Errezeta Arroz txikitua arrautzarekin. Kaloria, konposizio kimikoa eta nutrizio balioa.

Osagaiak Arroz xehatua arrautzarekin

arroz ontziak 840.0 (gramo)
oilasko arrautza 3.0 (pieza)
margarina 80.0 (gramo)
Perrexila 14.0 (gramo)
mahai-gatza 10.0 (gramo)
Prestatzeko metodoa

Prestatu arroz egosia orrialdean azaltzen den moduan. 150, gehitu margarina urtuak, txikitutako arrautzak, perrexil edo aneta fin-fin txikituta eta nahastu astiro-astiro. Arroz xehatua perretxikoekin, perretxiko egosiak eta txikituak frijitzen dira eta arroz xehatuarekin eta tipula gorrituekin nahasten dira.

Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa352.9 kCal1684 kCal21%6%477 g
Proteinak8 g76 g10.5%3%950 g
Gantzak8.5 g56 g15.2%4.3%659 g
Karbohidratoak65.1 g219 g29.7%8.4%336 g
azido organikoak36.5 g~
Elikagai-zuntza1.3 g20 g6.5%1.8%1538 g
Ura24.9 g2273 g1.1%0.3%9129 g
Lizarra0.9 g~
Bitaminak
A bitamina, RE100 μg900 μg11.1%3.1%900 g
Retinol0.1 mg~
B1 bitamina, tiamina0.06 mg1.5 mg4%1.1%2500 g
B2 bitamina, erriboflavina0.09 mg1.8 mg5%1.4%2000 g
B4 bitamina, kolina86.7 mg500 mg17.3%4.9%577 g
B5 bitamina, pantotenikoa0.4 mg5 mg8%2.3%1250 g
B6 bitamina, piridoxina0.1 mg2 mg5%1.4%2000 g
B9 bitamina, folatoa15.3 μg400 μg3.8%1.1%2614 g
B12 bitamina, kobalamina0.07 μg3 μg2.3%0.7%4286 g
C bitamina, askorbikoa2 mg90 mg2.2%0.6%4500 g
D bitamina, kaltziferola0.3 μg10 μg3%0.9%3333 g
E bitamina, alfa tokoferola, TE2.5 mg15 mg16.7%4.7%600 g
H bitamina, biotina5.1 μg50 μg10.2%2.9%980 g
PP bitamina, NE2.428 mg20 mg12.1%3.4%824 g
niazina1.1 mg~
macronutrients
Potasioa, K102.8 mg2500 mg4.1%1.2%2432 g
Kaltzioa, Ca.21.4 mg1000 mg2.1%0.6%4673 g
Silizioa, Si78.1 mg30 mg260.3%73.8%38 g
Magnesioa, Mg43.7 mg400 mg10.9%3.1%915 g
Sodioa, Na42.8 mg1300 mg3.3%0.9%3037 g
Sufrea, S61 mg1000 mg6.1%1.7%1639 g
Fosforoa, P149.9 mg800 mg18.7%5.3%534 g
Kloroa, Cl602.4 mg2300 mg26.2%7.4%382 g
Arrastoaren elementuak
Bohr, B.93.7 μg~
Burdina, Fe1.2 mg18 mg6.7%1.9%1500 g
Iodoa, nik3.7 μg150 μg2.5%0.7%4054 g
Cobalt, Co.2.3 μg10 μg23%6.5%435 g
Manganeso, Mn0.9824 mg2 mg49.1%13.9%204 g
Kobrea, Cu208.8 μg1000 μg20.9%5.9%479 g
Molibdeno, Mo.4.5 μg70 μg6.4%1.8%1556 g
Nikela, Ni2.1 μg~
Fluorea, F46.4 μg4000 μg1.2%0.3%8621 g
Chrome, Cr1.9 μg50 μg3.8%1.1%2632 g
Zinka, Zn1.2621 mg12 mg10.5%3%951 g
Gluzido digerigarriak
Almidoia eta dextrinak66.9 g~
Mono- eta disakaridoak (azukreak)1.2 ggehienez 100 г
sterols
Kolesterol71.9 mggehienez 300 mg

Energia balioa 352,9 kcal da.

Arroz xehatua arrautzarekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 11,1, kolina -% 17,3, E bitamina -% 16,7, PP bitamina -% 12,1, silizioa -% 260,3, fosforo - 18,7, 26,2,% 23, kloroa -% 49,1, kobaltoa -% 20,9, manganesoa -% XNUMX, kobrea -% XNUMX
  • A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
  • Mixed lecitinaren zati bat da, gibeleko fosfolipidoen sintesian eta metabolismoan jokatzen du, metil talde askeen iturri da, faktore lipotropiko gisa jokatzen du.
  • E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
  • PP bitamina energia metabolismoaren erredox erreakzioetan parte hartzen du. Behar ez den bitamina sarrerarekin batera larruazalaren, heste-hesteetako traktuaren eta nerbio-sistemaren egoera normala eten ohi da.
  • Silicon glukosaminoglikanoetan egiturazko osagai gisa sartzen da eta kolagenoaren sintesia estimulatzen du.
  • Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
  • kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
  • Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
  • Manganeso hezur eta ehun konektiboaren eraketan parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; funtsezkoa kolesterola eta nukleotidoen sintesirako. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkundearen moteltzea, ugalketa sistemako nahasteak, hezur ehunen hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahastea agertzen dira.
  • Copper erredox jarduera duten eta burdinaren metabolismoan parte hartzen duten entzimen zati bat da, proteinak eta karbohidratoak xurgatzea estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunei oxigenoa emateko prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularra eta eskeletoa eratzean nahasteak agertzen dira, ehun konektiboaren displasia garatzean.
 
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Arroz xehatua arrautzarekin 100 g.
  • 333 kCal
  • 157 kCal
  • 743 kCal
  • 49 kCal
  • 0 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 352,9 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Arroz xehatua arrautzarekin, errezeta, kaloriak, mantenugaiak

Utzi erantzun bat