Edukiak
Umeek porridge jan behar dute. Guztiek ez dute gomendio hau ezartzeko presarik. Batzuetan, gourmet txikien artean jende zorrotza konponezina da, elikatzea balentria baten antzekoa da. Pertsuasioa emankorragoa izango da bira bat duten porridge errezetak erabiltzen badira.
Mana hodeiak
Haur askori ez zaie semola gustatzen. Egia esan nahiko goxoa den arren. Haurrentzako semola-porridgerako gure errezeta horren froga onena da. Irakiten jarri 250 ml esne eta, etengabe nahastuz, bota 2 koilarakada semola 2 koilarakada azukrearekin. Utzi porridge su ertainean irakiten 3 minutuz eta eskuoihal batean bildu 15 minutuz. Une honetan, moztu ½ melokotoia, egosi 1 koilarakada batean. l. ura, bahe batetik igurtzi eta 1 koilarakada batekin nahastu. ezti likidoa. Amaitutako porridgen, jarri gurin xerra, nahastu fruta purearekin eta apaindu azenario-lore kurruskari batekin. Semola benetan gustatzen ez zaienek ere ez diote uko egingo edertasun hori.
Altxorra Sagarrean
Millet porridgek benetako ilusioa eragingo du haurrengan, honela prestatzen eta zerbitzatzen baduzu. Bete 50 g artatxiki 80 ml urarekin eta egosi su baxuan guztiz xurgatu arte. Ondoren, pixkanaka gehitu 250 ml esne, etengabe nahastuz espatula batekin. Porridge loditzen denean, jarri azukrea dastatzeko eta prest jarri. Eta orain haurrentzako esne artatxikia egiteko errezetaren sekretu nagusia. Hartu sagar handi bat, moztu txapela, zulatu hortz batekin eta labean 10 minutuz labean 180 °C-tan. Ondoren, kendu muina, bete sagarra porridgez. Haurrek jatorrizko aurkezpena eskertuko dute eta porridge guztia azken koilarakadaraino jango dute.
Hercules laguna
Oloa betebeharra haurrentzat desiragarriagoa izango da irudimen pixka bat erakusten baduzu. Ekarri irakiten 100 ml ur gazi. Bota 7 koilarakada. l. hercules malutak, masa ondo irabiatuz koilara bakoitzaren ondoren. Porridge irakiten eta igotzen denean, bota 250 ml esne-korronte mehe bat. Bigarren irakiten egon ondoren, jarri gurin zati bat eta egosi oloa tapa azpian 5 minutuz. Haurrentzako olo-porridge errezeta arrakastatsua izan dadin, goxo-goxo apaindu behar da. Banana zirkuluen laguntzaz, jarri etorkizuneko hartz gozoaren belarriak eta sudurra, eta baia distiratsuen laguntzaz, egin begiak. Horrelako izaki atsegina ez da arretarik gabe geratuko!
Artoan gozokiak
Arto porridge goxoago eta goxoagoa egitea nahiko erraza da. Ekarri irakiten 200 ml esne, gehitu 2 koilarakada. l. arto lurren mordo batekin eta su ertainean egosi 5 minutu baino gehiagoz. Ez ahaztu porridge etengabe nahastea erre ez dadin. Ondoren, kendu sutik, itxi tapa ondo, eskuoihal batekin bildu eta utzi 10 minutuz. Haurrentzako arto porridge errezeta hobetzeko, platano erdi bat eta udare bat lagunduko dute, pure leun batean irabiatuko dugu eta porridgearekin nahastu, kalabaza egosi zatiak ere gehitu ditzakezu. Apaindu porridge fruitu lehorrak. Kapritxosorik korregiezinek ere ez diote uko egingo jaki honi!
Garagar perla sutsua
Perla garagarra haurren aurrean ere ager daiteke argi berri batean. Horretarako, bete garbitutako 80 g garagar perla 250 ml ur hotzarekin, jarri gatz pixka bat eta egosi ura guztiz lurrundu arte. Haurrentzako perla-porridge errezeta egiteko, landare-olioan erre bat egin behar dugu ½ azenario eta ½ tipulatik. Gehitu haiei 50 g kalabaza kubo txikitan eta sutan jarri urrezko marroi arte. Arretaz nahastu errea, kalabaza eta garagar perla, kalabaza apur bat apaintzeko utzi daiteke. Kolorea lortzeko, gehitu belar freskoak platera eta zerbitzatu porridge oparoa mahaian!
Pote zoragarria
Prestatu buckwheat lapiko batean, eta porridge arrunt batetik magiko bihurtuko da. Lehenik eta behin, ½ azenario birrinduz eta tipula txikitu txiki batekin passerovka bat egiten dugu. Barazkiak bigundu direnean, zabaldu 80 g oilasko xerra dadotan eta frijitu arina geratu arte. Ondoren, haurrentzako buckwheat porridge errezetaren arabera, bota 120 g garbitutako zereal zartaginera eta egosi 2-3 minutuz. Gehitu gatz eta piper pixka bat, jarri porridge zeramikazko lapiko batean eta bota ura 1 cm-z estali dezan. Estali lapikoa tapa batekin eta labean 40 minutuz 180 °C-tan. Halako plater batetik umearen jakin-mina piztuko da, eta bere lana beteko du. Gainera, porridge hau kazola sakon batean prestatu daiteke!
Barazkien dantza borobila
Haurrentzako dilistaz egindako porridgek ez du asperrik sortuko barazki koloretsuen konpainia alai batekin esertzen bazara. Frijitu oliotan tipula ½ eta 50 g azenario. Jarraian, bota 100 g dilista zartaginera, bota 400 ml ur beroa eta irakiten utzi guztiz irakiten den arte. Porridge plater independente gisa eta haragi plater osagarri gisa zerbitza dezakezu. Porridge honek gourmet txiki zorrotzenak ere inspiratuko ditu.
Eta zer iruditzen zaizu haurtxoko porridgerik onena? Ziurtatu erantzuna iruzkinetan partekatzen duzula. Eta zure sukaldaritzako txerritegia gehitu nahi baduzu, begiratu "Etxean jan" irakurleen errezetak dituen orrialdeari.