Tipula purearen errezeta. Kaloria, konposizio kimikoa eta nutrizio balioa.

Tipula purearen osagaiak

tipula 500.0 (gramo)
patata 4.0 (pieza)
esne behia 0.5 (ale beira)
mahai-gatza 0.5 (koilaratxo)
lurrean piper beltza 0.3 (koilaratxo)
Prestatzeko metodoa

Tipulina suabe arte, txikitu edo txikitu nahastailean, gehitu patata egosia, gatza, piperra eta esnea. Taupada.

Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa44.4 kCal1684 kCal2.6%5.9%3793 g
Proteinak1.8 g76 g2.4%5.4%4222 g
Gantzak0.7 g56 g1.3%2.9%8000 g
Karbohidratoak8.2 g219 g3.7%8.3%2671 g
azido organikoak28 g~
Elikagai-zuntza2.6 g20 g13%29.3%769 g
Ura82.6 g2273 g3.6%8.1%2752 g
Lizarra1.1 g~
Bitaminak
A bitamina, RE9 μg900 μg1%2.3%10000 g
Retinol0.009 mg~
B1 bitamina, tiamina0.06 mg1.5 mg4%9%2500 g
B2 bitamina, erriboflavina0.05 mg1.8 mg2.8%6.3%3600 g
B4 bitamina, kolina3.4 mg500 mg0.7%1.6%14706 g
B5 bitamina, pantotenikoa0.2 mg5 mg4%9%2500 g
B6 bitamina, piridoxina0.1 mg2 mg5%11.3%2000 g
B9 bitamina, folatoa6.8 μg400 μg1.7%3.8%5882 g
B12 bitamina, kobalamina0.06 μg3 μg2%4.5%5000 g
C bitamina, askorbikoa6.7 mg90 mg7.4%16.7%1343 g
D bitamina, kaltziferola0.007 μg10 μg0.1%0.2%142857 g
E bitamina, alfa tokoferola, TE0.1 mg15 mg0.7%1.6%15000 g
H bitamina, biotina0.8 μg50 μg1.6%3.6%6250 g
PP bitamina, NE0.7988 mg20 mg4%9%2504 g
niazina0.5 mg~
macronutrients
Potasioa, K278.5 mg2500 mg11.1%25%898 g
Kaltzioa, Ca.37 mg1000 mg3.7%8.3%2703 g
Magnesioa, Mg15.6 mg400 mg3.9%8.8%2564 g
Sodioa, Na12.2 mg1300 mg0.9%2%10656 g
Sufrea, S43.6 mg1000 mg4.4%9.9%2294 g
Fosforoa, P57.9 mg800 mg7.2%16.2%1382 g
Kloroa, Cl473.5 mg2300 mg20.6%46.4%486 g
Arrastoaren elementuak
Aluminioa, Al440.9 μg~
Bohr, B.122.4 μg~
Banadio, V44.7 μg~
Burdina, Fe0.7 mg18 mg3.9%8.8%2571 g
Iodoa, nik4.1 μg150 μg2.7%6.1%3659 g
Cobalt, Co.3.9 μg10 μg39%87.8%256 g
Litioa, Li23.1 μg~
Manganeso, Mn0.1547 mg2 mg7.7%17.3%1293 g
Kobrea, Cu83 μg1000 μg8.3%18.7%1205 g
Molibdeno, Mo.3.9 μg70 μg5.6%12.6%1795 g
Nikela, Ni2.8 μg~
Beruna, Sn1.9 μg~
Rubidioa, Rb359.1 μg~
Selenioa, Se0.3 μg55 μg0.5%1.1%18333 g
Estrontzio, Sr.2.4 μg~
Fluorea, F25.5 μg4000 μg0.6%1.4%15686 g
Chrome, Cr4.2 μg50 μg8.4%18.9%1190 g
Zinka, Zn0.5434 mg12 mg4.5%10.1%2208 g
Gluzido digerigarriak
Almidoia eta dextrinak3.8 g~
Mono- eta disakaridoak (azukreak)4.4 ggehienez 100 г

Energia balioa 44,4 kcal da.

Tipula purea bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: potasioa -% 11,1, kloroa -% 20,6, kobaltoa -% 39
  • potasio uraren, azidoaren eta elektrolitoen orekaren erregulazioan parte hartzen duen zelula barneko ioi nagusia da, nerbio-bulkaden prozesuetan parte hartzen du, presioaren erregulazioan.
  • kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
  • Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
 
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Tipula purea 100 g.
  • 41 kCal
  • 77 kCal
  • 60 kCal
  • 0 kCal
  • 255 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 44,4 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, tipula purea prestatzeko metodoa, errezeta, kaloria, mantenugaiak

Utzi erantzun bat