Osagaiak Elorri eta sagar marmelada
| sagarrak | 1000.0 (gramo) |
| elorri | 1000.0 (gramo) |
| azukre | 500.0 (gramo) |
| ura | 1000.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Elorri fruituetatik, bahe baten bidez birrindua, su baxuan erregosi, patata purea egin, zuritutako sagarrekin egindako sagar saltsarekin konbinatu, azukrea gehitu, nahastu eta egosi su motelean bigundu arte.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 89.4 kCal | 1684 kCal | 5.3% | 5.9% | 1884 g |
| Proteinak | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 76000 g |
| Gantzak | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 56000 g |
| Karbohidratoak | 23.5 g | 219 g | 10.7% | 12% | 932 g |
| azido organikoak | 0.2 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.2% | 5000 g |
| Ura | 56.1 g | 2273 g | 2.5% | 2.8% | 4052 g |
| Lizarra | 0.1 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 2800 μg | 900 μg | 311.1% | 348% | 32 g |
| Retinol | 2.8 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.004 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 8.9 mg | 90 mg | 9.9% | 11.1% | 1011 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.7% | 3000 g |
| H bitamina, biotina | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| PP bitamina, NE | 0.0766 mg | 20 mg | 0.4% | 0.4% | 26110 g |
| niazina | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 67.6 mg | 2500 mg | 2.7% | 3% | 3698 g |
| Kaltzioa, Ca. | 4.1 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 24390 g |
| Magnesioa, Mg | 2.1 mg | 400 mg | 0.5% | 0.6% | 19048 g |
| Sodioa, Na | 6.5 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Sufrea, S | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Fosforoa, P | 2.5 mg | 800 mg | 0.3% | 0.3% | 32000 g |
| Kloroa, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 26 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 57.9 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 0.9 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 3.7% | 3000 g |
| Iodoa, nik | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Cobalt, Co. | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| Manganeso, Mn | 0.0111 mg | 2 mg | 0.6% | 0.7% | 18018 g |
| Kobrea, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 2.9% | 3846 g |
| Molibdeno, Mo. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| Nikela, Ni | 4 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 14.9 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 1.9 μg | 4000 μg | 210526 g | ||
| Chrome, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Zinka, Zn | 0.0354 mg | 12 mg | 0.3% | 0.3% | 33898 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 2 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 89,4 kcal da.
Elorri eta sagar marmelada bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 311,1
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
ERREZETAREN KALORIAK ETA OSAGAI KIMIKOA OSAGAIAK Elorri eta sagar marmelada 100 g BAKO
- 47 kCal
- 53 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Nola prestatu, kaloria edukia 89,4 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitaminak, mineralak, nola egin elorri eta sagar marmelada, errezeta, kaloriak, mantenugaiak