Erremolatxa cranberries errezetarekin. Kaloria, konposizio kimikoa eta nutrizio balioa.

Osagaiak Erremolatxa aranekin

erremolatxa 400.0 (gramo)
Cranberries 0.5 (ale beira)
krema 100.0 (gramo)
mahai-gatza 0.5 (koilaratxo)
azukre 1.0 (mahai koilara)
Prestatzeko metodoa

Irakiten erremolatxa, zuritu eta birrindu, gehitu lurrean masa cranberries, esnegaina, gatza eta azukrea.

Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa103.7 kCal1684 kCal6.2%6%1624 g
Proteinak1.5 g76 g2%1.9%5067 g
Gantzak6.2 g56 g11.1%10.7%903 g
Karbohidratoak11.2 g219 g5.1%4.9%1955 g
azido organikoak39.9 g~
Elikagai-zuntza2.9 g20 g14.5%14%690 g
Ura63.5 g2273 g2.8%2.7%3580 g
Lizarra0.7 g~
Bitaminak
A bitamina, RE90 μg900 μg10%9.6%1000 g
Retinol0.09 mg~
B1 bitamina, tiamina0.02 mg1.5 mg1.3%1.3%7500 g
B2 bitamina, erriboflavina0.05 mg1.8 mg2.8%2.7%3600 g
B4 bitamina, kolina25.3 mg500 mg5.1%4.9%1976 g
B5 bitamina, pantotenikoa0.06 mg5 mg1.2%1.2%8333 g
B6 bitamina, piridoxina0.06 mg2 mg3%2.9%3333 g
B9 bitamina, folatoa8.9 μg400 μg2.2%2.1%4494 g
B12 bitamina, kobalamina0.07 μg3 μg2.3%2.2%4286 g
C bitamina, askorbikoa4.4 mg90 mg4.9%4.7%2045 g
D bitamina, kaltziferola0.03 μg10 μg0.3%0.3%33333 g
E bitamina, alfa tokoferola, TE0.2 mg15 mg1.3%1.3%7500 g
H bitamina, biotina0.7 μg50 μg1.4%1.4%7143 g
PP bitamina, NE0.349 mg20 mg1.7%1.6%5731 g
niazina0.1 mg~
macronutrients
Potasioa, K210.2 mg2500 mg8.4%8.1%1189 g
Kaltzioa, Ca.45 mg1000 mg4.5%4.3%2222 g
Magnesioa, Mg15.3 mg400 mg3.8%3.7%2614 g
Sodioa, Na39.9 mg1300 mg3.1%3%3258 g
Sufrea, S6 mg1000 mg0.6%0.6%16667 g
Fosforoa, P38.1 mg800 mg4.8%4.6%2100 g
Kloroa, Cl646.9 mg2300 mg28.1%27.1%356 g
Arrastoaren elementuak
Bohr, B.168.4 μg~
Banadio, V42.1 μg~
Burdina, Fe1 mg18 mg5.6%5.4%1800 g
Iodoa, nik5.6 μg150 μg3.7%3.6%2679 g
Cobalt, Co.1.4 μg10 μg14%13.5%714 g
Manganeso, Mn0.4001 mg2 mg20%19.3%500 g
Kobrea, Cu91 μg1000 μg9.1%8.8%1099 g
Molibdeno, Mo.8.2 μg70 μg11.7%11.3%854 g
Nikela, Ni8.4 μg~
Rubidioa, Rb272.4 μg~
Selenioa, Se0.06 μg55 μg0.1%0.1%91667 g
Fluorea, F14.9 μg4000 μg0.4%0.4%26846 g
Chrome, Cr12 μg50 μg24%23.1%417 g
Zinka, Zn0.3106 mg12 mg2.6%2.5%3863 g
Gluzido digerigarriak
Almidoia eta dextrinak0.06 g~
Mono- eta disakaridoak (azukreak)5.4 ggehienez 100 г

Energia balioa 103,7 kcal da.

Erremolatxa aranekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: kloroa -% 28,1, kobaltoa -% 14, manganesoa -% 20, molibdeno -% 11,7, kromo -% 24
  • kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
  • Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
  • Manganeso hezur eta ehun konektiboaren eraketan parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; funtsezkoa kolesterola eta nukleotidoen sintesirako. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkundearen moteltzea, ugalketa sistemako nahasteak, hezur ehunen hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahastea agertzen dira.
  • Molybdenum sufrea duten aminoazidoen, purinen eta pirimidinen metabolismoa ematen duten entzima askoren kofaktorea da.
  • Chrome odoleko glukosa-mailen erregulazioan parte hartzen du, intsulinaren eragina hobetuz. Gabeziak glukosaren tolerantzia murriztea dakar.
 
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Erremolatxa cranberries-rekin 100 g.
  • 42 kCal
  • 28 kCal
  • 162 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 103,7 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Erremolatxa cranberries, errezeta, kaloria, mantenugaiak

Utzi erantzun bat