Epe luzerako prestatutako tean dauden polifenolak eta olio esentzialak oxidatzen hasten dira, eta horrek edariaren zaporea, kolorea eta zaporea eragiten du eta bere nutrizio-balioa murrizten du eta bitaminak suntsitzen ditu.
Eta orain zientzialariek denbora izendatu dute, tea prestatzeko egokiena dena. Zehazki 3 minutu dira.
Oraingoan ur irakiten gehiago jarritako tea ikertu zuten toxikologoek. Eta laginetan aurkitu zituzten metal astunak, bereziki beruna, aluminioa, artsenikoa eta kadmioa. Ikertzaileek uste dute metalak hostoetara sartu zirela lurzoruaren kutsaduragatik, askotan landaketak ikatz-zentral kutsagarrietatik gertu daudelako.
Substantzia kaltegarriak zure edaria nola sar daitezkeen, tea prestatzeko denboraren araberakoa da. Beraz, poltsa uretan 15-17 minutuz egonez gero, substantzia toxikoen maila arriskutsu izatera igotzen da (adibidez, lagin batzuetan aluminioaren kontzentrazioa 11 449 µg/l-ra iristen da, eguneko 7 000 mg/l onartzen den gehienezkoa denean. l).
Beraz, ez zenuke tea prestatu behar "egin eta ahaztu" printzipioarekin, 3 minutu nahikoa direlako edari zaporetsu baterako, eta minutu bakoitza gainditzen denean, gero eta nahi ez diren substantzia gehiago sartzen dira zure Kopan.
Tea prestatzeari buruz gehiago ikusi beheko bideoan:
