Txerimoia

Deskribapena

Espainiako dendetako fruta sailetako apalategietan askotan fruta edo barazki bitxi bat aurki dezakezu. Ez du ezeren itxurarik eta izen bitxia du (Cherimoya). Zer da hori?

Lehenik eta behin, fruta bat da, espainiarrek maite duten fruitu zaporetsua. Cherimoya (lat. Annona cherimola) klima subtropikala eta epela duten herrialdeetan hazten den zuhaitz baten izena da, batez ere Espainian.

Zuhaitza masiboa da - 9 metroko altuera, hosto zabal handiak eta lore ederrak ditu. Urtaro batean, 200 fruitu inguru jaso daitezke zuhaitz batetik, eta sinetsi nazazu, hori ez da nahikoa.

Txerimoiaren (Hirimoia) fruituak, mostradorean ikusten dituzunak, kono formakoak dira segmentuekin. Zaila da deskribatzea, behin ikusita, forma gogoratuko duzu eta berehala bereiztuko duzu fruta hau gainerakoetatik. Frutak tamaina desberdinetakoak dira, 10 cm-ko diametroa eta 20 cm-ko altuera artekoak. Fruta baten pisua 0.5 kg eta 3 kg artekoa da.

Txerimoia

Aukera handienak nekez aurkituko dituzu, baina 0.5-1 kg nahikoa dira. Fruta heldu baten mamia zuriaren kremaren antzekoa da, agian horixka samarra. Eta hezurrak, hezurrak asko dira eta nahikoa handiak dira. Fruta batek 10-20 hazi ditu - normala da. Gogoratu !!! Ezin duzu hezurrik jan, osasunerako arriskutsuak dira!

Cheremoya "izozki zuhaitza" ere deitu ohi da. Azalpena erraza da: mamia helduak izozki zaporea du. Eta askotan maiz jaten da fruta. Izoztu egiten da eta gero koilara batekin jaten da edo kokteletara, fruta entsaladetara eta izozki krematsuetara gehitzen da.

Zaporea oso atsegina, gozo samarra eta delikatua da. Pixka bat sagarra bezalakoa, sorbetea bezalakoa, esnegain arina bezala. Gourmetek (sinesten ditugu, ez?) Esaten dute zaporeak papaia, anana, mango eta marrubi nahasketen antza duela.

Izenen historia

Txerimoia

Zuhaitzak inken esker lortu zuen izena. Beren hizkuntzatik itzulpenean "cherimoya" "haziak hotzak" esan nahi du. Ziurrenik cherimoya oso hotz erresistentea den zuhaitza dela eta tenperatura hotzetan nahiko ondo sentitzen da.

Fruituen osaera eta kaloria edukia

Oh, oso fruta osasuntsua da. Arina da, ez da nutritiboa, 74 kcal 100 g bakoitzeko eta C bitaminak, B taldea, PP, potasio, kaltzio, magnesio, sodio, fosforo, kobrea, zinka, burdina, manganesoa, azido folikoa eta abar ditu.

Eduki kalorikoa 75 kcal

Ezaugarri onuragarriak

Txerimoia
  • Ez da zaila asmatzea konposizioak halako mineral eta bitamina kantitate bat baldin badu, fruituak propietate erabilgarri ugari dituela.
  • Bere figura zaintzen duten hortz gozoa dutenentzat egokia.
  • Gibelean eta urdailean eragin onuragarria du.
  • Bakterioen propietateak ditu.
  • Hazietatik eta hostoetatik irtenbideak egiten dira zorriei aurre egiteko, baita intsektuen uxatzaileak ere (eltxoak eta bestelakoak).
  • Fruitu lehorrak janari intoxikazioetarako sendagai gisa erabiltzen dira.
  • Laxanteak haziekin egiten dira.
  • Uste da dietan cherimoya egoteak gorputzean tumoreen garapena eragozten duela.

Cherimoya kaltea

Txerimoia

Cherimoyak azukre eta karbohidrato kopuru handia du, beraz diabetikoek kontu handiz erabili behar dituzte fruta horiek. Produktu honek ez du beste kontraindikazio larririk, intolerantzia indibiduala baizik. Lehen cherimoya probatzea erabaki zutenek jakin behar dute ez dagoela bere haziak (fruituak barnean haziak) jateko modurik - pozoitsuak dira.

Cherimoya jaioterrian, behar bezala manipulatuta, hezurrak parasitoen aurkako agente gisa erabiltzen dira, eta elikagaien intoxikazioetan ere laguntzen dute. Hala ere, horrelako errezeta originalak ezagutzen ez dituztenek ez dute esperimentatu behar.

Naturak segurtasuna zaindu duen arren, cherimoya haziak ohiz gogorrak bihurtzen baditu ere, badira frutaren zati hau dastatu nahi dutenak. Horregatik, merezi du gogoratzea erabat ezin direla birrindu, murtxikatu eta kontsumitu. Gainera, merezi du jakitea cherimoya hazien zukuarekin begi-harremana dela eta, pertsona bat ere itsutu daitekeela.

Nola jan cherimoya fruituak

Gehienetan gordinik jaten dira, edo izoztuak eta "sorbetea" jaten dira. Baina sukaldatu ere egin dezakezu. Gehienetan, cherimoya opiletan eta postre plateretan aurki dezakezu. Zuk zeuk gehi ditzakezu jogurtak, fruta entsaladak, koktelak. Dagoen moduan - bi zatitan moztu eta mamia bota. Ezin duzu hazirik jan !!!

Utzi erantzun bat