Edukiak
Gastritisaren dieta leuna berezia da tratamenduaren zatirik garrantzitsuena. Dieta osasungarriak, erretzea, alkoholaren gehiegikeria eta estresa emaitza mingarriak ekarri badituzte, zure dieta berriro pentsatzeko garaia da. Medikuaren laguntzarekin zer gastritis motak mukos gastrikoak jo duen zehaztu ondoren, egin dieta egokia, mina kentzen eta eraso berriak prebenitzen lagunduko duena. Ez eutsi sabelari - eutsi burura!
Gastritis guztiak ez dira berdinak. Inguru gastrikoaren azidotasuna da kontuan hartu behar den ezaugarririk garrantzitsuena gastritisaren dieta zuzena egiteko. Gastritisaren dieta motaren aukeraketa okerrak gaixotasuna ez dela atzera botako, baina indar berriro indarrez eraso dezake.
1 1 of
Sabela min ematen dit. Gastritisa seguruenik?
"Gastritis" izen orokorraren azpian (hitza latinezko "urdaila" eta "hantura, nahastea" esan nahi duten bi hitzetatik eratorria da) sintoma oso antzekoak dituzten baina hainbat arrazoi dituzten gaitzak daude. Hori dela eta, urdailean, peritoneoan, bularreko beheko minak sentitu ondoren, ez duzu botikinetik gutxi gorabehera egokia den zerbait jasan edo hartu beharrik. hitzordua egin gastroenterologoarekin... Gastritisaren autodiagnostikoa eta autotratamendua bereziki arriskutsuak dira emakumeentzat - "tripako min" arruntaren azpian nahaste ginekologikoa ezkuta daiteke, nahiz eta ondoeza urdaileko eremuan pilatzen dela dirudien.
"Urdailean" ia edozein barne organoren urraketa eman daiteke, bihotza barne, nerbio sistemaren bitxikeria da. Gogoratu, mina sentitzen duzunean edo gertuko norbaiten hitz hori entzuten duzunean, lehenengo ekintza zure medikuari deitzea dela!
Gastritisa mukos gastrikoan kalteak izaten ditu, "armadura" baten papera betetzen baitu eta egoera osasuntsu batean ez ditu uzten urdaileko edukiak eta gastriko zuku kaustikoak janaria prozesatzen duen organoaren paretak zauritzea. Baldintza zehatz hori bat-batean gerta daiteke, adibidez, mikroorganismoekin kutsatutako janariren bat jan baduzu, izugarrizko pikantea edo garratza jan baduzu edo mukos gastrikoaren indarra lortzeko (dieta osasuntsua, erretzea, estresa) sistematikoki egin baduzu azkenean bere kalteak eta hantura. Askotan jendeak eraso ugari jasaten ditu - mina botiken eraginez edo dieta normalizatu ondoren arintzen da, baina gero berriro itzultzen da.
Gastritisa akutua izan daiteke, narritatzaileen behin-behineko ekintzaren ondorioz sortua: kasu honetan, mukosaren hanturaz soilik ari gara, hau da, behar bezala zainduta, kendu eta segurtasunez sendatzen da. Gastritis akutua "komenigarria" da, erraz ezagutzen baitu - sabelak min egiten du! Zenbait kasutan, gastritis kronikoaz hitz egin dezakegu, hantura urdaileko ehunen egiturazko berrantolaketa bihurtzen baita.
Gastritis kronikoa arriskutsua da sintoma baxu posibleengatik: gaixoak litekeena da indigestio arina eta min gutxiko jasangarriak hartzea, hain zuzen ere, urdailak bere funtzioari aurre egiteari uzten diola adieraziz.
Gastritis kronikoa drogen gehiegizko kontsumoaren, janari azkarraren eta "janari lehorren", alkoholaren, gerta daiteke, estresa eta H. pylori bakterioen infekzioaren ondorioz. Horrez gain, herentziazko kausekin, tratatu gabeko gaixotasun infekziosoekin, metabolismoarekin eta bitaminekin pobrea den dieta batekin lotzen da maiz.
Sendagile kualifikatu batek gastritis mota eta zergatia zehazten lagunduko du, baita botika bat aukeratzen ere. Eginkizun nagusia zuri dagokizu: gastritisa urdailean kaltetzen denez, elikadura behar duzu, lehenik mukosaren "zauria" saihestuz eta, bigarrenik, sendatzen lagunduz. Eta hemen gastritisaren dieta erreskatatzera dator.
Leunago, are leunago ...
Zenbait kasutan, gastritisaren eraso akutuek, oka egiteak (espontaneoak edo eragindakoak) lagunduta, janariarentzako erabateko uko egitea iradokitzen dute egunera arte. Horren ostean, gaixoari zopa pureak eta zereal likidoak jan daitezke. Nolanahi ere, bai gastritis akutuaren erasoaren ondoren bai gaixotasunaren forma kronikoaren tratamenduak gastritisaren dieta berezia behar dute.
Gastritisaren edozein dietak arau zorrotzak agintzen ditu zenbait jaki prozesatzeko eta prestatzeko. Adibidez, haragia magra, biguna, kartilagorik eta zainik gabe aukeratu behar da eta ondo egosi (su baxuan, bi uretan gutxienez). Isuri salda gupidagabe: gastritisaren dietak debekatzen du haragi salda jatea. Barazkiak ere egosi edo lurrunetan egon behar dira, eta fruta konpota moduan edo labean prestatu behar da (haziak eta larruak kenduz). Gastritisaren dietan elikagaien baldintza orokorra da jakiak zapore eta ehundura leunak izatea, ahalik eta homogeneoenak.
Gastritisaren dietak arreta handia ematen dio proteina hartzeari: urdaila organo gihartsua denez, eraikuntza-materiala behar da berreskuratzeko. Azken ikerketek frogatu dute proteinetan aurkitzen den aminoazido oso espezifikoa dela onuragarriena gastritisaren tratamendurako: glutamina (glutamina). Glutaminaren propietateetan inspiratuta, zientzialariek "aminoazidoen erregea" ere deitu zioten. Glutaminak prozesu hanturazko eta autoimmuneekin oztopatzen du. Glutamina maila altua duten landareak, hala nola aza, lekaleak eta hosto gordinak, normalean gastritisan kontraindikatuta daude. Hori dela eta, gastritisaren dieta osatzen duten mukosaren hantura dutenei ez zaie gomendatzen glutaminan aberatsak diren animalia produktuei uko egitea: behi, arraina, arrautzak, esnea.
Gastritisa pairatzen dutenek gatza hartzea gutxitu eta espeziak ia erabat alde batera utzi behar dituzte, baita te eta kafe indartsuak ez erretzea edo edatea ere. Seguruenik, gastritisaren dietan gehigarri gisa, sendagileak bitamina osagarriak gomendatuko ditu, indarra emango dutenak, berreskuratzen lagunduko dutenak eta nerbio sistema indartuko dutenak (eta digestio sistemarekin estuki lotuta dago, beraz nerbio solteak elikagaiak prozesatzeko nahasteak bihurtu ohi dira) . Ez ahaztu bitaminak asimilatzeko, haiek dituzten prestakinak otorduen ondoren berehala hartu behar direla (bestela agindutakoa izan ezik). Gastritisarekin edatea karbonatu gabeko ur garbi arrunta, zapore neutroa (gehiegizko azido edo gozotasunik gabe) konpota, te ahula izan daiteke. Kontuan izan belar te desberdinak gastritis mota desberdinetarako egokiak direla (ikusi behean)!
Gastritisaren bi dieta mota nagusi daude, urdaileko azido klorhidrikoaren kontzentrazioaren arabera hautatuak. Haien menuak desberdintasun handiak ditu helburu desberdinak dituelako. Medikuak zehaztuko du zer gastritis mota "lortu" zenuen - azidotasun handia edo txikia duena.
Azidotasun handiko gastritisaren dieta
Azidotasun handiko gastritisaren dietak zuku gastrikoaren jarduera murrizten lagunduko du. Honetarako:
Dietatik elikagaiak kentzen ditugu zuntz-zuntz nabarmenekin eta sabeleko hanturaren hormak mekanikoki kaltetu ditzaketen beste elementu larriekin (haragi kordatsua, arraina kartilagoarekin, errefautxoak, arbia, rutabagak, bran ogia, muesli, etab.).
Urdaileko jariatze handiagoa eragiten duten produktuei uko egiten diegu, hau da, zuku gastrikoa ekoiztea. Hauek dira alkohola, zitrikoak, soda, ogi beltza, kafea, perretxikoak, saltsak, aza zuria.
Elikagaien tenperatura arretaz kontrolatzen dugu, jaki hotzegiak eta beroegiak kontsumitzea saihestuz. Onena urdailean sartzen den jakiaren tenperatura 15 eta 60 gradu artean egotea da. Janari beroak urdaila gehiegi narritatzen du eta hotzegia den janariak energia asko hartzen du bertatik digeritzeko.
Azidotasun handiko gastritisaren dietak produktu hauek erabiltzeko aukera ematen du:
haragi giharra (antzara, ahatea eta arkumea dietatik kanpo utzi behar dira; ezin hobea larruazaleko oilaskoa eta dieta untxi osasuntsua da);
ibaiko arraina - kaltetutako ehunak zaharberritzen laguntzen duten gantz azido asegabeak ditu;
esne koipetsua (ahuntza, ardia, herriko behia - jatorria arretaz kontrolatu eta ziurtatu irakiten irakiten duzula desinfektatzeko);
arrautza zuringoak;
itsaski;
olo-irina eta buckwheat;
barazkiak: tomate zurituak, azenarioak, espinakak, ilar berdeak, kalabazinak, erremolatxa, kalabaza, letxuga, perrexila, aneta eta tipula berdea;
fruituak eta baia (purea edo egosia, ez sabela hutsik): mugurdiak, marrubiak, marrubiak;
belar-tea eta infusioa (kamamila, milagroa, ajenjoa, menda, salbia).
Urdaileko azidotasun handiko gastritisa baduzu, saihestu gantz gutxiko esnea eta esne hartzitutako edozein produktu, gutxitu karbohidrato soilen kopurua gutxienera (gozokiak, gozokiak, erabili zerealetatik gomendatutakoak bakarrik), ez jan tipula eta baratxuria.
Gastritisaren kasuan jarraitu beharreko arauak:
maiz jan, baina pixkanaka (egunean 4-6 aldiz, aldi berean)
janaria ondo mastekatu
jan ondoren atseden hartu (15 minutu, ahal bada - etzanda edo etzanda)
Zer ez egin gastritisarekin:
jan gehiegi
telebista, internet, aldizkaria eta abar daude.
txiklea
dieta zorrotzetan eseri
askaria edonon
Azidotasun txikiko gastritisaren dieta
Arau fisiologikoaren azpiko azidotasuna gastritis atrofiko kronikoarekin batera izaten da: urdaileko ehunak gaixotasunaren eraginez birsortzen dira, beraz, urin gastrikoaren ekoizpena eta azido edukia gutxitzen dira. Elikagaiak gutxi digeritzen dira, eta horrek gorputzeko sistema guztiei eragiten die. Azidotasun txikiko gastritisaren dietak urdaila "limurtu" behar du elikagai egokiekin, eta horrek digestio-substantziak ekoizten laguntzen du.
Hori gerta dadin, jarraitu arau hauek:
otorduen aurretik, edan edalontzi bat ur mineral karbonatatu leunarekin (adibidez, Essentuki-17 egokia da azidotasun txikiko gastritisa duen dietarako);
jan poliki: aproposa, bazkaltzeko gutxienez 30 minutu eduki beharko zenituzke;
jan labean fruta zure plater nagusiarekin.
Dagoeneko dakizuen moduan, janari askok, hala nola, janari frijituak, janari azkarra eta sosa, gastriko zukua askatzea eragiten dute. Hala ere, horrek ez du esan nahi azidotasun txikiko gastritisaren dietaren parte bihur daitezkeenik: gosea pizteko gaitasuna izan arren, janari horiek osasungarriak izaten jarraitzen dute. Baina gastritis "garratzarekin" konparatuta hainbat indulgentzia ere badaude. Urdaileko zukua nahikoa ekoizten ez bada, aza zuria, zitrikoak (kopuru mugatuetan), tea azukrearekin gehi ditzakezu menuan. Eztia, murtzoia, gooseberries (decoction edo konpota moduan) ere azidotasun gutxiko gastritisa dietaren zati erabilgarria bilakatzen dira. Belar tea burdock eta marshmallow egin daiteke.
Azidotasun txikiko gastritisaren dietak ondo prestatutako haragi giharra eta arraina gomendatzen ditu. Barazkien aldetik, zentzuzkoa da azaloreari eta brokoliari, azai, azenarioei (gisatuak eta lurrunetan) itxaropen berezia jartzea.
Gastritis "garratza" ez bezala, gastritisak, urdaileko jariatze-funtzioa murrizten duelako, ez du esnea onartzen. Baina azidotasun baxuko gastritisaren dietak esne hartzitutako produktuak erabiltzea ahalbidetzen du.