Suzko ezkata (Pholiota flammans)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
  • Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Generoa: Pholiota (ezkatatsua)
  • Mota: Pholiota flammans (Su-eskala)

Txapela: kapeluaren diametroa 4 eta 7 cm artekoa da. Txapelaren gainazalak kolore hori distiratsua du. Lehorra, ezkata txiki tentez estalita, gorantz bihurrituta dauden lehorrez. Ezkatak txapela bera baino kolore argiagoa dute. Ezkatak eredu ia erregularra osatzen dute txanoan, obalo zentrokideen moduan.

Perretxiko gazteak txapel forma ganbila du, gero laua, ahuspez bihurtzen dena. Txapelaren ertzak barrurantz bilduta geratzen dira. Txapela mamitsua da. Kolorea limoitik gorri distiratsura alda daiteke.

Mamia: ez oso mehea, biguna, kolore horixka du, usain garratza eta zapore mingotsa astringentea. Hausten denean, mamiaren kolore horixka kolore marroira aldatzen da.

Espora hautsa: marroia.

Platerak: perretxiko gazte batean, plakak horixkak dira, perretxiko helduetan marroi-horiak. Txapelari itsatsitako koskadun plakak. Estua, maiz, laranja edo urrezkoa gaztea denean, eta lokatz horia heldua denean.

Zurtoina: perretxikoaren zurtoin leunak eraztun bereizgarria du. Goiko aldean, eraztunaren gainean, zurtoinaren gainazala leuna da, beheko aldean ezkatatsua, zakarra. Hankak forma zilindriko zuzena du. Perretxiko gazte batean, hanka sendoa da, gero hutsune bihurtzen da. Eraztuna oso altu jartzen da, ezkataz estalita dago. Hankak txapelaren kolore gorri bera du. Adinarekin, ezkatak pixka bat zuritzen dira, eta hankako eraztunak ez du asko irauten. Zurtoinaren altuera 8 cm-koa da. Diametroa 1 cm-koa da. Zurtoinaren mamia zuntzezkoa eta oso gogorra da, marroi kolorekoa.

Jangarritasuna: Suzko ezkata (pholiota flammans) ez da jaten, baina onddoa ez da pozoitsua. Janezintzat jotzen da bere usain desatsegina eta zapore mingotsa dela eta.

Antzekotasuna: suzko maluta erraz nahasten da maluta arrunt batekin, txapelaren gainazala eta hankak ere malutez estalita daudelarik. Gainera, bi perretxiko hauek leku berdinetan hazten dira. Jakin gabe, su-maluta genero honetako beste ordezkari batzuekin nahas dezakezu, baina Pholiota flammans-en ezaugarri guztiak ezagutzen badituzu, orduan onddoa erraz identifikatzen da.

Banaketa: Su-maluta nahiko arraroa da, normalean bakarka. Uztailaren erdialdetik irailaren amaierara arte hazten da. Baso mistoak eta koniferoak nahiago ditu, batez ere konifero espezieen zurtoinetan eta hildakoan hazten da.

Utzi erantzun bat