Edukiak
Ez dadila San Balendin eguna egutegiko oporrik garrantzitsuena izan. Eta, hala ere, maitaleak pazientziarik gabe itxaroten ari dira. Azken finean, aukera hau bigarren zatian sentimendu beroetan berriro sartzeko eta une atseginak emateko aukera da. Modurik errazena eta frogatuena ohean gosari erromantikoa aurkeztea da. Denbora pixka bat, irudimen pixka bat, zainketa zati eskuzabala, eta dena ondo aterako da. Zer prestatu, oraintxe bertan esango dizugu.
Arrautza nahasiak erromantikoentzat
Hasteko, topa egiteko errezeta originala arrautza frijituekin beteta. Hartu ogi xerra zabal bat eta erabili metalezko gaileta molde bat bihotz moduan erdia arretaz mozteko. Tostadak begetal olioarekin bota eta sueztitu bi aldeetatik zartagin batean olioarekin. Arrautza zuloan arretaz apurtu gorringoa osorik egon dadin. Glaze erregular baten moduan egosten dugu, amaieran proteinak bakarrik gatz eta piper egiten ditugu. Hornitu topa beroa cherry tomateekin eta belar freskoekin.
Gainerako ogi bihotzak postre bikaina egingo du. Apurra labean lehortzen dugu, gurinez eta marmeladaz koipeztatuko dugu. Platano zirkulu batzuk karamelatzen ditugu gurinarekin azukrearekin eta topa gozoen gainean zabaltzen ditugu.
Gofreak bihotz bihotzetik
Mesedez, izaera finduak gofre bihotzetarako errezeta batekin. Ontzi sakon batean, igurtzi 150 g gurina leundutako azukre arruntarekin 3 koilarakada eta bainila poltsa batekin. Gehitu 3 arrautza eta irabiatu guztia irabiagailuarekin. Gelditu gabe, bota 250 ml esne epel samar. Pixkanaka, bahetu 200 g irin 1 koilarakada hauts labean eta gatz pixka batekin, oratu ore leun lodia.
Gofre burdina bihotz formako zelulekin lubrifikatzen dugu landare olioarekin, ondo berotzen dugu eta oreaz betetzen dugu. Labean gofreak 5 minutu inguru, gozo-gozo gorritu arte. Belgiko gofre airosoak berehala zerbitzatu, hozteko astia izan aurretik, krema garratza lodiekin edo jogurt naturalarekin.
Krepeak aitortzarekin
Bihotz formako krepe arrosek hitzik gabeko gauza nagusia kontatuko dizute. Irabiatu 2 arrautza 2 koilarakada azukrerekin aparra duen masa batean. 60 urtutako gurina bota, giro tenperaturara hoztuz. Iragazi 300 g irin gatz pixka batekin eta 1 koilaratxo labeko hautsarekin. Oratu masa homogeneo lodia pikorrik gabe eta utzi 10-15 minutuz.
Berotu koipeztatutako zartagin bat hondo lodi batekin. Krepeta altu txiki bat osatzen dugu gainean. Beheko ertzetan gorritu eta goitik burbuilekin estali bezain pronto, buelta eman beste aldera eta frijitu gorritu arte. Prest egindako krepe pila batean pilatzen dira, bakoitza gurinez zikinduz. Pixka bat hozten direnean, bihotzak moztu egiten ditugu molde kizkurren laguntzarekin. Zerbitzatu krepeak astigarrak almibarrarekin edo eztiarekin, mugurdi freskoekin osatuta.
Cupcakes sorpresa batekin
Nola egin ditzaket cupcakes bihotzekin? Errezeta ugari dago. Prestatzeko errazena eta azkarrena partekatuko dugu. Beratu 100 g cranberries lehorrekin ron edo koñak ordu batez. 2 arrautza, 100 g azukre eta 200 g gurina urtu irabiatu nahasketarekin masa lodi batean. Sift 200 g irin 2 koilarakada labeko hautsarekin, oratu orea. Bukaeran, bota 50 ml laranja zuku, bota laranja azalak eta ronaz bustitako ahabiak, nahastu berriro dena.
Bihotz formako silikonazko molde ederrak beharko ditugu zalantzarik gabe. Landare olioarekin lubrifikatzen ditugu, orearen bi herenekin betetzen ditugu, labean sartzen ditugu 200 ° C-tan 25-30 minutuz. Halako cupcakes arratsaldean labean egin daiteke - gauetik bakarrik dastatuko dute. Zerbitzatu zuzenean moldeetan, satinazko zinta batekin lotuta.
Poz txikiak
Maite batentzako ohean kafeak akatsik gabe funtzionatzen du. Gaia postre interesgarri baterako geratzen da. Bihotz formako cookien errezeta da behar duzuna. Birrindu 150 g gurin, gehitu 150 g azukre fin eta 2 arrautza, ondo nahastu. Pour 250 g irin, 0.5 koilarakada gatz, 1.5 koilarakada hauts labean hainbat urratsetan, jarri bainila labana baten puntan. Oratu plastikozko ore biguna.
4-5 mm-ko lodiera duen geruza bat bota eta moldeen laguntzarekin ebakitzen ditugu gailetak. Zatitan zatitzen dugu eta gailetak erdian zuloak mozten ditugu bihotz formarekin edo labana erdian. Marko kizkur moduko bat bihurtuko da. Cookieak 7-10 minutuz bidaltzen ditugu labean 200 ° C-tan. Baia gorrietako marmelada edo marmelada marko gabeko prest dauden gailetetan zabaltzen ditugu eta bihotz ebakituriko gailetekin estaltzen ditugu, azukre hautsarekin.
Gosaria Parisen
Zer izan daiteke frantses gosaria baino erromantikoagoa? Berarentzat etxean croissantetarako errezeta beharko duzu. 3 koilarakada azukre eta legamia lehor poltsa diluitzen ditugu 120 ml esne epeletan, 15-20 minutuz sutan utzi. 200 g irina eta 150 g gurina izoztuta birrinduko ditugu birrindu batean birrinduta, apur batean. Ore gazia gatz pixka batekin sartzen dugu, oratu orea eta hozkailuan sartzen dugu ordu erdi batez.
Oreetatik geruza laukizuzen lodi bat zabalduko dugu. Ertzak erdira bata bestearen gainean biltzen ditugu, lehenik eta behin zehar. Geruza berriro zabalduko dugu eta prozedura hiru aldiz errepikatuko dugu. Orain orea oso geruza mehe batean zabalduko dugu, triangeluetan moztu eta ertzak kurbatuak dituzten bagelak bilduko ditugu. Lubrifikatu gorringo eta esne nahasketa batekin eta labean labean 200 ° C-tan 15-20 minutuz. Frantsesek croissant klasikoak jan gabe jan ohi dituzte, kafean edo txokolate beroan murgilduz. Edulkoratzaile amorratuentzat, eztia, marmelada edo txokolate pastarekin osa ditzakezu.
Goiza frutarekin hasten da
Batzuk oporretan ere ez dute uzten lasai egoteko eta irudia zaintzeko. Kasu honetan, mesedez, gosari osasuntsu batekin. Jogurtarekin fruta entsaladaren errezetak behin betiko mesede egingo dio gorputzari eta atsegina emango du. Edertasuna da edozein fruta eta baia har ditzakezula. Garrantzitsuena freskoak eta goxoak direla da.
Kiwi fruituari azal lodia kenduko diogu eta zirkuluerditan moztuko dugu. Laranja xerratan zatitzen dugu, film zuriak kentzen ditugu, mamitsu mamitsua zatitan mozten dugu. Platanoa zirkuluekin txikitzen dugu, marrubiak freskoa xerratan, anana eraztunak kubo handiekin. Nahastu osagai guztiak entsalada ontzi batean, gehitu mahatsa eta granada haziak. Ondu jai entsalada jogurt naturalarekin eta apaindu menda hosto freskoekin.
Ikus dezakezunez, menu erromantikoak askatasun mugagabea irekitzen du sukaldaritzako sormenerako. Hau ez da otsailaren 14ko plater guztiak, zure maiteak goizean zoragarria eta ahaztezina bihurtuko duten plater guztiak. Bilatu jai errezeta are gehiago gure webgunean. Eta zerekin atsegin izango duzu zure arimarekin? Partekatu zure ideiak gosari erromantiko baterako iruzkinetan.