Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 93 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
| Proteinak | 1.93 g | 76 g | 2.5% | 2.7% | 3938 g |
| Gantzak | 0.93 g | 56 g | 1.7% | 1.8% | 6022 g |
| Karbohidratoak | 16.96 g | 219 g | 7.7% | 8.3% | 1291 g |
| Elikagai-zuntza | 2.2 g | 20 g | 11% | 11.8% | 909 g |
| Ura | 71.84 g | 2273 g | 3.2% | 3.4% | 3164 g |
| Lizarra | 6.14 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 129 μg | 900 μg | 14.3% | 15.4% | 698 g |
| alfa karotenoa | 234 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 1.261 mg | 5 mg | 25.2% | 27.1% | 397 g |
| beta Kriptoxantina | 334 μg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxantina | 896 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.077 mg | 1.5 mg | 5.1% | 5.5% | 1948 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.222 mg | 1.8 mg | 12.3% | 13.2% | 811 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.38 mg | 5 mg | 7.6% | 8.2% | 1316 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.455 mg | 2 mg | 22.8% | 24.5% | 440 g |
| C bitamina, askorbikoa | 26.9 mg | 90 mg | 29.9% | 32.2% | 335 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 4.8 mg | 15 mg | 32% | 34.4% | 313 g |
| beta tokoferola | 0.12 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferola | 0.27 mg | ~ | |||
| K bitamina, filokinona | 10.9 μg | 120 μg | 9.1% | 9.8% | 1101 g |
| PP bitamina, NE | 1.248 mg | 20 mg | 6.2% | 6.7% | 1603 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 321 mg | 2500 mg | 12.8% | 13.8% | 779 g |
| Kaltzioa, Ca. | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.9% | 5556 g |
| Magnesioa, Mg | 16 mg | 400 mg | 4% | 4.3% | 2500 g |
| Sodioa, Na | 2124 mg | 1300 mg | 163.4% | 175.7% | 61 g |
| Sufrea, S | 19.3 mg | 1000 mg | 1.9% | 2% | 5181 g |
| Fosforoa, P | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 6.2% | 1739 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.64 mg | 18 mg | 9.1% | 9.8% | 1098 g |
| Manganeso, Mn | 0.146 mg | 2 mg | 7.3% | 7.8% | 1370 g |
| Kobrea, Cu | 60 μg | 1000 μg | 6% | 6.5% | 1667 g |
| Selenioa, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 g |
| Zinka, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 15.11 g | gehienez 100 г | |||
| Glukosa (dextrosa) | 6.67 g | ~ | |||
| sakarosa | 0.27 g | ~ | |||
| fruktosa | 8.16 g | ~ |
Energia balioa 93 kcal da.
Sriracha pipermin saltsa bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 14,3, beta-karoteno -% 25,2, B2 bitamina -% 12,3, B6 bitamina -% 22,8, C bitamina -% 29,9, bitamina E -% 32, potasioa -% 12,8
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- B-karotenoa A probitamina da eta propietate antioxidatzaileak ditu. 6 mcg beta-karoteno A bitamina 1 mcg baliokidea da.
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- Bitamina B6 nerbio-sistema zentraleko erantzun immunitarioa, inhibizioa eta kitzikapen prozesuak mantentzen parte hartzen du, aminoazidoen bihurketan, triptofanoaren, lipidoen eta azido nukleikoen metabolismoan, eritrozitoen ohiko eraketan laguntzen du, maila normala mantentzen du. odoleko homozisteina. B6 bitamina nahikoa ez hartzeak gosea gutxitzea, larruazalaren egoera urratzea, homozisteinemia eta anemia garatzea dakar.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- potasio uraren, azidoaren eta elektrolitoen orekaren erregulazioan parte hartzen duen zelula barneko ioi nagusia da, nerbio-bulkaden prozesuetan parte hartzen du, presioaren erregulazioan.
Tags: kaloria edukia 93 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, nola da erabilgarria Sriracha chili saltsa, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarria Sriracha chili saltsa