurtoinaren gainazala hori-marroia da, okrea, baina lur azpian pubeszentea da.
Gatazkak:
leuna, koloregabea elipse moduan. Zistidioak estu samarrak, kamutsak, fusiformeak.
Pulpa:
trinkoa, zuria. Mamia oso txikia da, mehea da, usain atsegina du.
Strobiliurus jangarriak erro pseudohyatula jangarriaren antza du. Psvedagiatulu-k zistido biribildu eta zabalak ditu.
Izenak dioen bezala, Strobiliurus perretxikoak - jangarria.
Sprubiliurus jangarria izeietan bakarrik aurkitzen da, edo izei basoekin nahastuta. Lurrean ernetutako izei-konoetan eta hezetasun handiko lekuetan lurrean etzanda dauden konoetan hazten da. Fruituak udaberri hasieran eta udazken amaieran. Konoetan hainbat fruitu-gorputz eratzen dira.
Strobiliurus perretxiko jangarriari buruzko bideoa:
Perretxikoaren izenean esculentus hitzak "jangarria" esan nahi du.