Bitaminek gizakiaren bizitzan duten eginkizunari buruz.
Uste dut ez duela merezi bitaminak pertsona baten bizitzan betetzen duten paperari buruz hitz egitea – denek dakite hori. Bitaminen beharra bereziki areagotzen da pertsona bat etengabeko estresaren mende dagoenean eta gorputza gehiegizko esfortzu fisikoarekin "agortzen" duenean.
Ez da sekretua bitamina-iturri nagusiak frutak, barazkiak, esnekiak eta abar direla. Baina, tamalez, denek ez dakite (eta norbaitek daki, baina arrazoiren batengatik ez du arau hau betetzen) elikagaiak, mantenugai gehienak hiltzen dira. Eta hain zuzen ere, pertsona batek “dummy” bat jaten du, hau da, baliorik gabeko janaria. Egoera honetatik irteteko 2 aukera daude:
1. Jan janari freskoa denbora luzez eserita utzi gabe. Eta saiatu bero eta tratamendu mekanikoetara ahalik eta gutxien jartzen.
2. Gehitu bitamina konplexuak zure dieta nagusiari. Kirol elikaduran, kirolari baten gorputza eta bizimodu aktiboa daraman edozein pertsona ezinbesteko bitaminaz eta mikroelementuez horni ditzaketen nutrizio osagarri asko aurki ditzakezu.
Orain kirolari batek batez ere behar dituen bitamina horietaz hitz egingo dugu. Ez ditugu guztiak zerrendatuko; denbora gehiegi beharko da.
Beraz, gure zerrendako lehena C bitamina da. Jakina da gorputzaren defentsak areagotzen dituela eta gaixotasun biriko askoren aurka babesten duela. Bodybuildersentzat, bitamina honen onura gorputzak proteina xurgatzea eta muskuluetan sintesia horren menpe egotean datza.
D bitamina ere ezinbestekoa da kirolariarentzat. Hori gabe, gorputzak gaizki xurgatzen ditu muskuluak uzkurtzeko beharrezkoak diren kaltzioa eta fosforoa. Bitamina hori arrain-oliotik lor daiteke, baita eguzkitan egonaldi labur baten ondoren ere, hau da, zentzuzkoa da ibilaldi soil bat D bitaminaren ibilaldi bihurtzea.
B3 bitamina prozesu metaboliko askotan parte hartzen du. Aurretik, sarritan lehiaketaren aurretik, kirolariek bitamina hau hartzen zuten, eta horrek energia gehigarria ateratzen laguntzen zuen.
B2 bitaminak proteinen metabolismoan parte hartzen du. Bitamina hau alde batera uzten duen bodybuilder bat damutuko da gero, oso zaila baita muskulu-masa eraikitzea hura gabe. Gogoratu behar da, gainera, entrenamendu gogorrarekin bitamina gorputzetik azkar garbitzen dela eta, horren ondorioz, bere gabezia garaiz bete behar dela.
Talde bereko beste bitamina bat, B12, ere ia # 1 bitamina da bodybuilder batentzat. Azken finean, haren menpe dago muskulu-masaren hazkundea. Bide batez, gauza bera esan daiteke H bitaminari buruz.
Bitaminen gabezia betez, kirolariak askoz azkarrago berreskuratzen du entrenamendu biziaren ondoren, eta horri esker, geldialdi luzerik gabe nahi den helbururantz aurrera egiten jarraitzeko aukera ematen du.