Perrexila

Deskribapena

Perrexilaren usain minak eta zapore gozoak aukera ematen du plater askotan erabiltzeko zaporea orekatzeko. Perrexila edo perrexil kizkurra aterkiaren familiako landare txikietakoa da. Perrexila basa Mediterraneoko kostaldean eta Europako hegoaldean hazten da, eta munduko herrialde askotan lantzen da.

“Harri baten gainean hazten” (latinez “petrus” (“harria”), honelaxe itzulita dago PETRUSHKA izena latinetik.

Berde hauek zapore gozo-gozo arina emateaz gain, gorputza beharrezko mantenugaiez saturatzen dute. Izoztutako perrexilak zenbait hilabetez mantentzen ditu nutrizio propietateak, eta behar bezala gordetzen bada, urtebete arte.

Osaera eta perrexilaren kaloria edukia

Perrexila
  • Perrexilaren kaloria edukia 49 kcal
  • Koipea 0.4 gramo
  • Proteina 3.7 gramo
  • Karbohidratoak 7.6 gramo
  • Ura 85 gramo
  • Zuntz dietetikoa 2.1 gramo
  • Azido organikoak 0.1 gramo
  • Almidoia 0.1 gramo
  • Mono- eta disakaridoak 6.4 gramo
  • A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, Kolina bitaminak
  • Mineralak Potasioa (800 mg.), Kaltzioa (245 mg.), Magnesioa (85 mg.), Sodioa (34 mg.),
  • Fosforoa (95 mg), Burdina (1.9 mg).

Perrexilaren onurak

Perrexila

Perrexilak bitamina eta oligoelementu ugari ditu - azido askorbikoa eta nikotinikoa, tiamina, karotenoa, riboflavina, Retinola, flavonoideak eta phytoncides, baita potasioa, kaltzioa, magnesioa, burdina, fosforoa ere.

Perrexila ezaguna da hanturaren aurkako eta diuretikoen propietateengatik. Gomak indartzeko, jateko gogoa eta digestioa hobetzeko eta gorputzeko gatzak kentzeko erabiltzea gomendatzen da.

Zistitisa, urolitiasia eta giltzurrunetako eta gibeleko beste gaixotasunetarako perrexila ere ageri da.

Perrexil kaltea

Perrexila guztiz segurua da belar askorentzat, baina haurdun dauden emakumeek eta giltzurrunetako eta gibeleko gaixotasun inflamatorioak dituztenek neurrian jan beharko lukete.

Perrexila sukaldaritzan

Perrexila

Perrexila asko erabiltzen da Ukrainako, Brasilgo, Ekialde Hurbileko, Mediterraneoko eta Amerikako sukaldaritzan. Perrexilaren sustraiak eta hosto lehorrak edo freskoak platerak dastatzeko eta kontserbak prestatzeko erabili ohi dira. Perrexila, lehorra edo freskoa, espeziarik ezagunenetakoa da.

Perrexila hainbat entsaladatan eta pintxoetan osagai ezaguna da; saldak, zopak eta borscht, haragi eta arrain plater gehitzen da. Berdeak patatekin, arrozarekin batera zerbitzatzen dira, gisatuak, saltsak, kazolak eta tortilla gehituta. Italiako gremolata saltsa ospetsua ere perrexilarekin egina dago.

Perrexila aurpegirako

Perrexilak zure larruazala behar duen guztia dauka - hori egia da. Perrexil sorta batek gutxienez zure makillaje poltsako aurpegiko larruazalaren erdia (gehiago ez bada) ordezkatu dezake.

Perrexila

Perrexila dauka:

  • Azido onuragarriak: askorbikoa (zimurren aurka), nikotinikoa (orbain tristearen aurka), folikoa (bakterioen eta hanturaren aurka).
  • Carotene - eguzki-argia oldarkorra aurka.
  • Pektina - mikrotrauma, orbainen, orbainen aurka.
  • Flavonoideak - kolagenoaren ekoizpenaz arduratzen dira.
  • Kaltzioa, fosforoa - larruazala zuritzearen arduradunak dira, kendu adineko orbanak
  • Magnesioak, burdinak eta baita azido nikotinikoak ere complexion hobetzen dute.
  • Apigenina eta luteolina antioxidatzaile indartsuak dira.
  • Riboflavina - larruazaleko zelulak berritzen ditu.
  • Retinola - larruazal leuna, freskoa eta uniformea ​​lortzeko.
  • Potasioa - larruazaleko geruza guztiak hidratatzen ditu.

Perrexila aurpegiaren kosmetologian

Perrexilaren beste abantaila zehatz bat erabilgarritasuna da. Edozein supermerkatu edo barazki postutan aurki dezakezu, zure lorategian hazten edo leihoaren gainera. Zentimo bat balio du - berdeak bezala, haziak bezala. Haztea ez da batere zaila, baina hori beste istorio bat da.

Larruazala zaintzeko produktuak etxean ere erraz prestatu ditzakezu. Gutxieneko produktuak - gehieneko abantailak. Eta jada ez duzu egokitzen edo laguntzen ez duten krema sorta amaigaberik behar - miraria - berdeak beti daude zure edertasuna eta osasuna zaintzen.

Perrexila zuritzeko aurpegia

Perrexila

Behar duzu:

  • perrexil hostoak;
  • dandelion hostoak;
  • ur minerala.

Zer egin?

Lehenik eta behin, askatu ur mineraletik gasa (gasa bada). Horretarako, bota ura edalontzi batera eta irabiatu koilara batekin.

  1. Perrexila eta dandelion hostoak fin-fin txikitu.
  2. Isuri berdea ur mineralarekin, berdeak guztiz urez estal daitezen.
  3. Utzi 10-12 orduz.
  4. Iragazi, xukatu ura ontzi batera (hori da tonika prest). Estutu berdeak.
  5. Aplikatu berdeak aurpegian eta utzi 20-30 minutu.
  6. Garbitu ur epelarekin.
  7. Errepikatu astean 2 aldiz.

Perrexila nola gorde

Perrexila

Perrexil freskoa kontserbatzeko orduan, hozkailuan ondo mantentzen da (2 aste arte).

Neguan perrexila nola gorde pentsatzen ari bazara, aukera hauek kontuan hartzea gomendatzen dugu:

  • ontziak edo zatitutako zakuak izoztu
  • giro tenperaturan lehortu eta kristalezko ontzi batean sartu
  • gatza beira-ontzi batean eta gorde hozkailuan
  • Aurreko aukera bakoitzean, perrexila ondo garbitu eta ondo xehatu behar da.

Utzi erantzun bat