Osagaiak Sagar Semolina
| sagar zukua | 500.0 (gramo) |
| gurina | 1.0 (mahai koilara) |
| limoi azala | 1.0 (mahai koilara) |
| oilasko arrautza | 1.0 (pieza) |
| semola | 2.0 (mahai koilara) |
| azukre | 2.0 (mahai koilara) |
| mahatsa | 50.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Irakiten sagar zukua, gehitu azukrea, gurina, limoi azalak, mahaspasak garbituak eta semola. Eraginez, egosi porridge. Gehitu irabiatutako arrautza amaitutako porridge-ra. Zerbitzatu hotzarekin esnearekin.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 128.4 kCal | 1684 kCal | 7.6% | 5.9% | 1312 g |
| Proteinak | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Gantzak | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 6% | 1302 g |
| Karbohidratoak | 22 g | 219 g | 10% | 7.8% | 995 g |
| Elikagai-zuntza | 0.01 g | 20 g | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
| Ura | 5 g | 2273 g | 0.2% | 0.2% | 45460 g |
| Lizarra | 0.09 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.1% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.1% | 3750 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 g |
| B4 bitamina, kolina | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 2.1% | 3650 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.7% | 2857 g |
| B9 bitamina, folatoa | 3.3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.6% | 12121 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 11.7 mg | 90 mg | 13% | 10.1% | 769 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 4.1% | 1875 g |
| H bitamina, biotina | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 2% | 3846 g |
| PP bitamina, NE | 0.6154 mg | 20 mg | 3.1% | 2.4% | 3250 g |
| niazina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 262.9 mg | 2500 mg | 10.5% | 8.2% | 951 g |
| Kaltzioa, Ca. | 21.8 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.7% | 4587 g |
| Silizioa, Si | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
| Magnesioa, Mg | 11.5 mg | 400 mg | 2.9% | 2.3% | 3478 g |
| Sodioa, Na | 34.4 mg | 1300 mg | 2.6% | 2% | 3779 g |
| Sufrea, S | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.4% | 5556 g |
| Fosforoa, P | 32.2 mg | 800 mg | 4% | 3.1% | 2484 g |
| Kloroa, Cl | 11.3 mg | 2300 mg | 0.5% | 0.4% | 20354 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 109.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 172.1 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 9.2 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 8.6% | 900 g |
| Iodoa, nik | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 1.2% | 6250 g |
| Cobalt, Co. | 2.8 μg | 10 μg | 28% | 21.8% | 357 g |
| Manganeso, Mn | 0.0621 mg | 2 mg | 3.1% | 2.4% | 3221 g |
| Kobrea, Cu | 88.4 μg | 1000 μg | 8.8% | 6.9% | 1131 g |
| Molibdeno, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 g |
| Nikela, Ni | 12.1 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 42.1 μg | ~ | |||
| Titan, zu | 0.6 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 9.9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 40404 g |
| Chrome, Cr | 3 μg | 50 μg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Zinka, Zn | 0.2053 mg | 12 mg | 1.7% | 1.3% | 5845 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 4.3 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 0.1 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 31.2 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 128,4 kcal da.
Sagar semola porridge bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: C bitamina -% 13, burdina -% 11,1, kobaltoa -% 28
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- Iron hainbat funtzio dituzten proteinen zati bat da, entzimak barne. Elektroien garraioan parte hartzen du, oxigenoa, erredox erreakzioak eta peroxidazioaren aktibazioa ziurtatzen ditu. Kontsumo nahikoa ez izateak anemia hipokromikoa, hezur muskuluen mioglobina gabezia duen atonia, nekea areagotzea, miokardiopatia, gastritis atrofikoa eragiten ditu.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIA ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Sagar-semola porridge 100 g.
- 46 kCal
- 661 kCal
- 47 kCal
- 157 kCal
- 333 kCal
- 399 kCal
- 264 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 128,4 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Sagar semola porridge, errezeta, kaloria, mantenugaiak