Hamaiketako errezeta pikantea. Kaloria, konposizio kimikoa eta nutrizio balioa.

Osagaiak Hamaiketako minak

piper berde gozoa 310.0 (gramo)
Prestatzeko metodoa

Prestatutako piperrak eta piperrak zerrendatan mozten dira, baratxuriaren zati bat gehitu, xerra txikietan banatuta. Tomate helduak laurdenetan mozten dira eta gainerako baratxuriarekin xehatu. Prestatutako tomateak eta piperrak konbinatzen dira, gehitu intxaur frijituak txikituta, landare-olioa, gatza eta nahastu Zerbitzatu aurretik, hozkailuan gordetzen dira ontzi itxi batean. Zerbitzatu plater independente gisa edo haragi eta haragi-produktuen plateretarako osagarri gisa.

Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa32.6 kCal1684 kCal1.9%5.8%5166 g
Proteinak1.7 g76 g2.2%6.7%4471 g
Gantzak0.1 g56 g0.2%0.6%56000 g
Karbohidratoak6.5 g219 g3%9.2%3369 g
azido organikoak0.1 g~
Elikagai-zuntza2.5 g20 g12.5%38.3%800 g
Ura121.3 g2273 g5.3%16.3%1874 g
Lizarra0.8 g~
Bitaminak
A bitamina, RE1300 μg900 μg144.4%442.9%69 g
Retinol1.3 mg~
B1 bitamina, tiamina0.1 mg1.5 mg6.7%20.6%1500 g
B2 bitamina, erriboflavina0.1 mg1.8 mg5.6%17.2%1800 g
B6 bitamina, piridoxina0.5 mg2 mg25%76.7%400 g
B9 bitamina, folatoa13.3 μg400 μg3.3%10.1%3008 g
C bitamina, askorbikoa266.7 mg90 mg296.3%908.9%34 g
E bitamina, alfa tokoferola, TE0.9 mg15 mg6%18.4%1667 g
PP bitamina, NE1.3822 mg20 mg6.9%21.2%1447 g
niazina1.1 mg~
macronutrients
Potasioa, K217.3 mg2500 mg8.7%26.7%1150 g
Kaltzioa, Ca.10.7 mg1000 mg1.1%3.4%9346 g
Magnesioa, Mg9.3 mg400 mg2.3%7.1%4301 g
Sodioa, Na2.7 mg1300 mg0.2%0.6%48148 g
Fosforoa, P21.3 mg800 mg2.7%8.3%3756 g
Arrastoaren elementuak
Burdina, Fe0.7 mg18 mg3.9%12%2571 g
Gluzido digerigarriak
Almidoia eta dextrinak0.1 g~
Mono- eta disakaridoak (azukreak)6.4 ggehienez 100 г

Energia balioa 32,6 kcal da.

Hamaiketako akutua bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 144,4, B6 bitamina -% 25, ​​C bitamina -% 296,3
  • A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
  • Bitamina B6 nerbio-sistema zentraleko erantzun immunitarioa, inhibizioa eta kitzikapen prozesuak mantentzen parte hartzen du, aminoazidoen bihurketan, triptofanoaren, lipidoen eta azido nukleikoen metabolismoan, eritrozitoen ohiko eraketan laguntzen du, maila normala mantentzen du. odoleko homozisteina. B6 bitamina nahikoa ez hartzeak gosea gutxitzea, larruazalaren egoera urratzea, homozisteinemia eta anemia garatzea dakar.
  • C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
 
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIA ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Pintxo minak 100 g
  • 26 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 32,6 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Pintxo minak, errezeta, kaloria, mantenugaiak

Utzi erantzun bat