Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 131 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 6% | 1285 g |
| Proteinak | 3.19 g | 76 g | 4.2% | 3.2% | 2382 g |
| Gantzak | 7.13 g | 56 g | 12.7% | 9.7% | 785 g |
| Karbohidratoak | 13.58 g | 219 g | 6.2% | 4.7% | 1613 g |
| Ura | 75.47 g | 2273 g | 3.3% | 2.5% | 3012 g |
| Lizarra | 0.77 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 113 μg | 900 μg | 12.6% | 9.6% | 796 g |
| Retinol | 0.113 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.102 mg | 1.5 mg | 6.8% | 5.2% | 1471 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.115 mg | 1.8 mg | 6.4% | 4.9% | 1565 g |
| B4 bitamina, kolina | 16.8 mg | 500 mg | 3.4% | 2.6% | 2976 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 3% | 2597 g |
| B9 bitamina, folatoa | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 6.5% | 1176 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.38 μg | 3 μg | 12.7% | 9.7% | 789 g |
| B12 bitamina gehituta | 0.38 μg | ~ | |||
| C bitamina, askorbikoa | 15.3 mg | 90 mg | 17% | 13% | 588 g |
| D bitamina, kaltziferola | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 14.5% | 526 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 1.7 mg | 15 mg | 11.3% | 8.6% | 882 g |
| E bitamina gehitu da | 1.7 mg | ~ | |||
| K bitamina, filokinona | 10.2 μg | 120 μg | 8.5% | 6.5% | 1176 g |
| PP bitamina, NE | 1.28 mg | 20 mg | 6.4% | 4.9% | 1563 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 4.7% | 1634 g |
| Kaltzioa, Ca. | 134 mg | 1000 mg | 13.4% | 10.2% | 746 g |
| Magnesioa, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 2.7% | 2857 g |
| Sodioa, Na | 45 mg | 1300 mg | 3.5% | 2.7% | 2889 g |
| Fosforoa, P | 106 mg | 800 mg | 13.3% | 10.2% | 755 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 9.8% | 783 g |
| Kobrea, Cu | 96 μg | 1000 μg | 9.6% | 7.3% | 1042 g |
| Selenioa, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5% | 1528 g |
| Zinka, Zn | 1.53 mg | 12 mg | 12.8% | 9.8% | 784 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 13.58 g | gehienez 100 г | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 3.038 g | gehienez 18.7 г | |||
| 6-0 nylon | 0.02 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilikoa | 0.12 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.08 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.654 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.296 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 1.568 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.278 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 2.72 g | min 16.8 г | 16.2% | 12.4% | |
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 2.72 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 1.371 g | tik 11.2 20.6 | 12.2% | 9.3% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 1.251 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.12 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.12 g | tik 0.9 3.7 | 13.3% | 10.2% | |
| Omega-6 gantz azido | 1.251 g | tik 4.7 16.8 | 26.6% | 20.3% |
Energia balioa 131 kcal da.
- fl oz = 30.8 g (40.3 kCal)
Bularreko esnearen ordezkoa, MEAD JOHNSON, PROSOBEE, burdina, kontzentratu likidoa, berreskuratu gabea bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 12,6, B12 bitamina -% 12,7, C bitamina -% 17, D bitamina -% 19, E bitamina -% 11,3, kaltzioa -% 13,4 , fosforoa -% 13,3, burdina -% 12,8, zinka -% 12,8
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B12 zeregin garrantzitsua betetzen du aminoazidoen metabolismoan eta bihurketan. Folatoa eta B12 bitamina erlazionatutako bitaminak dira eta odolaren sorreran parte hartzen dute. B12 bitamina faltak folatoaren gabezia partziala edo sekundarioa garatzea dakar, baita anemia, leukopenia, tronbozitopenia ere.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- D bitamina kaltzioaren eta fosforoaren homeostasia mantentzen du, hezurren mineralizazio prozesuak burutzen ditu. D bitamina faltak hezurretan kaltzioaren eta fosforoaren metabolismo kaltetua eragiten du, hezur ehunen desmineralizazioa areagotzen da eta horrek osteoporosia izateko arriskua handitzen du.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Iron hainbat funtzio dituzten proteinen zati bat da, entzimak barne. Elektroien garraioan parte hartzen du, oxigenoa, erredox erreakzioak eta peroxidazioaren aktibazioa ziurtatzen ditu. Kontsumo nahikoa ez izateak anemia hipokromikoa, hezur muskuluen mioglobina gabezia duen atonia, nekea areagotzea, miokardiopatia, gastritis atrofikoa eragiten ditu.
- zinc 300 entzima baino gehiagoren parte da, karbohidratoak, proteinak, gantzak, azido nukleikoak sintetizatzeko eta deskonposatzeko prozesuetan eta gene batzuen adierazpenaren erregulazioan parte hartzen du. Kontsumo nahikoa ez izateak anemia, bigarren immunodefizientzia, gibeleko zirrosia, sexu disfuntzioa eta fetuaren malformazioak eragiten ditu. Azken ikerketek agerian utzi dute zink dosi handiek kobre xurgapena eteteko duten gaitasuna eta horrela anemia garatzen laguntzen dutela.
Tags: kaloria edukia 131 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zertarako balio du Bularreko esnearen ordezkoa, MEAD JOHNSON, PROSOBEE, burdina, kontzentratu likidoa, berreskuratu gabea, kaloriak, mantenugaiak, propietate baliagarriak Bularreko esnearen ordezkoa, MEAD JOHNSON, PROSOBEE , burdina, kontzentratu likidoa, berreskuratu gabea