Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
Balio kalorikoa | 192 kCal | 1684 kCal | 11.4% | 5.9% | 877 g |
Proteinak | 3.2 g | 76 g | 4.2% | 2.2% | 2375 g |
Gantzak | 8.4 g | 56 g | 15% | 7.8% | 667 g |
Karbohidratoak | 26.7 g | 219 g | 12.2% | 6.4% | 820 g |
Elikagai-zuntza | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 2.3% | 2222 g |
Ura | 60 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3788 g |
Lizarra | 0.7 g | ~ | |||
Bitaminak | |||||
A bitamina, RE | 96 μg | 900 μg | 10.7% | 5.6% | 938 g |
Retinol | 0.096 mg | ~ | |||
B1 bitamina, tiamina | 0.045 mg | 1.5 mg | 3% | 1.6% | 3333 g |
B2 bitamina, erriboflavina | 0.255 mg | 1.8 mg | 14.2% | 7.4% | 706 g |
B5 bitamina, pantotenikoa | 0.72 mg | 5 mg | 14.4% | 7.5% | 694 g |
B6 bitamina, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.3% | 4000 g |
B9 bitamina, folatoa | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.6% | 3333 g |
B12 bitamina, kobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 5.2% | 1000 g |
C bitamina, askorbikoa | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 4.5% | 1169 g |
PP bitamina, NE | 0.17 mg | 20 mg | 0.9% | 0.5% | 11765 g |
macronutrients | |||||
Potasioa, K | 188 mg | 2500 mg | 7.5% | 3.9% | 1330 g |
Kaltzioa, Ca. | 120 mg | 1000 mg | 12% | 6.3% | 833 g |
Magnesioa, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
Sodioa, Na | 60 mg | 1300 mg | 4.6% | 2.4% | 2167 g |
Sufrea, S | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.7% | 3125 g |
Fosforoa, P | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 6.5% | 800 g |
Arrastoaren elementuak | |||||
Burdina, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.6% | 8571 g |
Manganeso, Mn | 0.078 mg | 2 mg | 3.9% | 2% | 2564 g |
Kobrea, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 1.9% | 2703 g |
Selenioa, Se | 1.9 μg | 55 μg | 3.5% | 1.8% | 2895 g |
Zinka, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 1.5% | 3529 g |
Gluzido digerigarriak | |||||
laktosa | 4.43 g | ~ | |||
sterols | |||||
Kolesterol | 29 mg | gehienez 300 mg | |||
Gantz-azido saturatuak | |||||
Gantz-azido saturatuak | 5.19 g | gehienez 18.7 г |
Energia balioa 192 kcal da.
- 0,5 kopa (4 fl oz) = 66 g (126.7 kCal)
- banakoa (3.5 fl oz) = 58 g (111.4 kCal)
Izozkia, marrubia,% 8.4 koipea bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: B2 bitamina -% 14,2, B5 bitamina -% 14,4, kaltzioa -% 12, fosforoa -% 12,5
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- Bitamina B5 proteinen, koipearen, karbohidratoen metabolismoan, kolesterolaren metabolismoan parte hartzen du, hormona batzuen sintesiak, hemoglobinak, aminoazidoak eta azukreak xurgatzea hesteetan sustatzen du, giltzurrun giltzurrunaren funtzioa onartzen du. Azido pantotenikoa ez izateak larruazala eta muki-mintzak kaltetu ditzake.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
Tags: kaloria edukia 192 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Izozkia, marrubia, % 8.4 koipea, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Izozkia, marrubia, koipea % 8.4