Osagaiak Abrikot marmelada heldua
| abrikotak | 600.0 (gramo) |
| ura | 1200.0 (gramo) |
| azukre | 1000.0 (gramo) |
| limoi | 0.5 (pieza) |
| vanillin | 3.0 (gramo) |
| abrikot kernel | 60.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Zuritu abrikotak eta sartu 3 litro kare puruko uretan 1 orduz. Hainbat aldiz garbitu ur hotzetan. Kendu haziak, abrikotak ezkerreko eskuan hartuta, eta bultzatu harria eskuineko makilarekin, zurtoinaren aldetik sartuta. Utzi xukatzen. Prestatu almibarra, gehitu abrikotak, utzi irakiten 3 aldiz eta kendu. Utzi 15 minutuz stand, suari berriro jarri eta egosi, loditu arte. Mermelada ia prest dagoenean, gehitu banilla, limoi erdiko zukua eta albarikuko aleak zurituta.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 160.9 kCal | 1684 kCal | 9.6% | 6% | 1047 g |
| Proteinak | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 0.6% | 10857 g |
| Gantzak | 1.1 g | 56 g | 2% | 1.2% | 5091 g |
| Karbohidratoak | 39.6 g | 219 g | 18.1% | 11.2% | 553 g |
| azido organikoak | 0.2 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| Ura | 57.2 g | 2273 g | 2.5% | 1.6% | 3974 g |
| Lizarra | 0.1 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 13.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.2% | 37500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.2% | 28571 g |
| B9 bitamina, folatoa | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.6% | 10000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| H bitamina, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| PP bitamina, NE | 0.2062 mg | 20 mg | 1% | 0.6% | 9699 g |
| niazina | 0.09 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 65.5 mg | 2500 mg | 2.6% | 1.6% | 3817 g |
| Kaltzioa, Ca. | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.4% | 13889 g |
| Silizioa, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 g |
| Magnesioa, Mg | 5.7 mg | 400 mg | 1.4% | 0.9% | 7018 g |
| Sodioa, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Sufrea, S | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Fosforoa, P | 14.3 mg | 800 mg | 1.8% | 1.1% | 5594 g |
| Kloroa, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 52.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 152.3 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1.4% | 4500 g |
| Iodoa, nik | 0.1 μg | 150 μg | 0.1% | 0.1% | 150000 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.9% | 3333 g |
| Manganeso, Mn | 0.0319 mg | 2 mg | 1.6% | 1% | 6270 g |
| Kobrea, Cu | 26.1 μg | 1000 μg | 2.6% | 1.6% | 3831 g |
| Molibdeno, Mo. | 1 μg | 70 μg | 1.4% | 0.9% | 7000 g |
| Nikela, Ni | 4.3 μg | ~ | |||
| Estrontzio, Sr. | 72 μg | ~ | |||
| Titan, zu | 28.8 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 1.7 μg | 4000 μg | 235294 g | ||
| Chrome, Cr | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Zinka, Zn | 0.0127 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 94488 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.2 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 160,9 kcal da.
Abrikot marmelada heldua bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 22,2
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIOA ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Abrikot helduen marmelada 100 g.
- 44 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 520 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 160,9 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Abrikot marmelada heldua, errezeta, kaloria, mantenugaiak