Edukiak
Ikasturte berriaren etorrerarekin, haurrentzako pintxo goxo eta azkarren galdera bereziki garrantzitsua da! Baina klaseak ere badaude klubetan eta kirol ataletan, udazkeneko ibilaldiak eta piknikak klaseekin eta museoetara, antzokietara eta zinemara irteera bateratuak. Abentura hauek energia asko behar dute! Hori dela eta, ama zainduek era guztietako gozokiak prestatzen dituzte haurrentzat. Cherkizovoko produktuek gai honetan laguntzen diete.
Sekretu goxo batekin krepeak
Etxeko krepeak betegarriarekin - gozamen sendoa. Batez ere "Doctor Cherkizovsky" txistorra egosiarekin egiten baduzu. Hasteko, oratu ohiko krepe orea 340 g irin, 600 ml gantz gutxiko esne, 2 arrautza, koilarakada 1 azukre eta ½ koilaratxo gatz. Ondoren, frijitu krepe marroi meheak landare-olioan. Moztu zerrenda luzeetan 200 g txistorra egosia, birrindu urtutako gazta. Elkarrekin lotzen ditugu, krepe bakoitzari betegarri pixka bat jartzen dugu, erroiluak biribiltzen ditugu. Edertasuna lortzeko, tipula berde-lumekin lotu ditzakezu. Ume krepe hauek mokadutxoa izango dute atsegin handiz.
Ugaritasun goxo-sorta
Txistorra "Txerkizovsky-n errusiarra" eta prest egindako hostopilak - hori da mokadu oparoa prestatzeko behar duzun guztia. Sueztitu ore geruza eta moztu 3 cm zabaleko zerrendatan. 500 g txistorra mozten ditugu zirkulu finetan eta berdinetan eta erditik zatitzen ditugu labana batekin. Ore zerrendaren gainean txistorraren erdia jartzen dugu, goitik irten dadin. Ondo bihurritu hutsune hau, lore-begi bat osatuz. Gainerako orearekin eta txistorrarekin, berdin egiten dugu. Arroseta olioz hautseztatu eta labean 10 minutuz 180 °C-tan. Mokadu espres hau beti etorriko da erreskatean, sukaldean zutik egoteko denborarik ez badago.
Ogia ” Sytnaya kutxa”
Jatorrizko ogitartekoak haurren gustuko liderrak dira. Garrantzitsua da haientzako betegarri goxo bat egitea. Frijitu tipula dadotan oliotan, bota eskukada bat espinakak txikituta eta utzi. Gehitu 5 arrautza, 40 g gazta birrindua, gatza eta espeziak dastatzeko. Moztu 6 opilen estalkiak eta kendu apurra kontu handiz. Horrelako "kutxa" bakoitza olioz koipeztatzen da eta "Balykova in Cherkizovsky" txistorra xerra batean sartzen da. Arrautza betegarriaren azpian ezkutatzen ditugu, gazta birrinduarekin hautseztatu, ogi estalkiekin estali eta 180 °C-ko labean sartuko ditugu 20-30 minutuz. Eta ogitartekoak zurekin eramateko erosoak izan daitezen, bildu paperarekin.
Txikia, baina urrunekoa
Ia ume guztiak erotuta daude pizzarekin. Eta nahiko egokia da mokadu oparoa izateko. Nahastu 600 g irin, 1 ½ koilaratxo legamia lehor, gatz pixka bat eta azukre. Bota 2 koilarakada oliba olio, 200 ml ur epeletan, oratu eta oratu orea. Zatitu 6 laukitan eta, ertzetatik pixka bat atzera eginez, bakoitza ketchuparekin lubrifikatu. Moztu kuboetan 150 g txistorra "Baserria", 150 g perretxikoak, ½ tipula eta tomate oso bat. Moztu 10 oliba zurbil eraztunetan. Osagai guztiak konbinatu, orean zabaldu, gazta birrindua eta albahaka hautseztatu eta 10-12 minutuz labean 210 °C-tan. Horrelako jaki bat arrakastara kondenatuta dago.
Tarta konpainia atsegin baterako
Etxeko pastelak betegarriak dituztenak beti doaz. Konbinatu 1/2 koilarakada gozogintza soda, azukrea eta gatza 150 ml kefirrekin, gehitu 100 g gurina, 300 g irina eta orea oratu. Bi geruza luzangatan banatzen dugu. Batean jarri kalabazinaren zirkulu gaziak. Ausaz moztu 50 g Muscovy txistorra, 100 g gouda gazta, 3-4 adar perrexila eta martorri, 2 baratxuri ale. Osagai guztiak nahastu ondoren, kalabazinaren gainean zabaldu, bigarren ore geruza batekin estali eta ertzak txikitu. Tarta hainbat lekutan zulatzen dugu, arrautzaz lubrifikatu eta labean sartzen dugu 170 °C-tan 40 minutuz. Tratu hau haurrak lagunekin partekatu dezake.
Helburu bereziko krepeak
Barazki krepe gozoak txistorrarekin erakargarriak izango dira gourmet txikientzat. Birrindu 3 azenario ertain eta zuritutako 4 patata gordinak, ondo estutu likido guztia. Gehitu 2 arrautza, 150 ml gantz gutxiko esne, 170 g irina eta oratu oinarria krepeetarako. Gehitu 200 g txistorra "Servelat boyarski", aldez aurretik moztu kuboetan, 3 baratxuri ale birrinduak, 1 koilarakada mejorana, kumino pixka bat eta gatza dastatzeko. Zartagin batean tortilla biribilak osatu aldez aurretik berotutako olioarekin eta frijitu itzazu bi aldeetatik gorritu arte. Forma hotzean ere, halako krepe gozoak non egongo dira gutxienez.
Ibilaldi goxoen olatuetan
Patatetatik eta txistorrarekin, beste mokadu interesgarri bat egin dezakezu. Egosi erdi egosi arte 3 patata, erditik moztu eta erditik kendu, itsasontziak eginez. Egosi 300 g azalore ur gazian 7-8 minutuz eta zatitu infloreszentziatan. Moztu 300 g txistorra "Doctor's Cherkizovsky" kuboetan. Moztu fin-fin edozein belar freskoa. Osagai guztiak konbinatu, gatza dastatzeko, krema garratzaz bete eta olioz betetako ontziak. Labera bidaltzen ditugu 180 °C-tan, patatak prest egon arte. Amaitu baino 5 minutu lehenago, betegarria gazta birrinduarekin hautseztatu. Picnic batean ikatz gainean mokadu hau erretzen baduzu, are zaporetsuagoa izango da.
Umeentzako pintxoak sukaldaritza gogoak lantzeko modu bikaina dira. Cherkizovo produktuak inspirazio iturri agortezina bihurtuko dira zuretzat. Azken finean, bere gama aukera zabala eta zapore-paleta aberatsa ditu ezaugarri.