Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 151 kCal | 1684 kCal | 9% | 6% | 1115 g |
| Proteinak | 5.42 g | 76 g | 7.1% | 4.7% | 1402 g |
| Gantzak | 6.06 g | 56 g | 10.8% | 7.2% | 924 g |
| Karbohidratoak | 17.7 g | 219 g | 8.1% | 5.4% | 1237 g |
| Elikagai-zuntza | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 3.6% | 1818 g |
| Ura | 68.24 g | 2273 g | 3% | 2% | 3331 g |
| Lizarra | 1.48 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 31 μg | 900 μg | 3.4% | 2.3% | 2903 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| alfa karotenoa | 1 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| Luteina + Zeaxantina | 77 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.095 mg | 1.5 mg | 6.3% | 4.2% | 1579 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.254 mg | 1.8 mg | 14.1% | 9.3% | 709 g |
| B4 bitamina, kolina | 3.9 mg | 500 mg | 0.8% | 0.5% | 12821 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.474 mg | 5 mg | 9.5% | 6.3% | 1055 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.057 mg | 2 mg | 2.9% | 1.9% | 3509 g |
| B9 bitamina, folatoa | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 7% | 952 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 4% | 1667 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| beta tokoferola | 0.04 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferola | 1.72 mg | ~ | |||
| tokoferola | 0.41 mg | ~ | |||
| K bitamina, filokinona | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.3% | 24000 g |
| PP bitamina, NE | 0.783 mg | 20 mg | 3.9% | 2.6% | 2554 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 135 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.6% | 1852 g |
| Kaltzioa, Ca. | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 6.6% | 1010 g |
| Magnesioa, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 3.2% | 2105 g |
| Sodioa, Na | 361 mg | 1300 mg | 27.8% | 18.4% | 360 g |
| Sufrea, S | 54.2 mg | 1000 mg | 5.4% | 3.6% | 1845 g |
| Fosforoa, P | 137 mg | 800 mg | 17.1% | 11.3% | 584 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 2.5% | 2647 g |
| Manganeso, Mn | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6.4% | 1031 g |
| Kobrea, Cu | 64 μg | 1000 μg | 6.4% | 4.2% | 1563 g |
| Selenioa, Se | 19.4 μg | 55 μg | 35.3% | 23.4% | 284 g |
| Zinka, Zn | 0.64 mg | 12 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 13.63 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3.09 g | gehienez 100 г | |||
| galaktosa | 0.01 g | ~ | |||
| laktosa | 3.02 g | ~ | |||
| maltose | 0.07 g | ~ | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.234 g | ~ | |||
| valine | 0.474 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.159 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.292 g | ~ | |||
| leuzina | 0.545 g | ~ | |||
| lysine | 0.315 g | ~ | |||
| metionina | 0.121 g | ~ | |||
| threonine | 0.165 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.079 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.322 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.209 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.391 g | ~ | |||
| glizina | 0.166 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 1.761 g | ~ | |||
| proline | 0.674 g | ~ | |||
| serine | 0.323 g | ~ | |||
| tirosina | 0.22 g | ~ | |||
| zisteina | 0.085 g | ~ | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 10 mg | gehienez 300 mg | |||
| Gantz azidoa | |||||
| Transexualen | 0.117 g | gehienez 1.9 г | |||
| gantz trans monoinsaturatuak | 0.084 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 2.147 g | gehienez 18.7 г | |||
| 4: 0 Koipetsua | 0.059 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.046 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilikoa | 0.029 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.073 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.082 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.267 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoikoa | 0.031 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 1.067 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarina | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.431 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinikoa | 0.019 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.014 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.008 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 1.954 g | min 16.8 г | 11.6% | 7.7% | |
| 14: 1 Miristoleikoa | 0.027 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.051 g | ~ | |||
| 16: 1 zis | 0.041 g | ~ | |||
| 16:1 trans | 0.01 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadezenoa | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 1.83 g | ~ | |||
| 18: 1 zis | 1.756 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 0.073 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 1 zis | 0.001 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 1.663 g | tik 11.2 20.6 | 14.8% | 9.8% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 1.395 g | ~ | |||
| 18: 2 trans isomeroa, zehaztu gabe | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 1.344 g | ~ | |||
| 18: 2 azido linoleiko konjugatua | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.251 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenikoa | 0.24 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.004 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonikoa | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.241 g | tik 0.9 3.7 | 26.8% | 17.7% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 5 Dokosapentaenoikoa (DPC), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-6 gantz azido | 1.371 g | tik 4.7 16.8 | 29.2% | 19.3% |
Energia balioa 151 kcal da.
Jatetxea, familia estiloa, makarroiak eta gazta, haurrentzako menua bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: B2 bitamina -% 14,1, fosforoa -% 17,1, selenioa -% 35,3
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Selenium - Giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa sistemaren funtsezko elementua, immunomodulazio efektua du, tiroideo hormonen ekintzaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Beck gaixotasuna (artikulazioetako, bizkarrezurreko eta muturreko deformazio anitzeko artrosia), Keshan gaixotasuna (miokardiopatia endemikoa), herentziazko tronbastenia ditu.
Tags: kaloria edukia 151 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zer da erabilgarria? Jatetxea, familia estiloa, makarroiak eta gazta, haurrentzako menua, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Jatetxea, familia estiloa, makarroiak eta gazta, haurrentzako menua