Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Gantzak | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Bitaminak | |||||
| B4 bitamina, kolina | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 12.1 mg | 15 mg | 80.7% | 9.1% | 124 g |
| K bitamina, filokinona | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| sterols | |||||
| phytosterols | 152 mg | ~ | |||
| Gantz azidoa | |||||
| Transexualen | 30.809 g | gehienez 1.9 г | |||
| gantz trans monoinsaturatuak | 27.285 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 25.883 g | gehienez 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauric | 0.037 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.17 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoikoa | 0.037 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 13.017 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarina | 0.133 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 11.77 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinikoa | 0.354 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.365 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 59.133 g | min 16.8 г | 352% | 39.8% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.076 g | ~ | |||
| 16: 1 zis | 0.076 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 59.02 g | ~ | |||
| 18: 1 zis | 31.734 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 27.285 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 10.305 g | tik 11.2 20.6 | 92% | 10.4% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 9.61 g | ~ | |||
| 18: 2 isomero mistoak | 2.991 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 6.619 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.162 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenikoa | 0.162 g | ~ | |||
| 18: 3 trans (beste isomero batzuk) | 0.533 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.162 g | tik 0.9 3.7 | 18% | 2% | |
| Omega-6 gantz azido | 6.619 g | tik 4.7 16.8 | 100% | 11.3% |
Energia balioa 884 kcal da.
- kopa = 218 g (1927.1 kCal)
- koilarakada = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Soja olioa (partzialki hidrogenatua) eta kotoia olioa elikagaien industriarentzat, tortillarako bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: E bitamina -% 80,7, K bitamina -% 20,6
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- Bitamina K odolaren koagulazioa erregulatzen du. K bitamina faltak odola koagulatzeko denbora areagotzea dakar, protrombinaren edukia murriztea odolean.
Tags: kaloria edukia 884 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Soja-olioa (partzialki hidrogenatuta) eta kotoi-olioa elikagaien industriarako, tortillarako, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Soja-olioa (partzialki hidrogenatuta) eta kotoi-olioa , elikagaien industriarako , tortillarako