Polioxietileno 8 estearatoa (E430) emultsionatzaile bat da.
Konposatu artifizial bat, etileno oxidoa (konposatu artifizial bat) eta azido estearikoa (gantz azido naturala).
Batez ere saltsetan eta kosmetikoetan erabiltzen da.
Eguneko araua 25 mg artekoa da 1 kg-ko pisu bakoitzeko E430-E436 konposatuen taldean; konposatu indibidualetan araua ez dago zehaztuta.
Erabilitako kontzentrazioen bigarren mailako efektuak ezezagunak dira. Propilenglikol intolerantzia duten pertsonek E430 – E436 osagarrien taldea saihestu beharko lukete.
Konposatu horiek (E430-E436) gantz azidoak dituzte, ia beti landare olioetatik lortzen direnak; hala ere, ez da baztertzen animalien gantzaren erabilera (txerria barne). Ezin da konposatuen jatorri kimikoa zehaztu; datu horiek fabrikatzaileak bakarrik eman ditzake.