Edukiak
Udazkena garai harrigarria da, liluragarria eta ederra bere erara. Pozerako arrazoi asko prestatu ditu. Desiragarrienetako bat fruitu berantiar uzta oparoa da. Aberastasun hori zentzuz bota behar da eta zure familia udazkeneko postreekin tratatu. Marka Nazionalak ideia interesgarriak partekatzen ditu "Etxean jaten dugu" irakurleekin.
Udareak mana hodei baten gainean
Udazkeneko madari mamitsuenak, goxoenak eta osasuntsuenak dira. Ezaugarri hauek erabat agerian utziko dituzte semolarekin "National" bikotearekin. Semola gariz egiten da. Azkar digeritzen da, ondo xurgatzen da, zuntz kopuru minimo bat dauka (% 0.2) eta proteinetan aberatsa da.
Bete 300 g semola 400 ml kefirrekin eta utzi puzten. Ondoren, bota nahasketa, 200 g azukre eta 2 arrautzetatik harrotuta. Bahetu hemen 300 g irin 0.5 koilarakada sosa eta orea oratu. Zuritu 1 kg udare muinetik, xerra finetan moztu. Orearen erdia pergamino paperarekin forma batean isurtzen da, fruituaren zati bat zabaldu eta orearen bigarren erdia bota. Mannikina dekoratu gainerako almendrarekin eta sartu labean 200°C-tan 40 minutuz. Zerbitzatu epela!
Sagarrak olo-irin kurruskarien azpian
Gazitasun goxoa duten udazkeneko barietateetako sagarrak soinu berezia emango dio fruitu xehatuari. Postrearen oinarria oloa "National" izango da. Zerealak prozesatzeko teknologia modernoek substantzia eta oligoelementu erabilgarriak gordetzeko aukera ematen dute eta, aldi berean, produktuaren egosketa denbora murrizten dute. Olo-malutak gorputzerako zuntz garrantzitsu asko eta erraz digeritzen diren mineral eta bitaminak dituzte.
Kendu muina 3 sagarrari, kuboetan moztu, mahats eskukada batekin konbinatu, 3 koilarakada bota. l. azukre beltza. Birrindu 50 g intxaur arrabolarekin, nahastu 200 g olo malutekin, 3 koilarakada ezti eta 3 koilarakada oliba olioarekin. Sagarrak eta mahatsak koipeztaturiko zeramikazko molde batean zabaltzen ditugu, uniformeki banatuko ditugu oloa, gainean intxaurrak zabaldu eta labera bidaltzen ditugu 180°C-tan 20 minutuz. Tratamendu tentagarri kurruskari hau udazkeneko te festarako aukera bikaina da.
Persimmon arroz gozoan
Laranjazko kaki mamitsua, nota txarrekin, udazkeneko fruituaren irudirik onena da. Etxeko gozogintzan primeran sentitzen da, batez ere "Kuban" "National" arrozarekin konbinatuta. Barietate bigunetako arroz zuri leundua da. Bigarren platerak, postreak eta zerealak egiteko aproposa, ez bakarrik bertsio klasikoan.
Lehenik eta behin, egosi 400 g arroz uretan gatzik gabe, xukatu eta 3 kaki gehitu, kuboetan moztuta. Bereiz, irabiatu 150 ml esne, 200 g azukre eta arrautza bat nahasgailuarekin. Gehitu 70 g irin bainila eta hauts pixka batekin, orea oratu eta arrozarekin eta kakiarekin konbinatu. Nahi izanez gero, mahaspasa batzuk eta fruitu lehorrak jar ditzakezu. Arroz masa forma sakon batean zabaltzen dugu eta 45 minutuz labean 180 °C-tan labean jartzen dugu. Eskuratu oraindik epela dagoen esnea mugurdi marmeladaz. Esne dotore horrek berehala animatuko ditu udazkeneko lanegun goibelak.
Fruitu lehorrak eta kinoa bikotea
Fruitu lehorrak bitamina eta substantzia baliagarrien biltegia dira. Organikoki osatuko dute National quinoa zerealarekin. Prozesatu gabeko arrozaren zaporea du quinoak, eta ondo egokitzen da osagarri gisa eta porridge egiteko. Quinoak aminoazidoak eta landare-proteina ugari ditu.
Bete 200 g quinoa 400 ml urarekin eta egosi tapa azpian hezetasuna guztiz xurgatu arte. Bitartean, irabiatu 300 g ez oso lodi jogurt 2 koilarakada astigarrak edo mugurdi almibarretan. Zabaldu cremans behealdean 2 koilarakada. l. kinoa, ondoren jogurta eta fruitu lehorrak gainean. Utzi jakiari prestatzen, eta paregabe bihurtuko da.
Feijoa sarraski belusez
Feijoa udazkeneko fruta zoragarria da, etxeko edozein gozogintza eraldatuko duena. "National"-eko muffinak amestu eta prestatzea eskaintzen dugu. Zapore anitzeko eta elementu baliagarrien multzo orekatuagatik bereizten den zereala da. Produktua bereziki prozesatu, kalibratu eta garbitu da. Ondorioz, produktuaren itxura hobetzen da, bere nutrizio-balioa handitzen da eta egosketa denbora nabarmen murrizten da.
Irakiten 300 g buckwheat, zulatu irabiagailuarekin, nahastu 100 g zekale bran eta birrindutako hur. Moztu 150 g feijoa xerratan eta gehitu 200 g jogurt eta 3 koilarakada ezti buckwheat oinarriari. Bukaeran, 2 arrautza eta 1 koilarakada gozogintza soda sartuko ditugu masa leun batean. Orea oratu, moldeetan banatu eta magdalenak labean 180°C-tan 40 minutu inguruz. Postre hau ona da beroa zein hotza. Txokolate zatiekin apaindu dezakezu.
Irasagarra eta kuskus tandem
Irasagarrak merezi gabe arreta kentzen dio. Baina hau bitamina bonba bat da, eta horrek ezohiko postre gozoak egiten ditu. "National" kuskus handi batek originaltasuna emango die. Kuskusa modu berezi batean prestatutako gari-zereal bat da: ehotutako gari gogorraren aleak (hau da, semola) hezetu, bola txikitan igurtzi eta lehortu egiten dira. Ondorioz, beren propietate baliotsu guztiak mantentzen dituzte.
Lurrun 200 g kuskus 200 ml ur irakinetan estalkiaren azpian 10 minutuz, ondoren 200 ml laranja zuku bota. Hementxe, birrindu irasagarra handi bat, muina kendu eta zuritu. Gehitu 30 g mahaspasekin, 50 g beheko bran, azukrea eta kanela dastatzeko, orea oratu. Zapore interesgarriago bat lortzeko, beste fruitu lehorrak gehi ditzakezu. Orain cookieak osatzen ditugu, labeko xafla batean jarri eta labean 180°C-tan labean 20 minutuz. Jaki hau hondatutako gozokiek ere estimatuko dute.
Udazkenak sasoiko fruta freskoaz gozatzeko azken aukera eskaintzen digu aurten. Horietako bikote harmoniatsu batek "National" zerealak osatuko ditu. Horietako bakoitza kalitate paregabeko produktua da, zapore berezia eta elementu baliotsuen eskaintza aberatsa.