Zein erabilgarria den meloia
Zein erabilgarria den meloia

Kukurbitazeoen familiakoa da, pepinoaren eta baia faltsuaren ahaide bat da... Eta ше gozoa eta oso aromatikoa da. Egarri ona eta dibertsio handia udako beroan. Hau guztia, noski, meloiari buruzkoa da! Zergatik den ona, zer den erabilgarria eta zer plater gozoak prestatu ditzakezun - irakurri berrikuspen honetan.

Denboraldia

Gure ukrainar meloia uztaileko azken astetik, abuztu eta irailetik aurrera eskuragarri dago, kultura zoragarri honetaz gozatu ahal izango dugu. Baina sasoian ere, meloi mota askotako aukera zabala dugu eskura, baina dena ekarria da eta ez da bertako produktua.

Nola aukeratu meloi on bat

Meloi bat aukeratzerakoan, ikuskatu; orban, pitzadura eta koskarik gabe egon behar du. Usain aberatsa da, eta lurrazala elastikoa da hatzarekin sakatzean; udaberria beharko luke. Meloi helduaren isatsa lehorra izan behar da, eta sudur biguna.

Meloiaren propietate erabilgarriak

  • Meloia B1, B2, PP eta C bitaminatan aberatsa da burdina asko du; gainera, potasio, kaltzio, sodio eta kloro, karoteno, azido foliko eta askorbikoan aberatsa da.
  • Baia honek kaloria gutxi du eta produktuaren 33 gramo bakoitzeko 100 kaloria baino ez ditu.
  • Meloia beharrezkoa da nekea eta anemia, aterosklerosia eta beste gaixotasun kardiobaskularrak izateko.
  • Antibiotikoak hartzen ari bazara – meloia beren toxikotasuna murrizteko gai.
  • Entzimen edukia dela eta, hesteek ezin hobeto xurgatzen dute eta funtzionamendu normala laguntzen du.
  • Medikuek meloia jatea gomendatzen dute gibeleko edozein gaixotasunetarako eta giltzurrunetako eta maskuriko harrietarako.
  • Meloiak immunitate-sistema hobetzen du, nerbio-sisteman efektu lasaigarria du.
  • Meloia emakumezkoen edertasunaren arma sekretua da, silizioak zure azalaren eta ilearen osasunaren freskotasuna mantenduko duelako.
  • Baina superoxido dismutase entzimak animoa altxatzen du, insomnioa, nekea eta suminkortasuna arintzen ditu.
  • Hala ere, kontuz ibili. Meloia ez da gomendatzen urdaila hutsik eta beste elikagai batzuekin konbinatzea. Jan ezazu otorduen artean.
  • Meloia kontraindikatuta dago edoskitzen ari diren ametan, diabetesa, ultzera gastrikoa eta 12 ultzera duodenala, hesteetako nahasteak.

Meloia nola erabili

Meloia freskoa kontsumitzen da batez ere. Eta lehortu, jerky bihurtuta. Mermelada, meloi eztia, marmelada, marmelada, marmelada eta fruta konfitatuak egiteko erabiltzen da. Baita, ozpinetako meloia ere. Eta fruitu sorbete zoragarriak egiten ditu.

Meloiaren osasunari buruzko onura eta kalteei buruzko informazio gehiago lortzeko - irakurri gure artikulu handia:

Utzi erantzun bat