Osagaiak Itsas aladierno marmelada
itsas aladierno | 1000.0 (gramo) |
azukre | 200.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Baia ondo ordenatu eta kazola txiki batean sartu. Hartu kazola handiagoa, bota ura eta jarri sutan. Sartu kazola bat baiarekin kazola honetan eta egosi hiru ordu pare batez. Ondoren, estutu emaitza gasolina edo bahe fin baten bidez, gehitu azukrea eta jarri berriro lurrunetan. Bi ordutik bost ordura egosteko denbora. Bukatutako marmelada pasteurizatutako potetara pasatu, hoztu eta hoztu. Marmelada hozten denean, gelatina itxura atsegina izango du eta itsas aladierno freskoa bezalako zaporea izango du.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
Balio kalorikoa | 164.6 kCal | 1684 kCal | 9.8% | 6% | 1023 g |
Proteinak | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 0.5% | 10857 g |
Gantzak | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 4% | 1514 g |
Karbohidratoak | 34.4 g | 219 g | 15.7% | 9.5% | 637 g |
azido organikoak | 1.3 g | ~ | |||
Elikagai-zuntza | 1.4 g | 20 g | 7% | 4.3% | 1429 g |
Ura | 57.5 g | 2273 g | 2.5% | 1.5% | 3953 g |
Lizarra | 0.5 g | ~ | |||
Bitaminak | |||||
A bitamina, RE | 6200 μg | 900 μg | 688.9% | 418.5% | 15 g |
Retinol | 6.2 mg | ~ | |||
B1 bitamina, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
B2 bitamina, erriboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 1% | 6000 g |
B5 bitamina, pantotenikoa | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 1.1% | 5556 g |
B6 bitamina, piridoxina | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 15.2% | 400 g |
B9 bitamina, folatoa | 5.4 μg | 400 μg | 1.4% | 0.9% | 7407 g |
C bitamina, askorbikoa | 55.4 mg | 90 mg | 61.6% | 37.4% | 162 g |
E bitamina, alfa tokoferola, TE | 10.8 mg | 15 mg | 72% | 43.7% | 139 g |
H bitamina, biotina | 2 μg | 50 μg | 4% | 2.4% | 2500 g |
PP bitamina, NE | 0.3162 mg | 20 mg | 1.6% | 1% | 6325 g |
niazina | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioa, K | 71.5 mg | 2500 mg | 2.9% | 1.8% | 3497 g |
Kaltzioa, Ca. | 28.8 mg | 1000 mg | 2.9% | 1.8% | 3472 g |
Magnesioa, Mg | 19.7 mg | 400 mg | 4.9% | 3% | 2030 g |
Sodioa, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
Fosforoa, P | 5.8 mg | 800 mg | 0.7% | 0.4% | 13793 g |
Arrastoaren elementuak | |||||
Burdina, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1.3% | 4500 g |
Gluzido digerigarriak | |||||
Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3.7 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 164,6 kcal da.
Itsas aladierno marmelada bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 688,9, B6 bitamina -% 25, C bitamina -% 61,6, E bitamina -% 72
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B6 nerbio-sistema zentraleko erantzun immunitarioa, inhibizioa eta kitzikapen prozesuak mantentzen parte hartzen du, aminoazidoen bihurketan, triptofanoaren, lipidoen eta azido nukleikoen metabolismoan, eritrozitoen ohiko eraketan laguntzen du, maila normala mantentzen du. odoleko homozisteina. B6 bitamina nahikoa ez hartzeak gosea gutxitzea, larruazalaren egoera urratzea, homozisteinemia eta anemia garatzea dakar.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
Kaloria-edukia eta errezetaren osagaien osagai kimikoa Itsas aladierno marmelada 100 g
- 82 kCal
- 399 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 164,6 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Itsas aladierno marmelada, errezeta, kaloria, mantenugaiak