Osagaiak Arroz porridge kakaoarekin
| arroz ontziak | 1.0 (ale beira) |
| esne behia | 3.0 (koilaratxo) |
| azukre | 0.5 (ale beira) |
| kakao hautsa | 2.0 (mahai koilara) |
| krema | 1.0 (ale beira) |
| mahai-gatza | 0.5 (koilaratxo) |
Prestatzeko metodoa
Arroza garbitu egosi esne egosia gehituz. Hobe da porridge ur bainuan edo labean prestatzea. Arroza biguntzen denean, gehitu gatza eta kakaoa azukrearekin, irakin pixka bat. Jarri porridge moldeetan eta hoztu. Esne-esnegainarekin zerbitzatu.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 146.2 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1152 g |
| Proteinak | 4.1 g | 76 g | 5.4% | 3.7% | 1854 g |
| Gantzak | 6 g | 56 g | 10.7% | 7.3% | 933 g |
| Karbohidratoak | 20.3 g | 219 g | 9.3% | 6.4% | 1079 g |
| azido organikoak | 16.2 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.2 g | 20 g | 6% | 4.1% | 1667 g |
| Ura | 54 g | 2273 g | 2.4% | 1.6% | 4209 g |
| Lizarra | 0.7 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.8% | 3750 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 30.3 mg | 500 mg | 6.1% | 4.2% | 1650 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.4% | 2857 g |
| B9 bitamina, folatoa | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 1.4% | 4938 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.8% | 1000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| H bitamina, biotina | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| PP bitamina, NE | 0.9806 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2040 g |
| niazina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 212.3 mg | 2500 mg | 8.5% | 5.8% | 1178 g |
| Kaltzioa, Ca. | 82.5 mg | 1000 mg | 8.3% | 5.7% | 1212 g |
| Silizioa, Si | 13.2 mg | 30 mg | 44% | 30.1% | 227 g |
| Magnesioa, Mg | 18.9 mg | 400 mg | 4.7% | 3.2% | 2116 g |
| Sodioa, Na | 37.2 mg | 1300 mg | 2.9% | 2% | 3495 g |
| Sufrea, S | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
| Fosforoa, P | 110.9 mg | 800 mg | 13.9% | 9.5% | 721 g |
| Kloroa, Cl | 322.6 mg | 2300 mg | 14% | 9.6% | 713 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 27.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 15.8 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.7% | 2571 g |
| Iodoa, nik | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 3% | 2273 g |
| Cobalt, Co. | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
| Manganeso, Mn | 0.3605 mg | 2 mg | 18% | 12.3% | 555 g |
| Kobrea, Cu | 231.8 μg | 1000 μg | 23.2% | 15.9% | 431 g |
| Molibdeno, Mo. | 6.8 μg | 70 μg | 9.7% | 6.6% | 1029 g |
| Nikela, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.5% | 4583 g |
| Estrontzio, Sr. | 9.3 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 30.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Chrome, Cr | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
| Zinka, Zn | 0.7442 mg | 12 mg | 6.2% | 4.2% | 1612 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 10.3 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 146,2 kcal da.
Arroz porridge kakaoarekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: silizioa -% 44, fosforoa -% 13,9, kloroa -% 14, manganesoa -% 18, kobrea -% 23,2
- Silicon glukosaminoglikanoetan egiturazko osagai gisa sartzen da eta kolagenoaren sintesia estimulatzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
- Manganeso hezur eta ehun konektiboaren eraketan parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; funtsezkoa kolesterola eta nukleotidoen sintesirako. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkundearen moteltzea, ugalketa sistemako nahasteak, hezur ehunen hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahastea agertzen dira.
- Copper erredox jarduera duten eta burdinaren metabolismoan parte hartzen duten entzimen zati bat da, proteinak eta karbohidratoak xurgatzea estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunei oxigenoa emateko prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularra eta eskeletoa eratzean nahasteak agertzen dira, ehun konektiboaren displasia garatzean.
Kaloria edukia eta errezetaren osagaien osaera kimikoa Arroz porridge kakaoarekin 100 g.
- 333 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 146,2 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Arroz porridge kakaoarekin, errezeta, kaloria, mantenugaiak