Bitamina B12

Propietate erabilgarriak eta gorputzean duen eragina

Beste elementu batzuekin elkarreragina

Gaixotasun eta botika ugarik B12 bitaminaren eraginkortasunean eragin negatiboa izan dezaketen arren, zenbait mantenugairek, aldiz, haren eragina lagundu dezakete edo orokorrean posible egin dezakete:

• azido folikoa: Substantzia hau B12 bitaminaren "bazkide" zuzena da. Hainbat erreakzio izan ondoren azido folikoa bere forma biologikoki aktibora bihurtzeaz arduratzen da; hau da, berriro aktibatzen du. B12 bitaminarik gabe, gorputzak azido folikoaren gabezia funtzionala du bizkor, izan ere, gure gorputzean horrelako forma desegokian jarraitzen du. Bestalde, B12 bitaminak azido folikoa ere eskatzen du: erreakzioetako batean azido folikoak (zehatzago metiltetrahidrofolatoa) B12 bitaminaren metil taldea askatzen du. Ondoren, metilkobalamina metil talde bihurtzen da homozisteina, eta ondorioz, metionina bihurtzen da.
• biotin: B12 bitamina biologikoki aktiboa den bigarren formak, adenosilkobalamina, biotina (B7 bitamina edo H bitamina ere deitzen zaio) eta magnesioa behar ditu mitokondrioetan duen funtzio garrantzitsua betetzeko. Biotinaren gabeziaren kasuan, adenosilkobalamina kopuru nahikoa dagoen egoera sor daiteke, baina ez du ezertarako balio, erreakzio-kideak ezin baitira osatu. Kasu horietan, B12 bitaminaren gabeziaren sintomak gerta daitezke, nahiz eta odoleko B12 maila normala den. Bestalde, gernu-analisiak B12 bitamina gabezia erakusten du, egia esan ez denean. B12 bitaminarekin osatzeak ez lituzke dagozkien sintomak etetea ekarriko, B12 bitamina eraginkorra izaten jarraitzen baitu biotina gabeziaren ondorioz. Biotina oso sentikorra da erradikal askeen aurrean, beraz biotina gehigarria beharrezkoa da estresa, kirol astunak eta gaixotasun kasuetan.
• kaltzio: B12 bitamina hesteetan xurgatzea berezko faktore baten laguntzarekin kaltzioaren mende dago zuzenean. Kaltzio gabezia kasuetan, xurgatze metodo hau oso mugatua bihurtzen da eta horrek B12 bitamina gabezia arina ekar dezake. Horren adibide da metafenina hartzea, hesteetako kaltzio maila jaisten duen diabetesaren botika, gaixo askok B12 gabezia garatzen duten puntura arte. Hala ere, ikerketek erakutsi dute B12 bitamina eta kaltzioa aldi berean ematearekin konpentsatu daitekeela. Osasungaitzak ez diren dieten ondorioz, askok azidotasuna izaten dute. Horrek esan nahi du kontsumitzen den kaltzio gehiena azidoa neutralizatzeko erabiltzen dela. Horrela, hesteetako gehiegizko azidotasunak B12 xurgapen arazoak sor ditzake. D bitamina faltak kaltzio gabezia ere ekar dezake. Kasu honetan, B12 bitamina kaltzioarekin hartzea gomendatzen da, berezko faktorearen xurgapen tasa optimizatzeko.
• B2 eta B3 bitaminak: B12 bitamina bihurtzea sustatzen dute bere koenzima bioaktiboaren forma bihurtu ondoren.

B12 bitamina beste elikagai batzuekin xurgatzea

B12 bitamina ugari duten elikagaiak onak dira jateko. Piperinak, piperretan aurkitzen den substantziak, gorputzak B12 xurgatzen laguntzen du. Oro har, haragi eta arrain platerrei buruz ari gara.

Ikerketek erakusten dute folato eta B12 proportzio egokia kontsumitzeak osasuna hobetu dezakeela, bihotza indartu eta garatzeko arriskua murrizten duela. hala ere, azido gehiegik oztopa dezake B12aren xurgapena eta alderantziz. Beraz, horietako bakoitzaren kopuru optimoa mantentzea da defizitak ez gertatzeko modu bakarra. Folatoa folatoan aberatsa da, eta B12 animalia-produktuetan aurkitzen da batez ere, hala nola arrainetan, haragi organiko eta giharrak, esnekietan eta arrautzetan. Saiatu horiek konbinatzen!

B12 naturalak edo Nutrizio Osagarriak?

Edozein bitamina bezala, B12 iturri naturaletatik lortzen da onena. Badira ikerketa osagarri dietetiko sintetikoak gorputzarentzat kaltegarriak izan daitezkeela. Gainera, medikuak bakarrik zehaztu dezake osasunerako eta ongizaterako behar den substantzia baten kantitate zehatza. Hala ere, zenbait kasutan bitamina sintetikoak ezinbestekoak dira.

B12 bitamina dieta osagarrietan egon ohi da zianokobalamina gisa, gorputzak metilkobalamina eta 5-desoxiadenosilkobalamina forma aktiboetara erraz bihurtzen duen forma. Dieta osagarriek metilkobalamina eta B12 bitamina beste mota batzuk ere izan ditzakete. Dauden frogek ez dute inolako alderik erakusten formen artean xurgapenari edo biodisponibilitateari dagokionez. Hala ere, gorputzaren dieta osagarrietatik B12 bitamina xurgatzeko gaitasuna bere barneko faktoreen gaitasunak mugatzen du. Adibidez, 10 mcg ahozko osagarrietatik 500 mcg inguru soilik hartzen dituzte pertsona osasuntsuek.

B12 bitaminaren osagarria bereziki garrantzitsua da barazkijaleentzat eta beganoentzat. Barazkijaleen artean B12 gabezia, batez ere, jarraitzen duten dieta motaren araberakoa da. Beganoek arrisku handiena dute. B12-rekin gotortutako zereal-produktu jakin batzuk bitaminaren iturri ona dira eta askotan 3 mcg B12 baino gehiago izaten dituzte 100 gramo bakoitzeko. Horrez gain, nutrizio-legamia eta zereal marka batzuk B12 bitaminarekin gotortzen dira. Hainbat soja-produktuek, soja-esnea eta haragiaren ordezkoak barne, B12 sintetikoa ere badute. Garrantzitsua da produktuaren konposizioari erreparatzea, denak ez baitaude B12z gotortuta eta bitamina kopurua alda daiteke.

Haurrentzako hainbat formula, horien artean oinarritutakoak, B12 bitaminarekin sendotzen dira. Jaioberri formulatuek B12 bitamina maila handiagoa dute bularreko haurtxoek baino. Haurtxoaren bizitzako lehen 6 hilabeteetan edoskitze esklusiboa gomendatzen bada ere, haurtzaroaren bigarren erdian B12 bitamina formula gotortua gehitzea nahiko onuragarria izan daiteke.

Hona hemen zenbait aholku begetariano eta vegan direnentzat:

• Ziurtatu zure dietan B12 bitamina-iturri fidagarri bat duzula, hala nola elikagai gotortuak edo osagarri dietetikoak. Orokorrean ez da nahikoa arrautzak eta esnekiak soilik kontsumitzea.
• Eskatu zure osasun-hornitzaileari urtean behin zure B12 maila egiaztatzeko.
• Ziurtatu zure B12 bitamina maila normala dela haurdunaldiaren aurretik eta bitartean eta bularra ematen ari bazara.
• Begetariano zaharrek, batez ere veganoek, B12 dosi handiagoak behar dituzte adinarekin lotutako arazoak direla eta.
• Litekeena da jada eskasak diren pertsonek dosi handiagoak behar izatea. Literatura profesionalaren arabera, eguneko 12 mcg-tik dosi (haurrentzat) eguneko 100 mcg (helduentzat) dosiak B2000 bitamina falta duten pertsonak tratatzeko erabiltzen dira.

Hurrengo taulan dieta begetariano eta begetarianoan gorputzean B12 maila normala mantentzeko bikainak diren janarien zerrenda aurki daiteke:

Medikuntza ofizialean erabiltzea

B12 bitaminaren osasunerako onurak:

• Minbiziaren balizko prebentzio efektua: bitaminaren gabeziak folatoen metabolismoarekin arazoak sortzen ditu. Horren ondorioz, DNA ezin da behar bezala erreproduzitu eta kaltetu egiten da. Adituen ustez, kaltetutako DNAk minbizia sortzen lagun dezake. Zure dieta B12 bitaminarekin folatoarekin batera osatzea ikertzen ari dira minbizi mota batzuk prebenitzeko eta baita tratatzeko ere.
• Garunaren osasuna sustatzen du: B12 bitamina maila baxuek Alzheimerraren arriskua handitzen dutela ikusi dute gizon eta emakume zaharretan. B12-k homocisteina maila baxua izaten laguntzen du, eta horrek Alzheimer gaixotasunean eragina izan dezake. Kontzentraziorako ere garrantzitsua da eta TDAH sintomak eta memoria eskasa murrizten lagun dezake.
• Depresioa prebenitu dezake: Ikerketa ugarik erakutsi dute depresioaren eta B12 bitamina gabeziaren arteko korrelazioa. Bitamina hori funtsezkoa da aldartearen erregulazioarekin lotutako neurotransmisore bat sintetizatzeko. Ikerketa batek, American Journal of Psychiatry aldizkarian, 700 urtetik gorako desgaitasuna duten 65 emakume aztertu ditu. Ikertzaileek aurkitu dute B12 bitamina urritasuna duten emakumeek depresioa pairatzeko aukera bi aldiz handiagoa dutela.
• Anemia eta hematopoiesi osasuntsua prebenitzea: B12 bitamina funtsezkoa da tamainan eta heldutasunean normalak diren globulu gorriak osasuntsu ekoizteko. Glukulu gorri heldugabeek eta neurri desegokietan odoleko oxigeno maila jaistea, ahultasun eta xahutze sintoma orokorrak izatea ekar dezakete.
• Energia maila optimoa mantentzea: B bitaminetako bat denez, B12 bitaminak proteinak, koipeak eta karbohidratoak "erregai" bihurtzen laguntzen du gure gorputzerako. Hori gabe, jendeak nekea kronikoa izaten du. B12 bitamina ere beharrezkoa da egun osoan zehar muskuluak uzkurtzen eta mantentzen laguntzen duten neurotransmisore seinaleak transmititzeko.

B12 bitamina dosi moduan agindu daiteke kasu hauetan:

• bitamina gabezia hereditarioarekin (Immerslud-Grasbeck gaixotasuna). Injekzio moduan agintzen da, lehenik 10 egunez, eta gero hilean behin bizitzan zehar. Terapia hau eraginkorra da bitamina xurgatzeko arazoak dituzten pertsonentzat;
• anemia gaiztoarekin. Normalean injekzio bidez, ahozko edo sudurreko botikak;
• B12 bitamina gabeziarekin;
• zianuroa pozoitzearekin;
• odolean homozisteina maila altua duena. Azido folikoarekin eta B6 bitaminarekin batera hartzen da;
• adinarekin erlazionatutako begi gaixotasunekin, adinarekin lotutako endekapen makularra;
• larruazaleko lesioekin zoster. Azaleko sintomak arintzeaz gain, B12 bitaminak mina eta azkura ere arindu ditzake gaixotasun horretan;
• neuropatia periferikoarekin.

Medikuntza modernoan, B12 bitaminaren hiru forma sintetiko ohikoenak dira: zianokobalamina, hidroxokobalamina, kobabmamida. Lehenengoa intravenoso, muskulu barruko, larruazalpeko edo gerrialdeko injekzio moduan erabiltzen da, baita pilulen moduan ere. Hidroxokobalamina larruazalaren azpian edo giharretara bakarrik injektatu daiteke. Cobamamida zainetan edo giharrean injekzio bidez ematen da edo ahoz hartzen da. Hiru motetatik azkarrena da. Gainera, sendagai horiek hauts edo prest dauden irtenbide moduan daude eskuragarri. Eta, zalantzarik gabe, B12 bitamina bitaminaminen formulazioetan maiz aurkitzen da.

B12 bitaminaren erabilera medikuntza tradizionalean

Medikuntza tradizionalak, lehenik eta behin, B12 bitaminan aberatsak diren elikagaiak hartzea gomendatzen du, anemia, ahultasuna, neke kronikoaren sentsazioa izanez gero. Halako produktuak haragia, esnekiak, gibela dira.

B12 bitaminak eta-rekin eragin positiboa izan dezakeela uste da. Hori dela eta, ohiko medikuek gomendioak eta kremak erabiltzea gomendatzen dute, B12 barne, kanpotik eta tratamendu ikastaroetan.

B12 bitamina azken ikerketa zientifikoetan

• Norvegiako Zientzia eta Teknologia Institutuko zientzialariek zehaztu dute haurdunaldian B12 bitamina urritasuna erditze goiztiarra izateko arrisku handiagoarekin lotzen dela. Ikerketan 11216 herrialdetako 11 haurdun zeuden. Jaiotza goiztiarra eta jaiotza pisu txikia izatea ia urte bakoitzeko ia 3 milioi heriotzen herena dira. Ikertzaileek zehaztu zuten emaitzak fetuaren amaren bizilekuaren araberakoak zirela. Adibidez, B12 maila altua jaiotza pisu erlazio altuarekin lotzen zen diru sarrera baxu eta ertaineko herrialdeetan, baina ez ziren desberdinak bizileku maila altua. Hala ere, kasu guztietan, bitamina gabezia aldez aurretik jaiotzeko arriskuarekin lotzen zen.
• Manchesterreko Unibertsitateko ikerketek erakutsi dutenez, ohiko tratamenduetan zenbait bitamina dosi handiak gehitzeak (batez ere B6, B8 eta B12 bitaminak) sintomak nabarmen murriztu ditzake. Halako dosiek buruko sintomak murriztu zituzten, bitamina kantitate baxuak eraginkorrak ez ziren bitartean. Gainera, adierazi da B bitaminak onuragarrienak direla gaixotasunaren hasierako faseetan.
• Norvegiako zientzialariek aurkitu dute haurrentzako B12 bitamina-maila baxuak haurren gaitasun kognitiboen beherakadarekin lotuta daudela. Azterketa Nepalgo haurren artean egin zen, B12 bitaminaren gabezia oso ohikoa baita Asiako hegoaldeko herrialdeetan. Bitamina-maila jaioberrietan neurtu zen lehenik (2 eta 12 hilabete bitartekoak) eta 5 urte geroago haur berdinetan. B12 maila baxuagoko haurrek emaitza okerragoa izan dute probatan, esate baterako, puzzleak ebazteko, letrak ezagutzeko eta beste haurren emozioen interpretaziorako. Bitamina gabezia gehienetan animalia-produktuen kontsumo desegokiak eragiten zuen herrialdeko bizi-maila baxuaren ondorioz.
• Ohio State University Minbizia Ikerketa Zentroak epe luzean egin duen lehenengo ikerketak erakusten du epe luzeko B6 eta B12 bitamina osagarriek gizonezko erretzaileen biriketako minbizia izateko arrisku handiagoa dutela. 77 urtez egunero 55 mikrogramo B12 bitamina hartu zituzten 10 paziente baino gehiagoren datuak bildu ziren. Parte-hartzaile guztiak 50 eta 76 urte bitartekoak ziren eta ikerketan matrikulatu ziren 2000 eta 2002 artean. Behaketen ondorioz, aurkitu zuten erretzen zuten gizonek biriketako minbizia izateko lau aldiz gehiago zutela B12 hartu ez zutenek baino. .
• Azken ikerketek diote B12, D, Q10 koenzima, niazina, magnesioa, erriboflavina edo karnitina bezalako bitamina batzuk kontsumitzeak onura terapeutikoak izan ditzakeela krisialdietan. Gaixotasun neurobaskular honek mundu osoko gizonezkoen% 6ri eta emakumezkoen% 18ri eragiten die eta oso egoera larria da. Zenbait zientzialarik adierazi dute antioxidatzaile faltagatik edo mitokondrioaren disfuntzioagatik izan daitekeela. Ondorioz, bitamina eta oligoelementu hauek, propietateak dituztenez, gaixoaren egoera hobetu eta gaixotasunaren sintomak murriztu ditzakete.

Kosmetologian B12 bitamina erabiltzea

B12 bitamina dela uste da. Zianokobalamina topikoki aplikatuz, ileari distira eta indarra eman diezazkiokezu. Horretarako, gomendatzen da farmaziako B12 bitamina erabiltzea anpuletan, maskaretan gehitzea, bai naturalak (olioetan eta produktu naturaletan oinarritutakoak) bai erositakoak. Adibidez, maskara hauek ileari mesede egingo diote:

• maskara, B2, B6, B12 bitaminak (ampoletatik) eta burdock olioa (koilarakada bat), oilasko arrautza gordin bat. Osagai guztiak nahasten dira eta ileari 1-5 minutuz aplikatzen zaizkio;
• B12 bitamina (ampolla 1) eta 2 koilarakada piper gorri nahasketa. Horrelako maskara batekin, kontu handiz ibili behar duzu eta ilearen sustraietan soilik aplikatu. Sustraiak indartu eta ilearen hazkundea bizkortuko du. 15 minutu baino gehiago eduki behar dituzu;
• maskara B12 bitaminarekin ampola batetik, errizino olio koilaratxo bat, eztia likido koilaratxo bat eta 1 gordinik. Maskara hori aplikatu eta ordubetera garbitu daiteke;

B12 bitaminaren eragin positiboa larruazalean aplikatzean ikusten da. Lehen zimurrak leuntzen, larruazala tonifikatzen, zelulak berritzen eta kanpoko ingurunearen eragin kaltegarrietatik babesten laguntzen duela uste da. Kosmetologoek farmakoaren B12 bitamina botila bat gomendatzea gomendatzen dute, gantz-base batekin nahastuz (olioa edo petrolio gelatina izan). Gaztetzeko maskara eraginkorra ezti likidoaz, esnegainaz, oilasko arrautzez, limoi olio esentzialez osatutako maskara da, B12 eta B12 bitaminak eta aloe vera zukua gehituta. Maskara hori 15 minutuz, astean 3-4 aldiz aurpegian aplikatzen da. Orokorrean, larruazaleko B12 bitaminak ondo funtzionatzen du olio kosmetikoekin eta A. bitaminarekin. Hala ere, edozein substantzia kosmetiko aplikatu aurretik, merezi du alergiak edo nahigabeko larruazaleko erreakzioak dauden aztertzeko.

B12 bitamina erabiltzea abeltzaintzan

Gizakietan bezala, animalia batzuetan, barne faktorea sortzen da gorputzean, eta hori beharrezkoa da bitamina xurgatzeko. Animalia horien artean tximinoak, txerriak, arratoiak, behiak, ferretak, untxiak, hamsterrak, azeriak, lehoiak, tigreak eta lehoinabarrak daude. Berezko faktorea ez da aurkitu Cobaya, zaldi, ardien, hegaztien eta beste zenbait espezieren artean. Jakina denez, txakurrengan faktorearen kopuru txikia soilik sortzen da urdailean - gehiena pankreasean dago. Animalietan B12 bitamina asimilatzea eragiten duten faktoreak proteina, burdina, B6 bitamina, tiroideo guruina kentzea eta azidotasuna handitzea dira. Bitamina batez ere gibelean gordetzen da, baita giltzurrunetan, bihotzean, garunean eta bazean ere. Gizakietan bezala, bitamina gernuan kanporatzen da, hausnarkarietan berriz, batez ere gorotzetan kanporatzen da.

Txakurrek gutxitan erakusten dute B12 bitamina urritasunaren zantzurik, hala ere, hazkunde eta garapen normalerako behar dute. B12 iturri onenak gibela, giltzurruna, esnea, arrautzak eta arrainak dira. Gainera, jateko prest dauden janari gehienak funtsezko bitamina eta mineralekin aberastuta daude dagoeneko, B12 barne.

Katuek 20 mcg bitamina B12 inguru behar dituzte gorputzeko pisuko kilogramo bakoitzeko hazkunde normala, haurdunaldia, edoskitzea eta hemoglobina mailak mantentzeko. Ikerketek erakutsi dutenez, katutxoek ez dute B12 bitamina 3-4 hilabetetan zehar ondorio nabarmenik izan gabe. Horren ondoren, haien hazkundea eta garapena nabarmen moteltzen dira erabat gelditu arte.

Hausnarkari, txerri eta hegaztien B12 bitamina iturri nagusia kobaltoa da, lurzoruan eta pentsuetan dagoena. Bitamina-gabeziak hazkunde-atzerapena, gosea eskasa, ahultasuna eta nerbio-gaixotasunak ditu.

B12 bitaminaren erabilera laboreen ekoizpenean

Urte asko daramatzate zientzialariak landareetatik B12 bitamina lortzeko modua bilatzen, bere iturri natural nagusia animalia produktuak baitira. Landare batzuk bitamina sustraien bidez xurgatzeko gai dira eta horrela aberastu egiten dira. Esate baterako, garagar aleek edo aleek B12 bitamina kantitate handiak zituzten lurrari ernalketa gehitu ondoren. Horrela, ikerketa horien bidez, bere iturri naturaletatik nahikoa bitamina lortu ezin duten pertsonentzako aukerak zabaltzen ari dira.

Kontraindikazioak eta oharrak

B12 bitamina gabeziaren seinaleak

B12 bitaminaren gabezia kasu klinikoak oso arraroak dira, eta kasu gehienetan metaboliko nahasmendu larriek, gaixotasunek edo bitamina duten elikagaiak erabat arbuiatzeak eragiten dituzte. Mediku batek bakarrik zehaztu dezake zure gorputzean substantziarik ez dagoen ala ez azterketa bereziak eginez. Hala ere, serumaren B12 maila gutxienera hurbiltzen den heinean, sintoma eta ondoeza batzuk gerta daitezke. Egoera honetan zailena zure gorputzak B12 bitamina falta ote duen zehaztea da, izan ere, haren gabezia beste hainbat gaixotasunez mozorrotu daiteke. B12 bitamina gabeziaren sintomak honako hauek izan daitezke:

• suminkortasuna, susmoa, nortasun aldaketa, agresibitatea;
• apatia, logura, depresioa;
• , gaitasun intelektualen gutxitzea, memoria urritasuna;
• haurrengan - garapenaren atzerapena, autismoaren agerpenak;
• ezohiko sentsazioak gorputz-adarretan, gorputzaren posizioaren zentzua galtzea;
• ahultasuna;
• ikusmen aldaketak, nerbio optikoan kalteak;
• inkontinentzia;
• sistema kardiobaskularreko arazoak (eraso iskemikoak ,,);
• zain sakonak;
• nekea kronikoa, katarroak maiz, gosea galtzea.

Ikus dezakezunez, B12 bitamina gabezia "disimulatu" daiteke gaixotasun askoren pean, eta hori oso garrantzitsua da garunaren funtzionamenduan, nerbio sisteman, immunitatean, zirkulazio sisteman eta DNA eraketan. Horregatik, beharrezkoa da medikuaren gainbegiratzearen gorputzean B12 maila egiaztatzea eta espezialista batekin tratamendu mota egokiak kontsultatzea.

B12 bitaminak toxikotasunerako oso potentzial txikia duela uste da, beraz, kontsumoko muga maila eta bitamina gehiegizko zantzuak ez ditu sendagaiak ezarri. B12 gehiegizko bitamina gorputzetik bere kabuz kanporatzen dela uste da.

Droga elkarrekintzak

Sendagai batzuek gorputzean B12 bitamina mailan eragina izan dezakete. Droga hauek dira:

• kloramfenikola (kloromizetina), paziente batzuen B12 bitamina mailan eragiten duen antibiotiko bakteriostatikoa;
• urdaila eta errefluxua tratatzeko erabiltzen diren drogek, B12 xurgatzea oztopatu dezakete, urdaileko azidoaren askapena motelduz;
• metformina, tratamendurako erabiltzen dena.

Botika horiek edo beste edozein aldiro hartzen baduzu, zure medikuarekin kontsultatu beharko zenuke zure gorputzeko bitamina eta mineral mailetan duten eraginaz.

Irakurri beste bitamina batzuei buruz ere: