Behi gantza

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa902 kCal1684 kCal53.6%5.9%187 g
Gantzak100 g56 g178.6%19.8%56 g
Bitaminak
B4 bitamina, kolina79.8 mg500 mg16%1.8%627 g
D bitamina, kaltziferola0.7 μg10 μg7%0.8%1429 g
D3 bitamina, kolekalciferola0.7 μg~
E bitamina, alfa tokoferola, TE2.7 mg15 mg18%2%556 g
Arrastoaren elementuak
Selenioa, Se0.2 μg55 μg0.4%27500 g
sterols
Kolesterol109 mggehienez 300 mg
Gantz-azido saturatuak
Gantz-azido saturatuak49.8 ggehienez 18.7 г
12: 0 Lauric0.9 g~
14: 0 Myristic3.7 g~
16: 0 Palmitikoa24.9 g~
18: 0 Estearina18.9 g~
Gantz-azido monoinsaturatuak41.8 gmin 16.8 г248.8%27.6%
16: 1 Palmitoleikoa4.2 g~
18: 1 Oleina (omega-9)36 g~
20: 1 Gadoleikoa (omega-9)0.3 g~
Gantz azido poliinsaturatuak4 gtik 11.2 20.635.7%4%
18: 2 Linoleikoa3.1 g~
18: 3 Linolenikoa0.6 g~
Omega-3 gantz azido0.6 gtik 0.9 3.766.7%7.4%
Omega-6 gantz azido3.1 gtik 4.7 16.866%7.3%
 

Energia balioa 902 kcal da.

  • kopa = 205 g (1849.1 kCal)
  • koilarakada = 12.8 g (115.5 kCal)
Behi gantza bitamina eta mineral ugari aberatsa, hala nola: kolina -% 16, E bitamina -% 18
  • Mixed lecitinaren zati bat da, gibeleko fosfolipidoen sintesian eta metabolismoan jokatzen du, metil talde askeen iturri da, faktore lipotropiko gisa jokatzen du.
  • E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
Tags: kaloria edukia 902 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zer da erabilgarria Okelaren koipea, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarria Okelaren koipea

Utzi erantzun bat