Berehalako kafea edateari uzteko 3 arrazoi

"Berehalako kafea komenigarria da", esango dizute edari honen zaleek. Azken finean, berogailuak berez irakiten du eta segundo batzuk behar dira koilarakada hauts edo granulu pare bat ur irakinetan irabiatzeko. Garagardotegiak, berriz, denbora eta arreta pixka bat gehiago eskatzen du, goizean eskas baitago. 

Hala ere, 3 arrazoi daude goiz jaiki eta kafea prestatzeko denbora gehiago ateratzeari buruz disolbatu beharrean pentsatzeko?

1. Ez du kafeina gehiago

Berehalako kafea nahiago izaten da babarrun osoen aldean, kafeina gutxiago izatea espero delako. Hau, ai, ez da horrela. Berehalako edarien kafeina ez da askoz txikiagoa: kafea prestatzen bada 80 mg inguru kopa bakoitzeko, orduan berehalako kafeak 60 mg inguru ditu.

 

Gainera, kafe prestatuak berehalako kafeak baino kafeina gutxiago izan dezake kafe turkiarrean oso azkar egiten bada eta irakiten bada behin bakarrik. 

Bai, kafeinak seratoninaren zoriontasunaren hormona indarberritzen eta ematen digu, baina gorputzetik bitamina eta mantenugai ugari ere botatzen ditu, gorputza ere deshidratatzen du. Beraz, egunean gorputzean sartu den kafeina zenbatu beharrekoa da. Eguneko araua eguneko 300 mg da, kafeina kopuru horrek ez dio pertsona bati kalterik egiten.

2. Urdaileko kolpea

Berehalako kafea da urdailarentzat kaltegarriena; hori erabaki dute duela gutxi munduko zientzialari gehienek. Gainera, kafe aleak prozesatzean edari ezberdinek eragin bera dute gorputzean: hautsa, pikorra edo liofilizatutako kafea.

Eta ehotutako kafetik ateratako edari batean, kaltegarriena lodia da, taninoak dituena, eta aipatutako prozesu guztiak sortzen ditu. Hori dela eta, kafea benetan edaten baduzu, iragazkia duen kafe-makina batetik soilik eta hobe da botatzeko iragazkiak erabiltzea.

3. Kafean - kafea ez ezik

Gaur egun, berehalako kafeak kafearen substantzia naturalen% 15 besterik ez du; gainerako guztia berehalako kafearen kostua murrizteko erabiltzen diren ezpurutasunak dira. Hainbat gehigarri gehitzeko "ez dute zalantzarik" egiten: garagarra, oloa, zerealak, ezkur hautsa eta, nola ez, kafe azalak, egonkortzaileak eta kafeina artifiziala, zapore bereziak ere erabiltzen dira.

Horrela lortzen du berehalako kafeak prozesatzean galdutako usaina. Gehigarri horiek guztiek eragin negatiboa dute gizakiaren gorputzean, eta haien gehiegizko saturazioak eragin toxikoa du gorputzean, osasun arazo larriak (bihotzeko, gibeleko eta urdaileko lanetako asaldurak).

Noiz kafea edan

Inolaz ere ez duzu kafea edan behar urdaila hutsik hartuta. Onena: jan eta ordubetera. 

Jandako jakiekin kafea berehala edaten baduzu, harekin nahastuz gero, kafeak nabarmen eten egiten du urdaileko entzimekin elikagaien lehen prozesatze prozesua eta kalte larriak eragiten ditu digestioan.

Baina gosaldu eta ordubetera, digestioa pil-pilean dago eta askatutako azido klorhidrikoa prozesuan sartuko da.

Beraz, irtenbiderik onena etxean gosari egokia hartzen duzunean eta lanean kafe goxoa prestatu eta edaten duzunean izaten da. Bide batez, antzina, kafea otordu ondoren zerbitzatzen zen, mahaia aparte jaten zuten tokian ez, baina beste gela batean, ohitura ederra ez ezik, osasuna zaintzeko omenaldia ere bazen.

Gogora dezagun, lehenago kafe edariak minutu batean nola ikasi ikasi kontatu genuen. 

Osasuntsu egon!

Utzi erantzun bat