Edukiak
Gure gorputzeko zelulak etengabe berritzen ari dira. Eta osatzeko, mantenugai asko besterik ez dira behar. Treonina gorputzeko zelulak eraikitzeko eta immunitate sendoa eratzeko beharrezkoak diren elikagai osagai garrantzitsuenetako bat da.
Treonina elikagai aberatsak:
Treoninaren ezaugarri orokorrak
Treonina funtsezko aminoazidoa da, beste hemeretzi aminoazidorekin batera, proteinen eta entzimen sintesi naturalean parte hartzen duena. Treonina aminoazino karboxilikoa aminoazidoa ia naturalean dauden proteina guztietan aurkitzen da. Salbuespena pisu molekular baxuko proteinak dira, protaminak, arrainen eta hegaztien gorputzean daudenak.
Treonina ez da giza gorputzean ekoizten bere kabuz, beraz, janariarekin nahikoa kantitatez hornitu behar da. Funtsezko aminoazido hau bereziki beharrezkoa da haurrentzat beren gorputzaren hazkunde eta garapen bizkorrean. Oro har, pertsona batek oso gutxitan izaten du aminoazido hori. Hala ere, badaude salbuespenak.
Gure gorputzak ohi duen moduan funtziona dezan, une bakoitzean proteinak eratu behar dira eta horietatik gorputz osoa eraikitzen da. Horretarako, beharrezkoa da treonina aminoazidoaren kontsumoa kantitate nahikotan ezartzea.
Treoninaren eguneroko eskakizuna
Helduen kasuan, treoninaren eguneroko tasa 0,5 gramokoa da. Haurrek egunean 3 gramo treonina kontsumitu behar dituzte. Hori gertatzen da hazten ari den organismo batek dagoeneko osatutako materialak baino eraikuntza material gehiago behar dituelako.
Treoninaren beharra handitzen da:
- jarduera fisikoa handitzearekin;
- gorputzaren hazkunde eta garapen aktiboan;
- kirola egitean (halterofilia, korrika, igeriketa);
- begetarianoarekin, animalien proteina gutxi edo bat ere ez denean kontsumitzen;
- depresioarekin, treoninak burmuineko nerbio-bulkaden transmisioa koordinatzen duelako.
Treoninaren beharra gutxitzen da:
Adinarekin, gorputzak eraikuntza material kopuru handia behar izateari uzten dionean.
Treoninaren digerigarritasuna
Treonina gorputzak guztiz asimilatzeko, B taldeko (B3 eta B6) bitaminak beharrezkoak dira. Mikroelementuen artean, magnesioak eragin nabarmena du aminoazidoaren xurgapenean.
Treonina funtsezko aminoazidoa denez, haren xurgapena zuzenean lotuta dago aminoazido hori duten elikagaien erabilerarekin. Aldi berean, badira treonina gorputzak batere xurgatzen ez duen kasua. Kasu honetan, glizina eta serina aminoazidoak agintzen dira, treoninatik sortzen direnak, gorputzeko erreakzio kimikoen ondorioz.
Treoninaren propietate erabilgarriak eta gorputzean duen eragina
Treonina funtsezkoa da proteinen oreka normala mantentzeko. Aminoazidoak gibelaren funtzioa hobetzen du, sistema immunologikoa indartzen du eta antigorputzak eratzen parte hartzen du. Treonina funtsezkoa da sistema kardiobaskularra eta nerbio sistema mantentzeko. Glizina eta serina aminoazidoen biosintesian parte hartzen du, kolagenoaren sorreran parte hartzen du.
Gainera, treoninak gibeleko gizentasunari bikain aurre egiten dio eta eragin positiboa du gastrointestinalaren funtzionamenduan. Treoninak depresioari aurre egiten dio aktiboki, substantzia batzuekiko (adibidez, gariaren glutena) intolerantzia laguntzen du.
Beste elementu batzuekin elkarreragina
Eskeletoko muskuluak kalitate handiko proteinaz hornitzeko eta bihotzeko muskuluak higadura goiztiarretik babesteko, beharrezkoa da treonina metionina eta azido aspartikoa batera erabiltzea. Substantzien konbinazio horri esker, larruazalaren itxura eta gibeleko lobuluen funtzionamendua hobetzen dira. B3, B6 eta magnesio bitaminek treoninaren jarduera areagotzen dute.
Treonina gehiegizko seinaleak:
Gorputzean azido urikoaren maila handitzea.
Treonina gabeziaren seinaleak:
Arestian aipatu bezala, pertsona bati treonina gutxi falta zaio. Treoninaren gabeziaren sintoma bakarra giharren ahultasuna da, proteinen matxurarekin batera. Gehienetan, hori pairatzen dutenak haragia, arraina, perretxikoak jatea saihesten dutenak dira, hau da, proteina elikagaiak kantitate nahikotan jatea.
Gorputzean treoninaren edukian eragina duten faktoreak
Nutrizio arrazionala gorputzean treonina ugaritasuna edo gabezia izateko faktore erabakigarria da. Bigarren faktorea ekologia da.
Ingurumenaren kutsadurak, lurzoruaren agortzeak, pentsu konposatuak erabiltzeak, abereak larretik kanpo hazteak jaten ditugun produktuak treonina aminoazidoarekin gaizki asetzea dakar.
Hori dela eta, ondo sentitzeko, hobe da produktu fidagarri bati erostea, dendetan erositakoak baino naturalagoak baitira.
Treonina edertasun eta osasunerako
Treoninak kolagenoaren eta elastinaren sintesian zeregin garrantzitsua betetzen duenez, gorputzeko eduki egokia larruazalaren osasunerako beharrezko osagaia da. Aipatutako substantziarik gabe, larruazala tonua galtzen du eta pergaminoa bezalakoa bihurtzen da. Hori dela eta, larruazalaren edertasuna eta osasuna bermatzeko, treoninan aberatsak diren jakiak kontsumitzea ezinbestekoa da.
Gainera, treonina beharrezkoa da hortzetako esmalte sendoa eratzeko, bere proteinaren egiturazko osagaia baita; gibeleko gantz gordailuak aktiboki borrokatzen ditu, metabolismoa bizkortzen du eta horrek zifra mantentzen laguntzen du.
Treonina funtsezko aminoazidoak aldartea hobetzen laguntzen du, substantzia horren faltak eragindako depresioaren garapena ekidinez. Dakizuenez, aldarte positiboa eta lasaitasuna erakargarritasun fisikoaren adierazle garrantzitsuak dira.