E182 Orcel, orcein

Orcein (Orcein, archil, orchil, lacmus, turnmus, orcein, orsin, turnmus, E182) - kristal marroi ilunak. Kolorea aldatzen dute ingurune azido batean gorrira eta alkalino batean urdinera. C formula kimikoa28H24N2O7.

Gehigarria "Elikagaien ekoizpenerako elikagai gehigarriak" zerrendatik kanpo utzi zen 2.3.2.2364an Sanitario eta Epidemiologi Arau eta Arautegietan (SanPiN 08-2008).

Utzi erantzun bat