Kaltzioa (Ca) - mineralaren deskribapena. Osasunerako onurak eta kalteak

Deskribapena

Kaltzioa DI Mendeleev-en elementu kimikoen sistema periodikoaren IV taldeko II azpitaldeko talde nagusiko elementua da, 20 zenbaki atomikoa eta 40.08 masa atomikoa ditu. Onartutako izendapena Ca da (latinez - Kaltzioa).

Kaltzioaren historia

Kaltzioa 1808an aurkitu zuen Humphrey Davy-k, eta, kare apalaren eta merkurio oxidoaren elektrolisiaren bidez, kaltzio amalgama bat lortu zuen, eta merkurioa destilatzeko prozesuaren ondorioz, kaltzio izeneko metal bat geratzen zen. Latinez, karea kalxaren antza du, eta izen hori izan zen kimikari ingelesak substantzia irekirako aukeratu zuena.

Propietate fisikoak eta kimikoak

Kaltzioa metal alkalino erreaktiboa, biguna eta zilar-zuria da. Oxigenoarekin eta karbono dioxidoarekin izandako elkarreragina dela eta, metalezko gainazala lausotu egiten da eta, beraz, kaltzioak biltegiratze modu berezi bat behar du - metala parafina likido edo kerosenozko geruza batekin estalitako ontzi itxi bat derrigorrezkoa da.

Kaltzioaren eguneroko eskakizuna

Kaltzioa pertsona batentzat beharrezkoak diren aztarna-elementuen artean ospetsuena da, eguneroko beharrizana 700 eta 1500 mg bitartekoa da heldu osasuntsu batentzat, baina haurdunaldian eta edoskitzaroan zehar handitzen da; hori kontuan hartu behar da eta prestaketen forma.

Naturan

Kaltzioak oso jarduera kimiko handia du, beraz, ez da naturan bere forma libre (puruan) gertatzen. Hala ere, lurrazalean ohikoena den bosgarrena da, sedimentarioetan (kareharrian, klarionean) eta arroketan (granitoan) aurkitzen den konposatuen moduan. Feldespato anoritikoak kaltzio asko dauka.

Organismo bizidunetan nahikoa hedatuta dago, bere presentzia landareetan, animalietan eta gizakietan dago, batez ere hortzen eta hezur ehunen osaeran.

Kaltzio ugari duten jakiak

Kaltzio iturriak: esnekiak eta esnekiak (kaltzio iturri nagusia), brokolia, aza, espinakak, arbi hostoak, azalorea, zainzuriak. Kaltzioak arrautza gorringoak, babarrunak, dilistak, fruitu lehorrak, pikuak (kalorizatzailea) ere baditu. Kaltzio dietetikoen beste iturri on bat izokinaren eta sardinaren hezur bigunak dira, edozein itsaski. Kaltzio edukiaren txapelduna sesamoa da, baina freskoa baino ez.

Kaltzioak fosforoarekin erlazio jakin batean sartu behar du gorputzean. Elementu horien erlazio optimoa 1: 1.5 (Ca: P) dela jotzen da. Hori dela eta, zuzena da mineral horietan aberatsak diren jakiak aldi berean jatea, adibidez, behi gibela eta gantz arrainen gibela, ilar berdeak, sagarrak eta errefautxoak.

Kaltzioa xurgatzea

Elikagaien kaltzio normala xurgatzeko oztopo bat karbohidratoak kontsumitzea da, gozoki eta alkalino moduan, urdaileko azido klorhidrikoa neutralizatzen dutenak, kaltzio disolbatzeko beharrezkoa dena. Kaltzioa asimilatzeko prozesua nahiko korapilatsua da, beraz, batzuetan ez da nahikoa elikagaiekin bakarrik lortzea, oligoelementu baten gehigarri bat hartzea beharrezkoa da.

Besteekin harremanetan jartzea

Hesteetako kaltzioaren xurgapena hobetzeko, D bitamina behar da, eta horrek kaltzioaren xurgapena erraztu ohi du. Jateko prozesuan kaltzioa (osagarri moduan) hartzerakoan, burdinaren xurgapena blokeatzen da, baina kaltzio osagarriak janariz bereizita hartzeak ez du inolaz ere prozesu horretan eragiten.

Kaltzioaren propietate erabilgarriak eta gorputzean duen eragina

Gorputzaren kaltzio ia guztia (1 kg eta 1.5 kg artekoa) hezurretan eta hortzetan aurkitzen da. Kaltzioak nerbio ehunen kitzikagarritasun prozesuetan, muskuluen uzkurtasunean, odol koagulazio prozesuetan parte hartzen du, zelulen nukleoaren eta mintzetako zati bat da, zelulen eta ehunen fluidoak, alergiaren eta hanturaren aurkako efektuak ditu, azidosia eragozten du, entzimak eta hormonak. Kaltzioak zelulen mintzen iragazkortasunaren erregulazioan ere parte hartzen du, sodioaren kontrako eragina du.

Kaltzioaren gabeziaren seinaleak

Gorputzean kaltzio faltaren seinaleak, lehen begiratuan, loturarik ez duten sintoma hauek dira:

• urduritasuna, aldartearen narriadura;
• kardiopalmoa;
• karranpak, gorputz-adarretako engainuak;
• hazkunde atzeratua eta haurrak;
• hipertentsio arteriala;
• iltzeen kutsadura eta hauskortasuna;
• artikulazioetako mina, "minaren atalasea" jaistea;
• menstruazio oparoa.
• Kaltzio gabeziaren arrazoiak

Kaltzioaren gabeziaren arrazoiak honako hauek izan daitezke: dieta desorekatuak (batez ere baraua), kaltzio baxua janarian, erretzea eta kafea eta kafeina duten edariak irrikatzea, disbiosia, giltzurrunetako gaixotasunak, tiroideo guruina, haurdunaldia, edoskitzea eta menopausia.

Kaltzio gehiegizko zantzuak

Gehiegizko kaltzioa, esnekiak gehiegizko kontsumoarekin edo botikak kontrolik gabe erabiltzearekin gerta daitekeena, egarri bizia, goragalea, oka, jateko gogoa galtzea, ahultasuna eta pixa areagotzea ditu ezaugarri.

Kaltzioaren erabilera ohiko bizitzan

Kaltzioak aplikazioa aurkitu du uranioaren ekoizpen metalotermikoan, konposatu naturalen moduan igeltsua eta zementua ekoizteko lehengai gisa erabiltzen da, desinfektatzaile gisa (lixiba ezaguna).